Je réchauffe de l'avoine coupée en acier que j'ai cuite et conservée au réfrigérateur. Pour réchauffer la portion, j'utilise 4x la taille de la portion dans l'eau. C'est à dire que pour 50gr j'utilise 200gr d'eau. Cela me prend 15 minutes. Existe-t-il un moyen plus rapide de le faire sans...
Quelle épice dans la cuisine asiatique me fait transpirer et mon nez coule? Je l’apprécie beaucoup dans les cas où j’ai attrapé un rhume ou quelque chose du genre, alors que l’impact initial est trop faible pour que mon corps ne produise pas ces réactions par défaut. (Et je ne me sens pas mal, même...
Cette question a déjà une réponse ici: Combien de temps puis-je conserver un aliment dans le garde-manger, le réfrigérateur ou le congélateur? 1 réponse J'ai reçu un congélateur rempli de viande congelée contenant du bœuf ou du porc quand même congelé pendant 4 ans. jamais dégelé encore dans...
Cela pourrait être considéré comme une question à moitié humoristique, mais je suis toujours curieux ici. Il y a cette odeur typique qui s'accroche à vos mains après avoir fouillé ou rangé un tiroir / une boîte / un présentoir à épices typique. Il ne semble pas être identifiable comme une épice...
J'ai pensé essayer un Posset & amp; pressé, j’ai ajouté le jus de citron au mélange crème / sucre AVANT de faire bouillir. Comme il a déjà été ajouté, allez-y & amp; bouilli pendant environ 7 minutes. Je ne sais pas si l'ébullition va affecter le pouvoir épaississant de mon acide citronné. Depuis...
Il y a environ une semaine, j'ai pris deux plats du même repas et j'en ai congelé un pour le manger plus tard. Les deux étaient cuits au four. Je me demandais s'il était possible de réchauffer le deuxième repas directement du congélateur ou si je devais le laisser décongeler. Le repas consiste en...
J'ai eu une question dans ma classe qui était: «Quelle est la raison pour peser une tranche de poisson? S'il vous plaît aidez-moi avant mes examens. Sur d'autres sites, on me dit pourquoi peser le poisson avant et après la cuisson. La question ne dit pas avant la cuisson ou après la cuisson. Il ne...
Probablement un tableau indiquant la durée de conservation à la température ambiante pour des aliments comme le pain, le beurre de cacahuète, le beurre, les saucisses, le jambon, les nuggets de poulet, le filet de poisson,
Je veux en savoir plus sur la corrélation entre la couleur de la viande et son degré de cuisson. Comment est-ce que je reconnais que la viande cuite est uniquement basée sur la
Distiller le concentré à partir de jus puis rajouter de l'eau semble être un processus énergivore. Si la chaîne d'approvisionnement est longue, cela peut sembler logique, mais même en Floride, le jus d'orange à base de concentré est meilleur marché - et le jus de pomme est systématiquement fabriqué...
chauffé supafry une huile solide, le thermomètre à sucre sur temp 2 était 140 degrés c 3 est allé à plus de 200 degrés. Lorsque les aliments ajoutés cuisent instantanément, puis plus lentement, je remets le thermomètre à 130 degrés. L'unité a 9 réglages de chaleur et je ne sais pas à quel point ils...
J'ai acheté un nouveau poêlon anodisé dur pour faire du roti. J'ai utilisé de l'huile pendant la cuisson. Après la cuisson, après le lavage, j'ai vu ces taches (très probablement de la graisse) qui ne seraient pas éliminées après le lavage avec mon liquide vaisselle habituel. Pan photo J'ai chauffé...
Nous sommes en train de faire cuire un gâteau. Je suis tout content du goût, mais j'ai deux problèmes, aidez-moi s'il vous plaît. Après avoir cuit le gâteau et l'avoir retiré, nous avons observé au bout d'une semaine que la couche supérieure du gâteau était humide et que le fond était recouvert de...
J'ai entendu dire que cuire du miel ou cuire au four rend des aliments ou des produits de boulangerie toxiques. Si c'est vrai, comment pouvons-nous utiliser le miel pour cuire des biscuits ou des gâteaux sans affecter leur qualité?
Mes grands-parents à Toronto ont besoin d'un champignon des neiges pour préparer la soupe de dessert Snow Fungus . Mais ils n'ont trouvé que des Chinois . Ils préfèrent acheter localement et sont trop effrayés par les innombrables incidents de sécurité alimentaire en Chine pour acheter des aliments...
Il me semble qu'en plus de faire bouillir / mijoter tout requiert de l'huile ou fait frire un aliment dans leur propre huile. La friture ne fonctionne évidemment pas, mais j'ai remarqué que, lorsque vous faites griller, cuire au four, l'huile sort de la viande et, même si elle finit par atteindre...
Je veux vraiment faire mon propre aneth pour mettre dans ma sauce à spaghetti pour un déjeuner de charité que j'organise. Avez-vous des gars / dames ont des conseils? Comment dois-je commencer? Et le milieu? Qu'en est-il de la fin?
Ce lien prétend que la levure contient du gluten, ce qui est compréhensible. Pourtant, aujourd’hui, beaucoup de gens ont une réaction au gluten qu’ils tentent d’éviter en devenant sans gluten. Il existe de nombreuses marques de pain qui vendent du pain sans gluten, fabriqué à partir de céréales...
J'ai du mal à manger de l'huile de noix de coco à la cuillère, je ne supporte pas la sensation grasse et grasse dans ma bouche. Cela me fait bâillonner. Cependant, je veux le manger pour des avantages pour la santé. Je peux manger environ 5 g de fructose (y compris celui de saccharose) par jour. Il...