Questions marquées «storage»

Voulez-vous améliorer ce post? Fournissez des réponses détaillées à cette question, y compris des citations et une explication de la raison pour laquelle votre réponse est correcte. Les réponses sans suffisamment de détails peuvent être modifiées ou supprimées. Je sais que cette question ne...

J'achète du miel cru non filtré à l'épicerie dans des pots vendus / emballés directement par l'agriculteur. Quand j'avais utilisé le dernier pot à environ la moitié, j'ai remarqué que le miel commençait à sécher (cristalliser?) Au point où je ne pouvais pas utiliser le miel autour de ces taches....

C'est l'une de ces déclarations que je rencontre fréquemment, mais je n'ai jamais vraiment vu de preuves à l'appui. Le conseil va souvent encore plus loin en disant que si votre réfrigérateur / congélateur est relativement vide, vous devez ajouter quelque chose (par exemple, des bouteilles d'eau)....

Je vis avec trois chats à poils longs qui jettent en hiver et ma place devient parfois poussiéreuse. J'ai une poêle en fonte assez neuve que j'utilise une fois tous les un ou deux jours. Je n'ai pas d'étagères dans la cuisine assez grandes pour le ranger donc je dois le suspendre. Il y a toujours...

Je suis dans un appartement avec un espace de stockage de cuisine limité. Je veux stocker des produits alimentaires secs comme le thé, le café, les céréales, le riz, etc. mais le seul endroit que j'ai trouvé pour eux est essentiellement sous l'évier (en fait, ce n'est pas directement en dessous,...

J'ai vu que plusieurs chefs et cuisiniers à domicile (par exemple ma mère) stockent des huiles comme le canola et l'olive dans des bouteilles en céramique ou en verre avec des becs verseurs qui ne sont pas scellés. Un exemple de cela peut être trouvé sur Serious Eats Ma petite amie a affirmé que...

J'ai entendu dire que les oignons et les pommes de terre ne devraient pas être stockés ensemble. Pourquoi cela fera-t-il gâcher les pommes de terre plus

Pourquoi les tomates surgelées ne sont-elles pas disponibles comme le brocoli, les pois, les pêches ou les fraises surgelés? Pourquoi les tomates sont-elles uniquement en conserve ou fraîches? Exemple:

Comment puis-je conserver le poulet des bois stocké? L'année dernière, j'ai essayé la déshydratation, mais elle ne rebondit pas vraiment trop bien. Pourraient-ils être sautés puis congelés pour une utilisation ultérieure dans les sauces? Ils ne viennent qu'une fois par an, donc je ne veux pas les...

Je prévois de faire un tas de pain d'épice cette année, la recette que j'utilise prend à la fois de la levure chimique et du bicarbonate de soude. Afin de réduire la vaisselle et le temps, j'ai pensé que je pourrais mélanger tous les ingrédients secs ensemble en plusieurs lots et le conserver au...

J'ai fait mariner du poulet pendant la nuit, je l'ai fariné pour frire et je n'ai pas cuisiné. Quelle est la meilleure façon de la conserver pour la friture

J'envisage d'obtenir des contenants de nourriture , mais j'ai remarqué que la plupart d'entre eux en ont dans la description: Ne convient pas aux aliments à haute teneur en matières grasses ou en sucre Pourquoi donc ? Que pourrait-il arriver si j'en stockais, disons, de la graisse de poulet - ou du...

Les carottes en cubes doivent-elles être conservées dans l'eau ou telles quelles? Je l'ai vu fonctionner dans les deux sens, donc je voudrais savoir quelle est la bonne et pourquoi. Ces carottes en cubes finissent par aller dans une salade de côtelette d'agriculteur. Ils sont faits rapidement en...

Je suis un étudiant et préfère cuisiner ma propre nourriture plutôt que de manger à la cantine. En raison de contraintes de temps, je ne fais la cuisine qu'une fois par semaine, préparant ainsi des plats de suffisamment grandes portions pour suffire toute la semaine. Comme je n'ai qu'une friture et...

J'ai acheté quelques types de beurre d'arachide naturel et tous ont déclaré qu'une réfrigération est nécessaire après ouverture. Cependant, j’ai récemment acheté les produits Alcher, Peanut & amp; Archer's Farms Farms; Beurre de noix de cajou de Target qui ne dit rien sur la réfrigération après...

J'envisage d'acheter un ballon de hanche depuis un certain temps maintenant. Je me suis abstenu d’obtenir les variétés bon marché parce que j’entends dire qu’elles confèrent un goût métallique à l’alcool. Si j'avais mes affaires, j'aurais un flacon en étain, mais je ne peux pas en justifier le...

J'ai acheté des assiettes en mélamine et des bols pour les utiliser lorsque j'ai beaucoup de monde. Ils ont bien fonctionné. Ma question est la suivante: quel est le moyen le plus sûr de les stocker? (Ils seront rarement utilisés, peut-être tous les six à douze mois). (J'ai regardé sur Google sans...

Je suis sur le point de faire un arbuste de fruits pour une utilisation dans les boissons. J'ai des instructions claires et je comprends qu'il sera conservé en sécurité pendant 6 mois au réfrigérateur (sauf en cas de détérioration). Cependant, j'ai tellement de fruits en ce moment que je me demande...

Cela pourrait être considéré comme une question à moitié humoristique, mais je suis toujours curieux ici. Il y a cette odeur typique qui s'accroche à vos mains après avoir fouillé ou rangé un tiroir / une boîte / un présentoir à épices typique. Il ne semble pas être identifiable comme une épice...