Questions marquées «kitchen-safety»

Pour des questions sur la sécurité dans la cuisine, par exemple pendant la cuisson. Utilisez l'étiquette [food-safety] pour les questions sur la sécurité alimentaire.

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Faire frire une dinde en neige

De faibles chutes de neige sont prévues pour Thanksgiving. J'ai l'intention de faire frire la dinde. J'ai déjà mangé de la dinde frite. Je sais quoi faire et quoi ne pas faire: je porte des couches de vêtements, des lunettes, abaisse / soulève lentement la dinde et ai deux personnes à proximité...

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L'eau de Javel chauffée est-elle dangereuse?

J'ai mis mon four électrique à plat sur l'autonettoyage. Cela a chauffé le haut du four. J'ai ensuite blanchi le flattop. L'eau de Javel s'est vaporisée et a rendu presque impossible de respirer. La pièce entière est désormais inaccessible à cause des fumées. Ce n'est pas simplement une odeur de...

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Trousse de premiers soins pour les cuisines

Personne n'est à l'abri des blessures dans la cuisine. Les coupures et les brûlures en particulier sont courantes et peuvent être graves. J'adore cuisiner avec les enfants et je pense que c'est ma responsabilité de me préparer à d'éventuels accidents. Les accidents se produisent également dans les...