Je vois souvent cette technique suggérée comme un moyen d’accélérer la maturation. Pourquoi ça? De plus, y a-t-il des données disponibles sur la rapidité avec laquelle il mûrit
Dernièrement, chaque pastèque que je ramène à la maison de la section biologique du supermarché n’a pas été douce. Parmi les petites variétés sans pépins, j'essaie de cueillir les plus denses. Comment savoir si c'est mûr? Puis-je les faire mûrir à la maison? Dois-je les conserver au...
J'ai acheté des avocats récemment, et l'un d'eux était très dur quand j'ai essayé de le couper. Je l'ai laissé de côté pendant quelques jours en espérant qu'il mûrirait, mais cela n'a pas aidé. Que puis-je faire pour aider mes avocats à
J'ai essayé d'ignorer mon ardent désir de faire du guacamole parce que chaque fois que je vais au supermarché pour acheter des avocats, je n'arrive pas à en choisir de bons. Ils deviennent toujours trop mous avant que je puisse faire quoi que ce soit avec eux ou sont durs et peu savoureux. Comment...
Parfois, lorsque j'achète des oranges ou des pamplemousses, je découvre qu'ils sont plutôt verts lorsqu'ils rentrent chez moi. Comment les faire
Les ananas mûrissent-ils après avoir été cueillis? J'avais toujours pensé que vous pouviez les laisser sur le comptoir pour mûrir, cependant, j'ai récemment entendu dire qu'ils ne mûrissent pas après avoir été cueillis.
J'ai entendu dire que vous ne devriez pas garder les bananes dans un bol avec d'autres fruits. Mais ils ont tous l'air si heureux ensemble. Ce que j'aimerais voir, c'est de la science dure ici. Ou du moins une observation documentée et reproductible. Par exemple, j'ai lu beaucoup de gens disant...
Les bananes non mûres sont dures avec des peaux épaisses et une saveur crue incomparable. À mesure qu'ils mûrissent, ils rétrécissent légèrement, les peaux deviennent plus minces et les fruits deviennent plus doux et plus doux; la saveur crue s'en va. Comment la composition nutritionnelle du fruit...
J'ai vu ce Q&R Que puis-je faire pour aider mes avocats à mûrir? Et celui-là L'avocat restera-t-il frais plus longtemps s'il est conservé au réfrigérateur? et celui-là Que puis-je faire pour aider mes avocats à mûrir? mais aucun d'eux ne répond à ma question qui est: J'ai un avocat que j'ai...
J'ai du mal à dire si mon cantaloup est mûr (sans l'ouvrir et l'essayer. Des
À la lumière de la question Les piments sont-ils plus chauds lorsqu'ils sont mûrs? , en particulier - @ ElendilTheTall's answer. Je me demande si les piments continuent de mûrir après la cueillette? Si oui, le capsaïcien continue-t-il de s'accumuler. Quel est le «coup d'oeil de fraîcheur /...
De nombreux types de poivrons, tels que les poivrons d'Anaheim, les poivrons poblano, les poivrons serrano et les poivrons jalapeño - sont rouges lorsqu'ils sont complètement mûrs et verts lorsqu'ils sont immatures. Cependant, la plupart du temps, je vois ces poivrons en vente, ils sont vendus...
Récemment, notre cuisine commerciale a reçu des grappes de bananes avec une curieuse caractéristique. À l'intérieur, ils étaient fermes et délicieux (pas de blagues, s'il vous plaît), mais à l'extérieur, ils avaient l'air incroyablement maladifs. Plus précisément, ils avaient ce gris / vert / jaune...