Je veux faire des boissons au gingembre (bourbon, thé chaud, soda au gingembre). Dans tous les cas, je souhaite créer un sirop de gingembre que je pourrai ensuite ajouter au bourbon, à l'eau chaude, à l'eau gazeuse pour obtenir la boisson souhaitée. J'ai essayé les méthodes suivantes: Trancher...
Chaque fois que je sème un sac de jute de grains de tournesol dans un supermarché, je me demande comment ils sont extraits de leurs graines. Il est très difficile d'extraire un seul d'entre eux à la main sans casser ses grains, je me demande vraiment le processus qui en extrait la masse. Comment...
J'ai de la menthe dans la cour (je pense que c'est de la menthe aux pommes, car les feuilles sont très floues et arrondies) à partir desquelles j'aimerais faire de l'extrait de menthe. Aucune utilisation spécifique à l'esprit (sauf peut-être un insectifuge), juste une sorte d'expérience de chimie...
Le lait de coco dans l'épicerie locale coûte environ 1,50 $ pour une petite boîte. Les boîtes de lait de coco qui coûtent moins cher sont remplies de charges telles que de l'eau supplémentaire et des gommes pour l'épaissir. Les noix de coco entières, en revanche, coûtent 1,50 $ et je pense que je...
Quand / pourquoi utiliserait-on du "sucre vanillé" au lieu du sucre ordinaire avec de l'extrait de vanille et / ou des haricots / gousses, en particulier dans les recettes et la pâtisserie? Est-ce simplement une question de commodité? Je comprends que certaines personnes pourraient réellement aimer...
Ma mère vient de m'acheter des gousses de vanille de Tahiti et a dit que la personne à qui elle les avait achetées avait suggéré d'utiliser du rhum pour faire un extrait. Quel type de rhum doit être utilisé, le rhum blanc ou noir, et y a-t-il une certaine teneur en alcool qui est nécessaire pour...
Je voulais faire des bonbons recouverts de chocolat à la menthe. Je n'ai jamais travaillé avec de la couverture, mais hier, c'était tout ce que j'avais. J'ai fait fondre le chocolat, je l'ai refroidi, un peu réchauffé (ajouté), j'ai ajouté un extrait de menthe poivrée (fait maison, vodka pure et...
Les boissons Chinotto comme San Pellegrino et Brio ont comme principal ingrédient l’extrait de Chinotto. Où puis-je obtenir cet extrait? J'ai regardé en ligne, mais je n'arrive pas à trouver un