C'est une question séculaire. Comment puis-je m'assurer que le chocolat dans un s'more est bien fondu. Même en les assemblant rapidement, la guimauve n'a tout simplement pas assez de chaleur pour faire fondre le morceau de chocolat. Toutes les solutions sont les bienvenues, mais j'aimerais surtout...
J'adore le camping et j'aimerais élargir mon répertoire de cuisine de camping. Cela m'a amené à me demander si je pouvais cuisiner des gâteaux (autres que des crêpes) pendant le camping où je n'aurai pas de four et n'aurai qu'un réchaud de camping à deux brûleurs. Alors, y a-t-il des façons de...
Je suis sur le point de faire un long voyage de camping et j'aimerais pouvoir faire du tofu décent. (Je suis principalement végétarienne et je vais certainement avoir envie de protéines.) Mes méthodes habituelles à la maison sont la cuisson au four et la poêle à frire en fonte; J'aime l'extérieur...
Je vais faire de la randonnée pendant 10 jours, et la nourriture que je reçois dans les lodges en chemin est pratiquement entièrement constituée d'amidon, avec <15 g de protéines par jour. Je l'ai fait une fois et je me suis senti terriblement mal. Donc cette fois, je veux prendre ma propre...
Parfois, je vais camper et je fais cuire des haricots sur un feu à l'intérieur de [ce que je suppose être de l'étain] peut-il être emballé (après avoir ouvert le couvercle). Le chauffage du métal peut-il libérer des produits chimiques dans les aliments? Est-ce sûr? J'ai généralement le haut de la...
Je vais camper demain et je cherchais des recettes de feu de camp. Les gens utilisent régulièrement des hot-dogs, du bacon, du fromage et d'autres choses pour cuisiner au feu de camp. Mais ces ingrédients doivent être conservés au froid. Comment transportez-vous ce genre d'articles avec vous? J'ai...
Je suis donc en camping et je n'ai pas de réfrigérateur, quelles sont les bonnes façons de refroidir ma nourriture ou mes boissons? J'ai essayé de mélanger du sel et de l'eau pour créer une réaction endothermique, mais cela n'a pas trop bien fonctionné. Quelles sont vos
Au cours du week-end, j'ai pris mon four hollandais et j'ai essayé de faire cuire du pain sur le feu de camp. J'ai eu deux problèmes, l'un obtenait suffisamment de chaleur. C'est vraiment mon problème et j'ai juste abaissé la grille au-dessus du feu pour obtenir la bonne chaleur. Le deuxième...
Quels sont les avantages / inconvénients de la cuisson sur un feu de camp ouvert en bois de chauffage par opposition à la cuisson sur un réchaud au propane? Et que faut-il utiliser pour quelle occasion? EDIT: Merci à tous pour les réponses. Pour un réchaud au propane, si nous le transportons pour...