Comment refroidir rapidement un café glacé?
Je prépare du café à l'aide d'une presse française. Après l'avoir pressé, comment puis-je le refroidir rapidement? J'ai essayé de le verser dans un récipient plus large (surface plus grande) et de le mettre au congélateur. Ce n'est pas optimal car je ne veux pas décongeler le contenu du...