Quelle est la bonne façon de recharger mes aliments et mes boissons sans réfrigérateur?

Je suis donc en camping et je n'ai pas de réfrigérateur, quelles sont les bonnes façons de refroidir ma nourriture ou mes boissons? J'ai essayé de mélanger du sel et de l'eau pour créer une réaction endothermique, mais cela n'a pas trop bien fonctionné. Quelles sont vos astuces?

À l'époque des cow-boys, les gens voyageant dans le désert occidental portaient des sacs en toile qu'ils remplissaient d'eau. L'eau s'infiltrait très lentement à travers la toile et mouillait la surface du sac. Le refroidissement par évaporation maintiendrait alors l'eau froide (au moins plus froide).

Vous pouvez essayer quelque chose de similaire si vous êtes dans un climat sec (le taux d'évaporation détermine l'effet de refroidissement, qui est limité par l'humidité relative). Enveloppez les aliments ou les boissons dans un chiffon humide et accrochez-les ou installez-les dans un endroit ombragé avec du vent. Gardez l'emballage humide.

Si vous êtes près d'un ruisseau ou d'un lac, le simple fait de coller vos boissons dans l'eau les place bien en dessous de la température de l'air ambiant.

Outre ce que @KevinSelker a dit, si vous avez du sable: enveloppez bien les aliments, couvrez-les de sable, puis ajoutez de l'eau. Vous recherchez un refroidissement par évaporation, pour que l'eau n'ait pas besoin d'être fraîche.

Si vous ne l'avez pas, et c'est l'heure d'été, vous pouvez creuser un trou profond, car la température du sol sera proche de 65 ° F si vous obtenez suffisamment de profondeur.

Quand je faisais du camping, nous apportions une partie de la nourriture congelée, donc nous n'aurions pas à nous en soucier jusqu'à ce qu'il soit temps de la faire cuire (par exemple, le lendemain matin). (et puis ne comptait que sur des choses qui avaient besoin de réfrigération pendant environ 24 heures, selon la météo. (sauf camping d'hiver), et nous nous sommes assurés de tout manger pour que nous n'ayons pas à nous soucier des restes.

Procurez-vous un vieux pull en laine (pull), faites-le mouiller, enroulez-le autour du récipient de nourriture et placez-le au vent, gardez-le humide, la laine est la meilleure pour cela.