Y a-t-il une différence entre les différents types de farine que vous voyez dans les magasins (c.-à-d. Gâteau, pain et tout usage? Est-il vraiment nécessaire de stocker 3 types de farine dans mon garde-manger ou s'agit-il simplement d'un obtenir plus
Les épices ont toujours été la chose la plus difficile à suivre pour moi dans la cuisine. Je suis intéressé par des recommandations spécifiques pour matériel (conteneurs, étiquetage, étagères, etc.) et schémas d'organisation (alphabétique? catégories?) afin de trouver plus facilement les épices que...
Il semble y avoir une grande variété de vinaigres différents dans les différentes recettes que j'ai essayées récemment. Je me suis retrouvé avec une armoire pleine de bouteilles à moitié utilisées. Cela dit, quels vinaigres puis-je remplacer par un autre dans les recettes? J'espère qu'il y a deux...