Questions marquées «sandwich»

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La viande du déjeuner est visqueuse à l'extérieur?

Parfois, lorsque j'achète des morceaux de viande pour le déjeuner, au supermarché, ils deviennent rapidement visqueux à l'extérieur. Quelle que soit la date indiquée par l'autocollant. J'effectue des tests de goût, d'odeur et de décoloration visuels, mais les coupes de viande semblent répondre à...

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Fromage grillé ultime: garder le tout ensemble

Peut-être que cela s'appelle autre chose, mais pour moi, un sandwich au fromage grillé avec des trucs supplémentaires est un "ultime". Le truc supplémentaire dont je parle est généralement la tomate, l'oignon (tranché fin ou grillé) et le bacon (déjà cuit). Le problème que je voudrais corriger est...

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Cuisson du jambon en tranches pour le rendre tendre

Je prépare des sandwichs composés d'ingrédients vraiment mous, comme du gouda, du fromage à la crème, etc. Mais je voudrais qu’ils aient de la viande en eux, j’ai décidé d’utiliser du jambon en tranches pour cela, mais le problème est que les tendons ou les tendons ou le peu que l’on appelle les...