J'ai perdu beaucoup de poids au cours des dernières années. Au cours de cette expérience, j'ai toujours gardé l'anorexie / boulimie à l'esprit pour ne pas tomber dans des habitudes dangereuses.
Cela dit, existe-t-il un minimum empiriquement accepté pour réduire l'apport calorique de "couper les calories" à l'anorexie? Je suis autour de 220 en ce moment et j'aimerais descendre à 180/190 (je suis un homme de 11 ans et je travaille généralement 4 fois par semaine même si je pouvais m'entraîner jusqu'à 7 jours en fonction de mes habitudes). J'ai suivi toutes sortes de régimes et je me suis adapté à ce qui fonctionne le mieux avec le temps.
Comme le dernier poids est tellement plus difficile à brûler, je recourt à la réduction des calories. Je me souviens avoir lu un article il y a quelques années (peut-être une page wikipedia ou quelque chose du genre) qui disait que 1200-1400 calories pour un gars comme moi étaient considérées comme extrêmes. Maintenant, je trouve des choses comme ça:
http://www.nhlbi.nih.gov/health/public/heart/obesity/lose_wt/tac_1200.htm
Bien que je sache que je pourrais prendre cela hors de son contexte, cela relève toujours du département américain de la santé et des services sociaux (ainsi, bien que ce ne soit peut-être pas la meilleure source sur la planète, je suppose qu'au moins certains professionnels de la santé ont approuvé cette situation).
Alors maintenant que tout ce contexte est là, je peux poser ma question:
Qu'est-ce qui est considéré empiriquement comme "un apport calorique dangereux" de nos jours? À quel niveau d'apport calorique un médecin dira-t-il "C'est dangereux, vous DEVEZ manger davantage quelle que soit votre situation de perte de poids"?
Comme dans, quand devrais-je franchir la ligne de démarcation de perdre du poids à l'anorexie. Est-il même possible d'être considéré comme anorexique si je suis toujours en surpoids?
Réponses:
Si vous n'avez pas plusieurs kilos en trop, la règle générale est que vous ne devriez pas courir plus de 3500 calories par semaine.
Pour ce qui est du quotidien, je ne pense pas que cela compte trop, tant que votre déficit hebdomadaire se situe dans la fourchette susmentionnée. En fait, le fait de ne pas pouvoir jeûner pendant 24 heures sans problèmes (somnolence, hypoglycémie, ...) est un symptôme d'un régime alimentaire inadéquat. Il existe des régimes bien conçus, par exemple UD2.0, qui appellent des jours avec un déficit de plus de 1000.
la source