J'ai cette râpe et l'un des côtés est "non directionnel" (je ne sais pas comment cela s'appelle), c'est-à-dire que les "lames" pointues se trouvent de chaque côté des trous: Fermer: Les fibres que vous voyez proviennent du gingembre. Ma question est la suivante: comment nettoyer ce côté de la râpe?...
Parfois, je dois déchiqueter un bloc de fromage à pâte molle comme la mozzarella ou le cheddar. Lorsque j'utilise ma râpe, le fromage commence à devenir un peu gros lorsque je le râpe. Je finis par perdre beaucoup de fromage quand j'essaye de le râper. Cela n'arrive jamais quand je râpe des...
Ok, cette image a deux sortes de trous bizarres, mais celui sur lequel je pose la question se trouve sur le côté gauche de l'image - la sorte de rondelles en métal, comme si elle avait été percée par l'arrière. J'ai déjà essayé ce genre de râpe pour zester les choses, sans succès, et ça mâche...
Nous possédons une râpe standard à 4 faces, mais n'utilisons que le côté avec de grands trous. Que font les autres parties et à quel type de recettes sont-elles destinées? Nous avons: Trous moyens avec un tranchant sur le fond (ressemblent à de grosses gouttes de pluie) Petits trous avec tranchant...
Vous connaissez le scénario: vous râpez le cheddar jusqu'à ce qu'il ne vous reste qu'un quart de pouce. Que faire? Essayez de le râper et risquez de vous couper les phalanges, ou de le mettre dans votre bouche et d'en profiter? Habituellement, je fais ce dernier, mais je me demandais si quelqu'un...
Quelle est la meilleure façon de râper le chocolat sans le salir et le faire fondre sur les doigts? J'utilise une râpe à fromage fine, et pendant qu'il fait l'affaire, le chocolat fond dans ma main lorsque je le tiens ... Comment puis-je améliorer ce