Comment laver le côté «pokey» d'une râpe?

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J'ai cette râpe et l'un des côtés est "non directionnel" (je ne sais pas comment cela s'appelle), c'est-à-dire que les "lames" pointues se trouvent de chaque côté des trous:

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Les fibres que vous voyez proviennent du gingembre.

Ma question est la suivante: comment nettoyer ce côté de la râpe?

  • Les éponges et les chiffons sont déchirés et les fibres restent sur la râpe.
  • Brillo propose le même accord, bien sûr.
  • J'ai essayé de le frotter avec mes doigts mais, vous savez: Aïe.
  • Même frotter de l'intérieur ne fait pas beaucoup comme il le fait pour les côtés directionnels de la râpe. La nourriture n'est pas coincée dans les trous, elle est coincée dans les petits points.
  • Le rincer sous la pression la plus haute de mon évier n’enlève pas non plus le problème des aliments, il est tout simplement accroché.
  • J'ai trouvé cette page sur les râpes et l'auteur semble simplement éviter ce côté-là de la râpe, précisément à cause de la difficulté de la nettoyer, il n'y a peut-être aucun espoir.
  • Je n'ai pas de lave-vaisselle.

Même si la photo ci-dessus contient des fibres de gingembre, je ne cherche pas de techniques juste pour ce cas particulier (c'est ce qui était coincé sur la râpe lorsque j'ai pris la photo). J'ai le même problème avec ce côté de la râpe, peu importe ce que je râpe. Par exemple, le fromage, même le fromage à pâte dure, y laisse des morceaux de fromage, qui sont légèrement plus faciles à enlever à l'eau chaude que les fibres enchevêtrées, mais qui ne sont toujours pas faciles.

Que puis-je utiliser pour nettoyer cela rapidement et facilement après chaque utilisation? La difficulté de nettoyage en fait mon outil de cuisine le moins préféré. Je ne suis jamais excité quand on dirait que je dois l'utiliser.

Jason C
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Je suis juste content de voir que quelqu'un utilise l'une de ces choses. Cela montre que l'Amérique résonne déjà et qu'il n'est pas nécessaire de procéder à des changements radicaux pour la rendre à nouveau craquante.
msouth
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@msouth ... donc, il en est venu à cela.
Jason C
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S'il vous plaît, les gens. Nous n'avons plus besoin de réponses disant "Utilisez une brosse" ou "Mettez-le au lave-vaisselle". Ces angles ont déjà été couverts plusieurs fois.
David Richerby
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Je préfère ma méthode. Je l'appelle "Ne pas utiliser ce côté-là"
Kevin
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J'ai protégé la question - pour ceux qui ont encore le représentant à poster, veillez à vérifier si la solution que vous proposez n'est pas déjà couverte dans les réponses existantes.
rumtscho

Réponses:

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Un lave-vaisselle élimine le fromage de ce côté-là, mais ce n’est pas bon si vous n’en avez pas, ni très efficace contre le gingembre et les autres aliments fibreux.

Le meilleur que j'ai trouvé est tout simplement une brosse à vaisselle (soies en plastique et un long manche) des deux côtés. Je le mettrais ensuite au lave-vaisselle pour un nettoyage final à moins que je ne fasse une bonne brassée de vaisselle, ce qui est rare.

Chris H
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Ramassé cette brosse , grand succès. Avec une goutte de savon, les fibres de gingembre ont été travaillées rapidement et ne sont ni endommagées ni collées dans la râpe. 1,99 $ au magasin à un dollar (marque Gain, fwiw).
Jason C
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@JasonC les soies de la brosse subissent chaque fois de minimes égratignures Ils sont juste plus résistants, mais après plusieurs utilisations, ils vont se déchirer. Pas tout à la fois, le kilométrage est excellent. Mais ils sont endommagés chaque utilisation contre la râpe.
Mindwin
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@JasonC "1,99 $ au magasin à un dollar" N'est-ce pas le but d'un magasin à un dollar que les choses coûtent presque exactement la moitié de ce que vous venez de payer? :-)
David Richerby
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@ David Ouais, ça me dépasse la tête chaque fois que j'y vais. Je pense qu'avec le temps, la définition a été remplacée par "des choses qui coûtent de l'argent".
Jason C
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@JasonC Ah, alors maintenant, cela signifie simplement "magasin".
David Richerby
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Sauvez votre vieille brosse à dents , comme le montre ce gars .

entrez la description de l'image ici


Ou comme décrit dans cet article :

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Bob Stein
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Je suggérerais d'acheter une nouvelle brosse à dents pour cela si vous ne voulez pas paniquer les germophobes (ou comme je les appelle: des gens raisonnables qui aiment respecter un certain standard).
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Oui: et assurez-vous que personne ne vous surveille lorsque vous l'utilisez pour vous brosser les dents entre les nettoyages de la râpe.
Daniel Griscom
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Oups, avez-vous pensé que je voulais réellement réutiliser vos brosses à dents? Si inutile ce jour et l'âge.
Bob Stein
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@ SnakeDoc "Un pinceau pour chaque dent"?
Jason C
1
@ SnakeDoc haha ​​oui! Et nous arrivons au point de départ: une râpe à chaque repas. Ne pouvait pas résister ...
Bob Stein
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Personnellement, j'en utilise un pour nettoyer ma propre râpe à fromage. laveur de palme

Vous pouvez en acheter un chez walmart pour pas cher. http://www.walmart.ca/fr/ip/scotch-brite-palm-scrubber/6000075838915 De plus, il peut être utilisé pour laver rapidement plusieurs choses rapidement pour éviter un lavage complet si vous avez juste besoin d'une assiette ou quelque chose.

utilisateur3700940
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Whoa, cool. Je ne savais pas que cette technologie existait. Homme, j'aime vivre dans le futur.
Jason C
5
Je vis dans le passé et utilise des brosses à dents! (Remarquez que mon mari me demande si je pourrais arrêter d'utiliser le sien puis le remettre en place, il déteste le goût du nettoyant pour four)
dougal 5.0.0
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@dougal Je suppose que ne plus utiliser la brosse à dents de votre mari pour nettoyer le four faisait partie de la mise à jour de Dougal 2.0.0?
Jason C
Mise à jour? Oh non, Dougal a été amélioré - brosse à dents 'n' all. PS: Savez-vous qui / ce que Dougal est / était? Réponses sur une carte postale ....
doublgal 5.0.0
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Assez simple, mais certainement une nuisance:

  • tremper un peu dans de l'eau savonneuse

  • en utilisant une brosse à poils en plastique, nettoyez l'intérieur

  • puis prenez le pinceau et frottez légèrement mais rapidement l'extérieur à l'aide d'un mouvement circulaire

  • rincer, vérifier et répéter si nécessaire

Remarque: contrairement à ce qui est dit ici, le lave-vaisselle est un mauvais choix :

  • ça ne marche pas - surtout pour des choses comme le fromage. Le lavage physique est nécessaire.

  • il endommagera les pièces en plastique / caoutchouc avec le temps

  • comme une lame de couteau, une râpe émoussera plus rapidement lorsqu'elle est mise au lave-vaisselle
Niall
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2
Hm, la principale raison pour laquelle les couteaux sont défectueux au lave-vaisselle est que les choses se cogent contre eux, ce qui ne semble pas s'appliquer ici. (D'accord cependant sur l'usure du plastique et du caoutchouc.) Et d'autres ont dit que le lave-vaisselle fonctionnait pour eux. Cela dépend donc peut-être de la quantité de fromage coincé, de son état de sécheresse, de la qualité du lave-vaisselle, etc.
Cascabel
2
@Jefromi Je sais que les causes de l'émoussement ont été beaucoup débattues, alors j'hésite beaucoup à en parler… mais ce n'est pas le seul facteur en aucun cas. Tandis que des choses telles que les cycles de détergent et de séchage ont moins d’effet sur les nouveaux couteaux, les râpes sont généralement faites de matériaux beaucoup moins chers et l’effet est important.
Niall
Bien sûr, je ne dis pas que ces effets n'existent pas, mais simplement que l'une des principales préoccupations concernant les couteaux n'est pas une préoccupation ici. Je crois totalement que cela raccourcit encore la durée de vie.
Cascabel
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Mon lave-vaisselle est toujours parfaitement propre, indépendamment de ce qu'il était habitué de râper. Peut-être que ça émousse un peu, mais le mien fonctionne toujours bien après des années de lavage au lave-vaisselle. En bref, je suis assez sceptique quant à votre affirmation selon laquelle les lave-vaisselle sont un mauvais choix pour cette tâche. Cela dépend peut-être de la laveuse, du savon et de la qualité de l'eau, cependant.
Kat
'Grate' pour ceux qui ont des lave-vaisselle ....
dougal 5.0.0
6

Je n'ai jamais eu à nettoyer le gingembre, mais pour nettoyer le fromage ou les tomates de ces types de râpes, je poignarde simplement la surface avec une éponge savonneuse. C'est-à-dire qu'avec une force et une vitesse modérées, j'appuie l'éponge sur la surface par rapport à la direction orthogonale normale. Cela fonctionne très bien et ne pas râper l'éponge.

Le mouvement de nettoyage doit être "haut-bas" du point de vue de la surface de la grille.

dotancohen
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3
En fait, j’ai essayé cette technique au départ, le mouvement de buvardage, et elle n’a pas déchiré l’éponge, mais j’ai constaté que cela n’a pas vraiment aidé à libérer les fibres et les objets bien accrochés aux points.
Jason C
@JasonC: Peut-être qu'un démaquillant pour poils d'animaux est dans le destin de cette râpe!
dotancohen
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Si la râpe peut aller au lave-vaisselle, vous pouvez la placer sur le panier supérieur. Le mien est toujours parfait.

De plus, je suis d'accord avec @GdD sur le pinceau. Quelque chose avec des soies assez courtes et raides va fonctionner.

Dans les commentaires et les réponses à cette question connexe, à quoi sert ce trou de style "pucker" sur ma râpe à fromage? , il est dit de l’envelopper dans une pellicule plastique avant de l’utiliser. Soi-disant, il est plus facile de collecter le contenu et lorsque vous retirez le papier, la râpe est propre.

Je n'ai pas essayé cela, mais ça peut valoir le coup. Si / quand j'essaye, et si vous le faites, il serait judicieux de remarquer si du plastique venait à se déposer dans les aliments.

Cindy
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2
Je l' ai essayé (et continuer à utiliser) la technique de pellicule plastique à cet effet quand je en ai besoin ( par exemple, quand zesting un gros tas de citrons verts). Cela fonctionne bien, pas seulement pour faciliter le nettoyage, mais aussi pour gaspiller moins de zeste précieux. Notez que cela ne sert à rien de garder les aliments hors des trous, mais ce n’est généralement pas un gros problème lorsque vous zestez (je ne l’utilise jamais pour le fromage).
Shog9
1
@ Shog9 finis-tu par manger du plastique?
Brad le
1
Non, les plumes le perforent et il se contracte contre la partie plate exposant les points, @Brad.
Shog9
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Faites une pâte ferme, comme les recettes que vous trouvez pour faire de la pâte à modeler pour enfants ou pour nettoyer le papier peint.

Passez une boule de pâte sur la râpe et elle attrapera les fibres, mais ses propres miettes désordonnées reviendront avec quelques traces de balle. La pâte est également lavée à l'eau si nécessaire.

Ensuite, passez au «jeune» gingembre et évitez la matière ligneuse pour le râpage. Si vous l'utilisez, comme le fait ma femme pour la cuisine asiatique, hachez-le plutôt avec un couteau chinois. Il existe également des éléments spéciaux de râpe spécialement conçus pour le gingembre mature et ligneux qui ressemblent à des bosses sur une plaque.

JDługosz
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Si vous avez un réchaud à gaz, vous pouvez également le purifier au feu pour brûler les particules restantes. Une fois refroidi, rincez. Cependant, il faut prendre soin de ne pas se brûler ni de faire fondre des pièces en plastique.

Une divulgation complète, je n'ai jamais vraiment essayé cela. :)

chevalier
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Une autre option est ma torche à acétylène, si je veux deux petites râpes à boîte au lieu d’une grande.
Jason C
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Si j'étais confronté à cela, mon inclinaison serait celle d'un nettoyeur haute pression, bien que j'évite de passer à la fourchette de points. Attention, vous devez faire quelque chose pour le maintenir en place, sinon il va voler.

Loren Pechtel
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