Comment puis-je réchauffer des bhajis à l'oignon sans four ni moyeu pour les rendre croustillants?

La culture des déjeuners au Royaume-Uni étant ce qu’elle est, les plats préparés et les snacks préparés au micro-ondes sont très importants, et la plupart des entreprises ont un micro-ondes et un grille-pain. Bien que cela fonctionne bien pour les plats au curry ou les pains préparés achetés en magasin, le paquet de bhajis à l'oignon demande dix minutes de cuisson au four afin de les rendre croustillants.

Cependant, il n'y a pas de four disponible. Si je les mets au micro-ondes, ils seront bien chauffés et sans danger pour manger, mais vraiment moelleux et spongieux. Si je les colle dans le grille-pain, où je peux en poser deux de chaque côté, il sera très difficile de sortir et de graisser le grille-pain.

J'ai essayé de poser le grille-pain sur le côté pour le transformer davantage en un gril, mais étant donné l'état du grille-pain, il dégageait beaucoup de fumée à partir de la chapelure qui se trouvait à présent sur les unités de chauffage inférieures. implications pour la sécurité.

Comment puis-je réchauffer ces beignets pour qu'ils soient au moins un peu croustillants à l'extérieur, sans four ni casserole?

Si les bhajis entrent dans les fentes du grille-pain, les sacs pour grille-pain devraient fonctionner. Ils sont principalement destinés aux sandwichs grillés, mais ils peuvent contenir du fromage fondu. Je ne m'attendrais pas à ce que la graisse Bhaji soit un problème. Ils devraient aussi travailler pour les samosas. La plupart des supermarchés les vendent, de nombreuses marques sont disponibles sur High Street ou en ligne.

Vous pouvez essayer un brunissage au micro-ondes ou un plat croustillant (j'essaie simplement de vous donner les termes de recherche ici). Il absorbera l'énergie des micro-ondes et deviendra suffisamment chaud pour rendre votre Bhaji craquante, si vous le tournez, et pendant que vous y êtes, ouvrez la porte pour laisser sortir la vapeur. Cependant, avertissez tous ceux qui partagent la cuisine, juste au cas où ils l'attraperaient sans réfléchir et leur offriraient un torchon ou un gant de cuisson sec pour pouvoir y faire face.