Lors de mes achats, j'ai remarqué un certain nombre de produits ayant des mesures très étranges. par exemple, mon pot de beurre d'arachide fait 127g, mais je ne vois pas de motif ici.
Est-ce juste une partie aléatoire de la production, ou y a-t-il un raisonnement derrière cela?
Très souvent, c'est parce qu'un fabricant préfère diminuer la taille d'un paquet que d'augmenter son prix. Les clients remarquent quand le prix augmente mais n'ont pas tendance à remarquer que le produit diminue.
Par exemple, la confiture au Royaume-Uni était autrefois vendue dans des bocaux contenant une livre, qui devenaient l'équivalent de 454 grammes avec la fabrication. Mais, plus récemment, ce chiffre est passé à 400 g et même à 350 g dans certains cas. De même, selon Wikipedia , les barres Yorkie étaient auparavant de 70 g, qui sont ensuite devenues 64,5 g, 61 g, 55 g et maintenant 46 g; les paquets de chips qui étaient auparavant de 30 g sont maintenant souvent 27 g (10% plus petits) ou même moins.
Alors que 127 est un nombre étrange, 227 ne l'est pas - c'est l'équivalent en grammes d'une demi-livre. Dans la plupart des cas, lorsque quelque chose est d'une taille étrange (non ronde) dans les mesures métriques, c'est 10 onces liquides ou un quart de livre ou quelque chose d'autre raisonnable en unités impériales. Pourquoi autant de colis de 454g au lieu de 500? Ainsi, la même machine peut être utilisée pour fabriquer des emballages de 1 lb (il suffit d'avoir des étiquettes différentes) pour le marché américain.
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La seule chose qui n'a pas été mentionnée: la taille du colis doit être quelque chose de facile à expédier. Aux États-Unis, une palette standard mesure 48 "par 40" (je ne suis pas sûr de l'Europe, mais je suis sûr qu'ils ont une norme similaire). Bien que les caisses puissent surplomber un peu le côté 40 ", elles ne devraient pas dépasser de quelques pouces, et elles ne devraient certainement pas dépasser le côté 48", ou le chariot élévateur / transpalette ne pourra pas fonctionner en toute sécurité.
Supposons que vos aliments soient livrés dans des boîtes de 20 "par 10" par 4 "- de sorte que vous puissiez placer disons 8 sur une rangée de palettes. Il s'agit d'une barre de chocolat, disons 4" par 2,5 "par 0,5", ce qui correspond à 4 oz. Ainsi, vous pouvez adapter 5 profonds 4 à travers et 8 haut-total de 160 barres par caisse. Génial.
Maintenant, vous voulez réduire la barre d'environ 25% (donc à environ 3 onces). Mais une barre de 3 "par 2,5" par 0,5 "ne rentrera plus parfaitement dans une boîte de 20" par 10 "- vous auriez 2" de plus sur le long terme. Ce sont de mauvaises nouvelles partout. Donc, vous le faites 4 "par 2" par 0,5 ", ce qui convient parfaitement (5 profond 5 sur 8 haut, 200 boîtes / caisse), mais ce n'est pas tout à fait une réduction de 25% du volume par barre - c'est donc maintenant 3,2 oz. Eh bien, d'accord, faites-le 0,4 "de haut - d'accord, maintenant 5x5x10 ou 250 par caisse, fantastique, un peu plus de 25% de réduction, maintenant, c'est 2,56 oz ...
Bien sûr, vous pouvez changer la taille des boîtes, mais dans certains cas, vous ne pouvez pas vraiment le faire - soit parce que la société est une petite entreprise avec un choix de taille de boîte plus limité (et peut-être une tonne de boîtes personnalisées préimprimées, elles ne le font pas voulez lancer), ou en raison d'autres restrictions. Les très gros articles ont particulièrement ce problème. En tant que tel, parfois les tailles sont choisies pour des critères de volume à expédier plutôt que simplement un numéro rond sur la boîte.
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Ce ne sera pas une réponse directe à votre question, mais soyez indulgent.
Lorsqu'un producteur choisit son emballage, il a plusieurs options. Ils peuvent se diviser en poids ou en volume (ou en quantité, mais c'est moins utile pour les produits). Ils peuvent alors choisir la «taille» de portion qu'ils souhaitent; les producteurs de nouveaux produits peuvent devoir déterminer eux-mêmes les tailles, mais le plus souvent, il existe déjà des emballages normalisés ou normalisés. Quoi qu'il en soit, ces tailles sont basées sur une combinaison de ce que nous - les consommateurs - sommes les plus à l'aise pour acheter, mais également sur la base de la consommation moyenne. Cela signifie que différents produits ont des tailles préférées différentes.
De plus, différents pays utilisent des mesures différentes (par exemple le système impérial américain ou des tendances régionales comme des dizaines) et, enfin, que dire que 127 g est plus aléatoire que, disons, 100 g?
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100% marketing
Lorsque le poids emballé ne sert à aucune recette normale ou n'est pas un chiffre rond, par exemple 1 kg
Lorsque le prix se termine en .99 ou .95
Vous êtes victime de marketing
Évitez-les si vous le pouvez, ou souriez simplement et continuez
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