Je suis donc chez ma sœur, et il s'avère qu'elle n'a pas de balance.
J'ai besoin de peser 120g de sucre en poudre.
Que puis-je faire?
measurements
measuring-scales
Sam Holder
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Il s'avère donc qu'elle n'a pas non plus de mesures de volume, à part un pot à mesurer.
Donc à la fin, j'ai divisé le sac de 500g entre deux verres identiques, puis divisé l'un de ces verres entre 2 autres pour obtenir environ 125g
Maintenant, il semble que le moule à gâteau ne se ferme pas correctement de toute façon, donc je ne peux pas imaginer que mon gâteau au fromage va se révéler de toute façon bon ...
Pour Neil, un pichet doseur:
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Gourmet Sleuth peut vous aider avec ses calculatrices de conversion avancées.
Par exemple, une cuillère à café de levure chimique n'a pas le même poids qu'une cuillère à café de beurre d'arachide. Cette calculatrice vous donnera simplement une mesure approximative. Lorsque la précision est impérative, vous devez utiliser la calculatrice extrêmement précise basée sur les ingrédients.
Le calculateur de conversion de poids en volume montre que 120 gr de sucre (en poudre) = 1,2 tasse ou 48 cuillères à café.
Entrez simplement "sucre" comme mot-clé et sélectionnez "sucre en poudre" sous le menu "bonbons". Saisissez ensuite la quantité, sélectionnez l'unité de conversion et cliquez sur "Convertir". Sur le panneau de gauche, vous pouvez voir les résultats.
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Vous pouvez également utiliser Wolfram Alpha pour cela, par exemple
120 gram/density of sugar/cups
.Cependant, ils n'ont pas de sucre en poudre dans leur système.
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