Comment ajouter plus de garnitures à une pizza surgelée?

J'achète généralement de la pizza Margherita surgelée en magasin pour préparer un déjeuner rapide si je manque de temps. Cependant, je n'aime pas vraiment le goût de la pizza cuite au four parce que c'est juste de la tomate et du fromage. Je suis végétarien et j'aimerais ajouter des garnitures mais quand? Dois-je ajouter directement des légumes sur une pizza surgelée et la mettre au four ou laisser cuire la pizza surgelée pendant quelques minutes, puis ajouter les garnitures? Les suggestions sont les bienvenues.

La méthode que j'ai utilisée pour ajouter des garnitures à la pizza surgelée consiste à utiliser des garnitures surgelées. Par exemple, les poivrons verts sont à mon avis un excellent ajout à la pizza. Je garde généralement des poivrons verts surgelés et d'autres légumes dignes d'une pizza pour de nombreuses utilisations, et la pizza surgelée en fait partie. De cette façon, j'ajoute simplement les garnitures à la pizza avant la cuisson et l'alto! Des pizzas surgelées faciles, simples et beaucoup plus savoureuses.

Je le fais assez souvent et je prépare mes propres pizzas. La plupart des pizzas cuisent en environ 20 minutes, il est donc très bien de mettre vos garnitures préférées dès le début de la cuisson. Il peut être avantageux que certains aliments plus susceptibles de se carboniser (comme le brocoli ou le jambon finement tranché) soient d'abord trempés dans l'eau ou recouverts d'un peu de fromage pour les isoler de la chaleur et les empêcher de se dessécher.

L'une des meilleures garnitures pour une pizza est l'œuf, mais ne le mettez pas au début. Laisser cuire la pizza pendant environ 12 minutes, puis casser l'oeuf sur le dessus et le remettre en place pendant encore 6 à 8 minutes. Cela devrait laisser l'œuf couler, mais si vous ne le voulez pas comme ça, alors partez un peu plus longtemps.

Les oignons et les poivrons sont également de bonnes garnitures et ils peuvent continuer dès le début.

Hier, légumes rôtis. Je vais les réchauffer avant de garnir la pizza surgelée, puis utiliser le temps de cuisson normal.

Pour les options végétariennes, cela dépend de ce que vous souhaitez ajouter. Les tranches de jalapeño marinées vont juste au-dessus avant de la faire cuire, et elles ajoutent juste la bonne quantité de zing à une pizza fade (coupez-les en deux ou même en quartiers si vous êtes timide). Les épinards ou le chou frisé peuvent être lavés, hachés et ajoutés directement sur le dessus avant la cuisson. Sauf si vous coupez des poivrons verts ou des oignons assez fins, passez-les au micro-ondes pendant 45 secondes. avant de les mettre. (Les poivrons rouges cuisent plus rapidement.) Les champignons frais semblent fantastiques, mais ceux crus feront une pizza congelée détrempée, alors faites-les d'abord sauter pendant 1-2 minutes. dans l'huile ou le beurre puis ajoutez-les avant la cuisson. Les tomates fraîches doivent continuer après la cuisson, à moins qu'il s'agisse de tomates hivernales anémiques ou de tomates minces, auquel cas, vous devez les couper en dés, presser le jus supplémentaire et les disperser avant la cuisson dans un large cercle, en évitant le milieu. Les olives peuvent continuer avant ou après. Comme le dit mon père, habiller une pizza surgelée? Je l'habille en smoking!