Fente glaçage au fromage à la crème. Est-il toujours sans danger pour la consommation?

Pendant que je faisais un glaçage au fromage à la crème, il s'est fendu et a caillé un peu. Puis-je quand même l'utiliser pour glacer le gâteau? C'est bon.

En supposant qu'il se fende en mélangeant et que tous les ingrédients soient frais individuellement, oui, c'est sans danger. Vous pouvez l'utiliser, bien que cela puisse être disgracieux.