Je voulais faire du jus d'orange frais à l'aide d'un presse-agrumes et je voulais savoir combien d'oranges il faut pour faire un verre de 8 onces de jus?
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vous savez mieux que moi, cela dépend de l'orange et du type d'orange. Ma maman, un chef exécutif, avait l'habitude de dire que vous autoriseriez 1-2 lb d'oranges pour 1 tasse buvable de jus d'orange.
Je pense vraiment que cela dépend fortement du type d'orange. Je sais que les oranges navales et sanguines sont les plus juteuses par rapport aux autres variétés.
La quantité de jus que vous obtenez d'une orange dépendra d'un certain nombre de choses:
Peut-être que vous devriez demander quelles oranges sont les meilleures pour produire le plus de jus et comment puis-je en tirer le plus de jus?
Le moyen le plus simple de savoir combien d'oranges vous avez besoin est d'acheter un sac et ensuite de presser jusqu'à ce que vous ayez un verre plein :)
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Une façon d'obtenir plus de jus d'agrumes est de le jus lorsqu'il est chaud. Les fruits froids ne libèrent pas autant de jus. J'ai mis un trou de brochette dans mes agrumes (pour des raisons de sécurité), puis j'ai mis les fruits au micro-ondes pendant 20 = 30 secondes avant de les couper et de les presser.
J'aime aussi les oranges de Valence pour le jus.
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Avec un presse-agrumes à mastiquer, j'ai en moyenne 56% de jus d'oranges non pelées (nombril).
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Cela dépendra de divers facteurs et je vais énumérer certains d'entre eux ici:
En ce qui concerne la fraîcheur, le principal problème est que les oranges perdent un certain pourcentage de leur jus si elles restent trop longtemps. Fondamentalement, ils sèchent comme tout le reste .. Aucune évidence vraiment ..
La taille de l'orange est évidente.
Maintenant, en ce qui concerne le type de presse-agrumes, il y en a vraiment beaucoup, mais vous devriez rechercher le presse-agrumes. Les presse-agrumes sont conçus pour extraire le maximum des agrumes tels que les oranges. Habituellement, la plupart d'entre eux feront le travail, mais je recommande celui que j'ai lié. Vous pouvez également jeter un œil aux centrifugeuses à mastiquer, car elles sont connues pour leur capacité à extraire le jus sans perte de qualité. Outre le presse-agrumes, il peut presser chaque goutte de l'orange, mais vous devrez le peler. Cela peut néanmoins être rentable car si vous achetez 5 oranges, vous voudrez boire autant de jus que possible et ne laisser que peu ou pas de déchets.
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