Règle générale pour cuire plusieurs choses au micro-ondes en même temps?

Est-il possible de cuire plusieurs choses en même temps au micro-ondes et comment ajuster le temps de cuisson?

Et si les deux éléments sont identiques, dois-je doubler le temps ou le multiplier par un autre facteur?

Et si les deux articles sont différents et ont des temps de cuisson individuels différents?

Pour différents types d'aliments, il n'y a pas de réponse correcte unique, car elle dépend fortement des caractéristiques spécifiques d'absorption d'énergie et de réflectance des micro-ondes de chaque article (aliment et récipient) dans le four à micro-ondes

Il est possible de mettre un article dans lequel a un pouvoir absorbant élevé et un avec un faible pouvoir absorbant, et d'avoir un entièrement cuit et l'autre encore froid

Par exemple, une pomme de terre placée dans un bol en céramique et une saucisse sur une plaque de verre donneraient une saucisse chaude et une pomme de terre froide (en supposant que la saucisse et la pomme de terre soient du même poids)

Pour des types d'aliments similaires, une multiplication générale est requise, mais pas exactement en poids, car chaque four à micro-ondes a une courbe exponentielle «efficacité par rapport aux aliments et au poids». Vous en trouverez le résultat par expérience avec le four. Cette règle s'applique également aux fours à convection thermique normaux.

par exemple 250 g de pomme de terre prend 6 minutes dans votre four à micro-ondes, puis 500 g peut prendre 9 minutes et non 12 minutes, et 1 kg peut prendre seulement 12 minutes, jusqu'à ce que vous atteigniez le point d'équilibre sans autre amélioration (environ 1 kg pour mon ménage) four micro-onde)

Nous aimons les tartes en pot et lorsque nous sommes pressés, nous en mettons parfois deux au micro-ondes en même temps. Habituellement, cela prend 7 à 8 minutes par tarte. Si deux sont dans le four en même temps (même taille aussi) je multiplie le temps par 1,5. En général, cela fonctionne bien. Bonne cuisine.

Il est préférable de ne pas cuire deux articles ensemble car la quantité d'énergie Vs a été calculée par le fabricant pour la puissance nominale donnée. N'oubliez pas que la température peut être un facteur et qu'il peut falloir beaucoup de temps pour atteindre cette température. Ainsi, la cuisson simultanée de 2 articles identiques peut prendre plus de temps que de faire les uns après les autres. C'est probablement plus évident avec les choses qui sont cuites à la vapeur car cela va prendre plus de temps pour que la masse supplémentaire se réchauffe. Une simple comparaison de puissance côte à côte montre qu'un four conventionnel peut être évalué à 3000 watts contre 700 watts d'un micro-ondes