Quelle nourriture personnelle peut traverser la frontière terrestre du Canada vers les États-Unis?

Je traverse la frontière du Canada vers les États-Unis avec une glacière pleine de nourriture personnelle.

Après avoir lu ce document, je ne suis pas complètement clair sur les restrictions.

J'apporte du pepperoni transformé, qui je pense ne contient que du porc. J'apporte des fruits sans étiquette, ainsi que des œufs durs cuits. Les autres contenus de ma glacière sont explicitement autorisés.

Aurai-je du mal à franchir la frontière? Je déteste vraiment les arrêts de frontières pour remettre mes délais.

Pepperoni transformé

Ce n'est pas clair, un paragraphe dit qu'ils sont interdits et un autre dit que les produits de porc en conserve et non ouverts sont ok. Je pense que vous devriez être prudent avec celui-ci et laisser le pepperoni non ouvert.

La viande fraîche (réfrigérée ou congelée), séchée, salée et entièrement cuite est généralement interdite dans la plupart des pays. [...] Le porc devrait être commercialisé en conserve et étiqueté dans des contenants non ouverts

Fruits non étiquetés

Ils devront les inspecter même s'ils ont été étiquetés et à moins que vous ne puissiez prouver qu'ils ont été cultivés au Canada, ils seront très probablement confisqués.

Les fruits et légumes cultivés au Canada sont généralement admissibles s'ils portent des étiquettes les identifiant comme produits du Canada. Les fruits et légumes simplement achetés au Canada ne sont pas nécessairement admissibles

Pour les fruits cultivés ailleurs dans les Amériques, vous pouvez consulter la base de données FAVIR . Vous remarquerez qu'il n'y a pas d'US dans la liste déroulante, je ferais attention aux produits importés des États-Unis, j'ai vu des oranges de Floride confisquées à la frontière mais là encore, ils pourraient les laisser entrer.
Quant aux fruits emballés par opposition aux fruits crus, une fois plus cela dépend où il a été traité. Cette ligne directrice (tableau 3.123) contient toutes les informations.

Œufs durs

Celles-ci devraient être acceptables car la maladie exotique de Newcastle semble être sous contrôle au Canada et peu de cas d'IAHP ont été signalés.

Les œufs et ovoproduits de la maladie de Newcastle exotique (END) et des régions touchées par l'influenza aviaire hautement pathogène (IAHP), y compris les œufs cuits, s'ils ne sont pas accompagnés d'un permis d'importation du service vétérinaire de l'USDA restent interdits, que ces articles soient destinés à la consommation personnelle.