Préadolescent toujours furtivement de la malbouffe

Ma fille a neuf ans et au cours des derniers mois, elle a souvent volé des bonbons dans la cuisine (réfrigérateur, garde-manger ou congélateur) pour les manger dans sa chambre la nuit. Il y a plusieurs raisons pour lesquelles cela est problématique, notamment parce qu'elle a une allergie au lait: elle a tendance à être très attentive à ce qu'elle devrait ou ne devrait pas manger, mais si la malbouffe est disponible, elle est beaucoup moins sensible.

Nous avons jusqu'à présent essayé:

• lui demander, lui ordonner, lui crier, etc. de s'arrêter (pas d'effet évident)
• soulignant que ce sont des choix alimentaires terribles (par exemple, "la raison pour laquelle vous avez mal au ventre est parce que vous ne pouvez pas bien digérer le lactose et que ces biscuits contiennent du lait" ou "vous êtes de très mauvaise humeur et c'est probablement parce que tout ce sucre s’épuise ")
• lui faire payer son frère pour ce qu'elle a volé (elle a mangé tous les bonbons qu'il a ramenés d'une fête de la Saint-Valentin à l'école)
• augmenter sa consommation de protéines et d'autres aliments sains pour qu'elle se sente plus rassasiée (cela n'a pas fait de différence notable, donc je soupçonne que la motivation est plus émotionnelle ou mentale que la simple faim physique)
• Une question similaire sur le contrôle de la consommation de malbouffe suggère d'éliminer les opportunités et simplement de ne pas en avoir dans la maison. Nous avons rapidement atteint ce point alors qu'elle mangeait dans la cuisine, et nos aliments ont tendance à être sains de toute façon. Mais...

J'aimerais trouver une solution qui implique de l'aider à se maîtriser, car je veux toujours pouvoir avoir des friandises (une boîte de biscuits, ou un sac de pépites de chocolat pour cuire des biscuits à partir de zéro, ou des fruits confits pour un gâteau aux fruits) que tout le monde peut apprécier à l'occasion - au lieu de cela, il finit par disparaître du garde-manger et nous trouvons le récipient vide plus tard lors du nettoyage.

Dans une étude pour le Journal de l'American Dietetic Association (Story, et al), les chercheurs ont examiné les causes des comportements alimentaires malsains des adolescents, et ils sont nombreux! Voici une partie de ce que vous affrontez:

• une croissance rapide signifie des besoins caloriques et nutritionnels élevés
• sauter le petit déjeuner devient une pratique courante
• de nombreux adolescents deviennent moins actifs physiquement
• les enfants mangent loin de la maison plus
• il y a un besoin d'acceptation par les pairs
• la famille a des horaires chargés
• la malbouffe est pratique
• la malbouffe a bon goût
• la malbouffe est fortement annoncée aux adolescents
• les adolescents associent la malbouffe au plaisir, à être avec des amis, à prendre du poids, à l'indépendance, à la culpabilité, à l'abordabilité et à la commodité - cela est considéré comme normal
• les adolescents associent une alimentation saine aux repas en famille et à la maison, et aimer une alimentation saine est perçu comme une bizarrerie
• les dîners en famille diminuent dans de nombreuses familles à seulement quelques fois par semaine

Vos tentatives pour aborder le comportement reflètent les résultats d'autres études (Scaglioni, et al). Les chercheurs ont constaté que restreindre ce que les enfants peuvent manger fonctionne à court terme, mais à long terme, cela augmente la consommation de nourriture, augmente la consommation en l'absence de faim, entrave la capacité de s'autoréguler, provoque une auto-évaluation négative et contribue à la prise de poids chez les 5 à 11 ans. Faire pression sur les enfants pour qu'ils mangent était également improductif. Des études où les enfants ont été récompensés par une attention positive pour manger des aliments sains ont également entraîné des effets négatifs à long terme sur la qualité de l'alimentation des enfants et leur préférence pour ces aliments.

Les suggestions issues des études sont telles que vous vous y attendez:

• modèle de comportement alimentation saine
• manger ensemble
• ne faites pas aux enfants finir un repas quand ils disent qu'ils sont pleins
• choisissez bien les aliments pour la famille et établissez des règles sur les endroits où les aliments peuvent être consommés - faites-en des règles pour la maison et non des règles pour l'enfant
• choisir une grande variété d'aliments riches en nutriments - le choix est important - cela donne à l'enfant le contrôle
• limiter le temps de jeu TV / vidéo à 2 heures / jour
• rendre les aliments sains pratiques - bâtonnets de carottes au lieu de carottes entières, bol de fruits hachés au lieu de fruits entiers - et les laisser manger autant qu'ils le souhaitent
• rappelez-vous qu'ils ont besoin de manger beaucoup, ce qui signifie un équilibre entre les graisses, les glucides et les protéines, pas seulement les bâtonnets de carottes. Comme vous l'avez noté, elle a besoin de se sentir rassasiée.

Il existe d'autres études qui examinent les causes émotionnelles d'une mauvaise alimentation chez les adolescents. Dans une étude (Snoek, et al), les chercheurs ont découvert que «des niveaux plus élevés d'alimentation émotionnelle des parents étaient liés à des niveaux plus élevés d'alimentation émotionnelle des adolescents». Des niveaux élevés de contrôle psychologique et comportemental sur les adolescents étaient également associés à des niveaux plus élevés d'alimentation émotionnelle. Cela suggère qu'il ne s'agit peut-être pas du tout de la nourriture, mais du stress perçu par l'enfant et peut-être de la manière dont la gestion du stress est modélisée dans la famille. Un suivi de cette étude (van Strien, et al) a examiné l'alimentation émotionnelle et la dépression chez les adolescents qui pourraient être génétiques.

Donc, si un tableau de bord d'aliments sains, pratiques et sans restriction ne vous aide pas, vous voudrez peut-être envisager de réduire ou d'atténuer les autres stress de la vie de votre enfant qui pourraient contribuer à une alimentation émotionnelle.

Chacune de ces études citées s'inscrit dans le contexte de nombreuses autres études similaires qui sont citées en interne. Ils peuvent être disponibles auprès de votre bibliothèque locale ou grâce au prêt entre bibliothèques d'une bibliothèque universitaire à proximité.

Citations:

Story, M., Neumark-Sztainer, D., et French, S. (2002). Influences individuelles et environnementales sur les comportements alimentaires des adolescents. American Dietetic Association, Journal de l'American Dietetic Association, S40-51.

Silvia Scaglioni, Michela Salvioni et Cinzia Galimberti (2008). Influence des attitudes parentales dans le développement du comportement alimentaire des enfants . British Journal of Nutrition, 99, pp S22-S25.

Harriëtte M. Snoek, Rutger CME Engels, Jan MAM Janssens, Tatjana van Strien, Comportement parental et alimentation émotionnelle des adolescents, Appetite, Volume 49, Numéro 1, juillet 2007, Pages 223-230, ISSN 0195-6663, 10.1016 / j. appet.2007.02.004.

Tatjana van Strien, Carmen S. van der Zwaluw, Rutger CME Engels, Emotional eating in adolescents: A gene (SLC6A4 / 5-HTT) - Depressive feeling interaction analysis, Journal of Psychiatric Research, Volume 44, Issue 15, November 2010, Pages 1035-1042, ISSN 0022-3956, 10.1016 / j.jpsychires.2010.03.012.

Vous avez déjà de très bonnes réponses, mais en tant que personne aux prises avec des envies similaires, je voulais répondre du point de vue que ce n'était peut-être pas strictement une question de maîtrise de soi et de discipline.

Il existe plusieurs autres fringales qui peuvent être confondues avec des fringales. Avoir une faible énergie peut provoquer une envie d'aliments riches en énergie. Vous pouvez obtenir une faible énergie des conditions thyroïdiennes, de la dépression clinique, de l'asthme, de ne pas manger suffisamment de calories pendant la journée, des troubles du sommeil et d'une tonne d'autres conditions médicales. C'est surtout la nuit que j'ai pensé aux troubles du sommeil. Si elle a soif de sommeil et n'est pas en mesure de l'obtenir, cela peut ressembler beaucoup à une envie de sucre. Il serait intéressant de discuter de vos préoccupations avec son pédiatre. Un médecin pourrait vous poser des questions sur d'autres symptômes dont vous ne vous êtes même pas rendu compte.

Cela peut aussi être une alimentation émotionnelle. Les adultes recherchent une nourriture réconfortante et les enfants aussi. Cela vous aide à vous sentir mieux. Vous pourriez penser aux émotions auxquelles elle est confrontée et essayer de les aborder, surtout si elle a eu un grand changement dans sa vie il y a quelques mois.

D'un autre côté, ce pourrait être simplement un enfant qui se comporte mal. Je ne voulais simplement pas que vous négligiez d'éventuelles préoccupations plus profondes.

Plutôt que de ne pas rendre les bonbons disponibles et de proposer uniquement des aliments sains, mon instinct me dit qu'il serait plus logique de créer une certaine structure dans la consommation de bonbons. Votre fille est assez grande pour pouvoir bientôt acheter seule de la malbouffe, et elle peut probablement déjà manger de façon excessive chez un ami si l'occasion se présente. Le sucre n'est pas malsain en soi, en particulier chez les enfants qui brûlent beaucoup d'énergie, mais il peut être consommé en quantités malsaines, c'est donc la quantité que vous devez contrôler. J'introduirais en fait une collation sucrée pendant la journée, comme quelques biscuits au lait. Ayez toujours une petite quantité donnée de bonbons (et si vous les faites vous-même, ils peuvent être plus sains), ayez-les toujours au même moment de la journée et ne faites aucune exception. De cette façon, elle sait qu'elle obtiendra les bonbons dont elle a envie, alors que ce ne sera pas en quantités déraisonnables. Et je garderais l'armoire avec des bonbons verrouillés jusqu'à ce qu'elle entre dans ce rythme. Si ça marche. Peut-être que je me trompe complètement, c'est vraiment une réponse au niveau de l'intestin et je ne connais pas votre fille.

Elle est assez âgée pour commencer à comprendre les implications pour la santé des aliments sucrés .

Bien que bon comme gâterie, en manger trop peut provoquer

• gain de poids
• Diabète
• une mauvaise nutrition (parce que le sucre est consommé au lieu des aliments contenant des vitamines et des minéraux)

Vous devez d' abord vous renseigner sur les raisons pour lesquelles la malbouffe doit être limitée. Commence alors à prêcher, chérie.

En cas de surpoids:

Faites attention au problème de poids . Si elle est déjà un peu en surpoids, elle est probablement déjà sensible au problème . Les autres enfants se sont peut-être déjà moqués d'elle. Si elle ne sait pas qu'elle est en surpoids, faites très attention à cela . Ce que je veux dire, c'est de ne pas l'appeler grosse .

Et si tout le monde pouvait acheter un en-cas par semaine? Il y a aussi un montant en dollars, donc la collation pourrait durer une semaine, selon ce qu'elle est et la quantité consommée à tout moment. Chaque personne a son nom sur sa collation.

Personne ne tolérera que son article soit volé, y compris le casse-croûte à problème, de sorte que cela puisse résoudre le problème et enseigner la budgétisation.

Il est peut-être trop tard pour cela, mais nous avons essayé une approche différente des bonbons et des friandises dès la naissance.

Nous les laissons simplement à l'abri des regards. Ayez-les si vous voulez, mais faites-le nous savoir et ne prenez jamais de nourriture en dehors de la cuisine, car les insectes désagréables et les choses les chasseront et les mangeront à moins qu'ils ne soient sur un comptoir ou quelque chose du genre.

Le brossage des dents est important après parce que vos dents veulent aussi du sucre et se décomposeront si elles en ont et ne brossent pas les miettes. Ils ont vu des images horribles de dents désagréables et ont même eu quelques cavités elles-mêmes et ont dû les faire percer - bien que ce soit probablement de notre côté pour ne pas avoir les routines de brossage les plus fortes et les plus efficaces.

En fin de compte, nos filles ignorent simplement les bonbons et les friandises et demandent si elles peuvent les avoir. Habituellement, nous disons - oui, mais dînez d'abord ou quelque chose comme ça et ils vont avec. Nous n'avons vu que des emballages et des miettes perdus après des vacances folles où il y a juste des bonbons partout comme Pâques ou Halloween. Mais ils sont restés contrôlés la plupart du temps et ne le voient pas comme cette merveilleuse chose interdite parce que ça a toujours été normal dans la maison.

Je suppose que l'application à votre situation pourrait être de ne pas le perdre en mangeant des bonbons, mais voyez si vous pouvez leur parler de vous le faire savoir ou de ne pas le cacher afin de vous assurer que leurs dents ne vont pas se casser. Peut-être que si c'est juste une chose normale et non taboue, ils diminueront leur désir de l'avoir.

Avez-vous entendu parler du régime pauvre en glucides? Ça coupe vraiment les fringales. Mais pour que cela fonctionne, vous devez réduire considérablement les glucides. Pas seulement les bonbons - mais aussi les glucides complexes. Surtout les plus raffinés. Ce n'est pas suffisant pour augmenter la protéine. Vous devez augmenter la protéine ET réduire considérablement les glucides en même temps.

Low carb fonctionne mieux lorsque toute la famille va faible en glucides ensemble.

Si votre fille était allergique aux arachides, au point que vous deviez l'emmener aux urgences si elle en ingérait par accident, vous liriez les étiquettes lors de vos achats et vous assurer qu'il n'y avait pas de produits d'arachide dans la maison.

Je cesserais simplement d'acheter des aliments contenant des produits laitiers. Ce n'est difficile qu'au début.

Lorsque nous avons commencé le régime pauvre en glucides, les envies de mon fils ont considérablement diminué en moins d'une semaine. (Et ils étaient à peu près aussi incontrôlables que ceux de votre fille!)