J'essaie d'impliquer davantage mes enfants de 5 ans et de 3 ans dans la planification des repas et éventuellement de la cuisine. À l'heure actuelle, ils sont un peu difficiles (comme la plupart des autres) et nous disposons donc d'un nombre assez limité d'options, peut-être, pour cinq ou six repas.
Mon objectif est d'élargir leurs choix. Par exemple, j'ai constaté que lorsque nous avons commencé à faire de la pizza, ma fille, qui n'aime pas la sauce tomate sur les pâtes, a soudainement pensé que c'était OK.
Quelles sont les bonnes approches pour amener les jeunes enfants à participer davantage à la planification des repas et à la cuisine? Quelle est votre expérience personnelle avec cela?
Par exemple, j’ai pensé qu’un livre de recettes avec beaucoup de photos et d’aliments généralement adaptés aux enfants, qu’il serait facile pour les enfants de suivre avec beaucoup d’étapes, pourrait les inciter à regarder des photos de repas et à dire: "Oh, ça a l’air intéressant".
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Réponses:
Mes enfants adorent "You can cook" de Annabel Karmel.
Beaucoup de photos pour toutes les étapes importantes, de bons conseils de base et une introduction à la nutrition et à une alimentation saine, tout en restant faciles à comprendre pour les enfants.
La plupart des étapes peuvent être effectuées (avec de l'aide occasionnelle) même par de jeunes enfants.
Ce que j'aime le plus, c'est que les recettes sont souvent "préférées des enfants" tout en ajoutant des herbes ou de "nouveaux" légumes pour introduire de nouveaux goûts. En outre, il montre comment fabriquer des choses à partir de zéro au lieu d'acheter en magasin (pain, maïs soufflé, pâtes), qui est une sorte d '"expérience" que mes enfants adorent.
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