Il s'agit d'un rapport d'une organisation de surveillance des consommateurs. L'industrie a demandé et obtenu un examen indépendant par NSF / ANSI, qui est essentiellement un groupe de test non gouvernemental tiers. Il a réussi leurs tests. Le groupe de consommateurs a également indiqué qu'il y avait des niveaux variables dans les échantillons et que tous les échantillons n'ont pas produit les mêmes résultats.
Cela étant dit, je classerais les boissons protéinées un peu comme l'entrée Hitchhikers pour Earth - "Mostly Harmless". Si vous avez besoin d'un verre rapide ou êtes en retard sur l'apport en protéines pendant une journée, je n'ai aucun problème à boire des boissons protéinées. Si vous en avez besoin à long terme, j'évaluerais votre régime alimentaire pour voir pourquoi vous êtes toujours à court de besoins en protéines.
Il y a aussi quelques inquiétudes concernant la présence d'aspartame, qui se décompose dans le corps en formaldéhyde et ... en acide formique? Ceux-ci sont connus pour provoquer des migraines et d'autres complications de santé. De plus, les métaux lourds ne s'écoulent pas facilement du corps, donc si vous avez continuellement un apport élevé, vous pourriez potentiellement voir des complications.
Mon meilleur conseil lorsque vous voyez quelque chose comme ça est de recueillir autant d'informations provenant de sources fiables et de considérer la source d'origine. La principale raison d'être du groupe de surveillance des consommateurs est de vendre les résultats de ses enquêtes. Leur article déclare même que ce ne sont pas tous les échantillons qui ont produit cela, mais qu'il s'agit d'une seule ligne à l'écart du graphique flagrant de ceux que DID a des niveaux détectables.
Les métaux lourds peuvent nuire considérablement à votre santé. À cet effet, je découragerais l'utilisation de boissons protéinées contenant une grande quantité de métaux lourds.
Les conséquences de la consommation de grandes quantités de métaux lourds (en prenant des boissons protéinées) peuvent varier des selles difficiles à passer ou des problèmes de concentration aux problèmes de prostate ou même de cancer (source: Mark Hyman, MD).
Cela dit, il y a un temps et une place pour certaines boissons protéinées . Si votre objectif est le gain musculaire, vous devez consommer une quantité importante de protéines pour (re) construire vos muscles. Manger beaucoup de volaille, de viande ou d'œufs, par exemple, peut aussi être mauvais pour vous. Je vous suggère de trouver une boisson protéinée extraite de sources végétaliennes (donc biologique) et ne contenant pas de grandes quantités de métaux lourds.
Prenez les boissons protéinées pour convaincre , si vous n'avez pas le temps de préparer un repas par exemple. Mais ne remplacez jamais vos repas par des boissons protéinées. Les protéines ne sont que l'un des nutriments les plus exigeants dont votre corps a besoin pour développer ses muscles (et rester en vie d'ailleurs).
Mes sources préférées de protéines sont: les noix, les graines, le brocoli, le bœuf nourri à l'herbe, le poisson et les œufs oméga-3.
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Pour les gens normaux, un régime riche en protéines n'est PAS nocif. C'est bénéfique. Une teneur élevée en protéines vous permet de vous sentir rassasié plus longtemps. Contrairement à ce que j'ai lu sur ce forum, votre corps peut utiliser (pour l'énergie, la croissance musculaire) autant de protéines que vous en injectez par repas. C'est un excellent aliment pour des niveaux d'énergie soutenus tout au long de la journée. Un régime riche en protéines (jusqu'à 50%) est populaire auprès des athlètes du monde entier.
Quant aux protéines sous forme de poudre, oui, on y a trouvé des métaux lourds. Certains poissons en ont également. Pour faire court, il n'y a rien de magique dans les protéines de lactosérum, donc si vous avez des problèmes de santé, mangez plutôt du poulet / du bœuf / des œufs!
Voici un excellent article d'un constructeur de corps naturel très respecté (et power lifter) qui a fait son PHD dans le métabolisme des protéines.
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