J'aimerais savoir comment les antioxydants affectent le métabolisme et lesquels sont essentiels aux processus métaboliques.
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Felipe Leñero
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Réponses:
Les antioxydants neutralisent essentiellement les radicaux libres dans votre corps en leur fournissant l'électron qui leur manque (rappelez-vous la classe de chimie). Les radicaux libres sont dangereux d'avoir dans votre corps, car ils manquent un électron. Ils flottent autour de votre corps cherchant à voler un électron de quelque chose. S'il vole dans une cellule saine, il y a une chance pour que la cellule mute (cela peut causer un certain nombre de problèmes, y compris le cancer). Les antioxydants ont un électron supplémentaire. Lorsqu'un antioxydant rencontre un radical libre, il donne volontiers son électron supplémentaire, le rendant ainsi inoffensif. Je ne sais pas si cela stimulera votre métabolisme ou non, mais il est essentiel de consommer beaucoup d'antioxydants pour une santé à long terme.
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