Comment puis-je perdre du poids lorsque je pèse 345 lb?

Je suis mère de cinq enfants. J'ai toujours été une grande fille depuis l'âge de dix ans environ. Quand j'ai atteint l'âge de 15 ans, j'ai réussi à ne faire que 25 livres en surpoids. Une fois que je suis allé plus loin au lycée, travaillant dans l'épicerie de mes grands-parents, j'ai gagné plus de 75 livres. Après avoir eu mon premier bébé, je suis passé de 175 à 235.

Tout au long de mes autres grossesses, le poids n'a cessé d'augmenter. Je suis maintenant à 345 livres et tellement dégoûté en moi. J'ai développé de l'arthrite parce que mes articulations ne peuvent pas supporter mon poids, je suis essoufflé en montant un escalier, je souffre également de dépression et d'anxiété (faibles niveaux en ce moment), mais je suis une maman à plein temps, une étudiante à temps plein et Je ne fais jamais d'exercice. Je mange tous les mauvais aliments, ayant parfois l'impression de ne pas pouvoir arrêter de manger. Il y a eu des moments où je me suis gavé.

Donc, étant donné que je suis à la maison tout le temps, quels exercices puis-je faire pour bien démarrer un programme d'exercices et quel type d'aliments devrais-je manger? J'ai suivi un cours de nutrition dans mon diplôme d'associé mais je n'ai rien appris de toute évidence.
Je veux juste être en bonne santé, prendre du poids sur mes articulations et pouvoir perdre du poids pour pouvoir monter et descendre les escaliers sans être essoufflé, apprendre à manger et, dans l'ensemble, être dans un meilleur endroit dans ma vie .

1. Prenez rendez-vous avec votre médecin. Vous avez des problèmes de santé que vous devez aborder avec votre médecin afin de pouvoir créer un plan de perte de poids sain. Votre médecin surveillera également vos progrès et améliorations de votre santé, ce qui vous aidera à rester motivé tout au long du processus.

2. Obtenez de l'aide compétente - La façon la plus rapide et la plus sûre pour vous de changer radicalement votre vie est d'obtenir de l'aide professionnelle. Un médecin et un diététicien vous aideront à atteindre vos objectifs plus efficacement que d'essayer de le faire vous-même, d'autant plus que vous avez grandi avec des habitudes alimentaires malsaines. (Étant donné que vous avez 5 enfants, vous leur devez de préparer de meilleurs repas dans des portions appropriées et d'éviter de créer des habitudes malsaines.)

   La meilleure équipe que vous créez autour de vous, les meilleures chances de réussite. Un copain qui vous encouragera à marcher quand vous préférez vraiment pas, un diététicien qui examine vos journaux alimentaires, un médecin qui mesure vos progrès et / ou un conseiller qui vous aide à regarder au-delà de vos blocages émotionnels pour voir un avenir meilleur tous ont une place pour vous aider à transformer vos habitudes malsaines en un nouveau mode de vie sain pour vous et vos enfants.

   3. Créez votre plan d'action: planification des repas, tailles des portions, programme d'exercices, nouvelles activités de style de vie avec vos enfants et exercices mentaux / émotionnels pour vous aider à réussir.

   4. Commencez votre plan. Jetez un œil aux étapes mentionnées dans cette question et répondez à la perte de poids . Bonne chance. Juste besoin de commencer.

Vous ressemblez beaucoup à un mangeur émotionnel - quelqu'un qui mange pour se réconforter du stress de la vie. Si c'est le cas, c'est le principal problème que vous devez résoudre.

Le livre de Paul McKenna, I Can Make You Thin, était le meilleur livre que j'ai rencontré pour résoudre ce problème, souffrant de manger émotionnellement moi-même, et je dois avoir lu environ 30. Pourquoi nous grossissons et le ventre de blé étaient également fantastiques, me faisant réaliser que ce n'est pas seulement sur les calories entrantes par rapport aux calories sortantes, mais ce qui constitue ces calories. J'ai découvert que les aliments que j'utilisais pour la plupart m'attiraient à la plupart m'ont donné envie de manger à nouveau très rapidement, en raison du `` high '' addictif que je recevais d'eux et d'un éventuel accident de glycémie.

L'exercice est la façon la plus difficile de perdre du poids , par rapport à une meilleure alimentation. Il faut beaucoup de travail, généralement insoutenable sur une longue période (en particulier lorsque le temps est difficile), pour brûler les calories supplémentaires provenant de mauvais choix alimentaires. Il est presque injuste que vous deviez marcher une heure pour brûler les calories excédentaires d'un seul repas mal choisi. Vous n'avez pas à manger de salades et s'il vous plaît ne suivez pas de régime, apprenez simplement ce que sont les mauvais choix alimentaires et faites-en l'exception plutôt que la norme. Ne vous précipitez pas, il faut du temps pour changer votre style de vie.

L'exercice augmente également votre appétit , vous faisant vous sentir plus faim que si vous n'aviez pas fait d'exercice. Un point positif de l'exercice, cependant, est qu'il peut vous rendre mentalement plus fort en résistant à de mauvais choix alimentaires, sachant qu'une séance d'exercice douloureuse était pour rien si vous vous adonniez.

J'essaierais d' incorporer l'exercice dans vos activités actuelles plutôt que d'y consacrer du temps, des choses simples comme se garer à une courte distance de l'école et marcher pour récupérer les enfants ou du centre commercial. Vous apprécierez la facilité de stationnement et inculquerez également de bonnes habitudes aux enfants. Garez-vous un peu plus loin, car cela devient plus facile.

Apprenez à voir les tâches comme un exercice et elles deviennent plus tolérables. En saupoudrant d'exercice tout au long de la journée, cela servira de rappel constant pour faire de bons choix alimentaires, quelque chose que nous pouvons facilement oublier lorsque notre glycémie crie à l'attention.

Ne regardez pas les émissions de perte de poids télévisées et ne comparez pas vos pertes de poids aux leurs. Ces émissions télévisées ont des entraîneurs à temps plein, des diététiciens, les concurrents se déshydratent dangereusement pour les pesées et les émissions réduisent le temps pour un effet dramatique, avec une semaine de perte étant vraiment deux.

Vous pouvez essayer de rejoindre un site de perte de poids en ligne comme MyFitnessPal pour obtenir une bonne estimation du nombre de calories que vous mangez, mais après avoir conçu et géré un programme de perte de poids communautaire en ligne pendant 6 saisons, je suis venu à ne pas croire à l'aspect communautaire de perdre du poids. Si vous avez besoin d'une communauté pour répondre, la perte de poids n'est pas aussi importante qu'elle devrait l'être pour vous. Plus d'apprentissage et / ou de renforcement quant aux effets désastreux sur la santé est nécessaire - c'est après tout la longévité dont nous parlons et ce n'est pas une obésité secrète qui tue.

Vous devez vouloir cela pour vous-même, non pas parce que vous devez répondre à quelqu'un ou pour son admiration.

Un bon point de départ serait de regarder les vidéos YouTube de cette jeune femme . Elle a commencé dans un endroit similaire à vous (pas au courant de la nutrition, de l'embonpoint toute sa vie, ~ 330 lb, etc.), et a perdu environ 180 livres au cours de quelques années. Beaucoup de ses vidéos contiennent des conseils extrêmement pratiques et spécifiques, et son histoire est assez inspirante. Je pense que la chose la plus importante qu'elle a faite a été la recherche de perte de poids pendant 4 mois avant de commencer son plan de perte de poids. Quand elle a commencé, elle savait à peu près à quoi s'attendre et était motivée à continuer de peaufiner son plan, car certaines choses fonctionnaient, d'autres non.

J'ai beaucoup lu sur la perte de poids et j'ai perdu environ 50 livres au cours de la dernière année. Je ne pense pas que quiconque, mais vous pouvez trouver une routine de régime / exercice qui fonctionnera pour vous. Vous devez trouver un ensemble de changements alimentaires et des moyens d'introduire de l'exercice dans votre vie qui entraîneront des changements à long terme. Je peux recommander quelques éléments qui ont fonctionné pour moi, mais ils peuvent ne pas tous fonctionner pour vous. Je suis sûr qu'il y a des choses qui fonctionneront pour vous que personne ici n'a énumérées. L'expérimentation est la clé. Je suggère d'essayer ceux qui semblent attrayants ou gérables (en particulier le premier), et de partir de là.

1. Suivez votre poids. Il existe différents outils en ligne pour ce faire. J'utilise The Hacker's Diet , même si j'ai entendu de bonnes choses à propos de MyFitnessPal. Je sais que c'est déprimant au début, mais en fait, voir des variations au fil du temps lorsque vous modifiez votre alimentation peut devenir très motivant. Tout ce que vous suivez est quelque chose que vous pouvez affecter. Beaucoup de gens tiennent des journaux alimentaires et comptent les calories, mais je n'ai jamais eu les moyens de le faire.
2. Adoptez un régime riche en protéines. Cela signifie des viandes et des fromages maigres, des œufs, du yaourt grec épais, des haricots et des lentilles. Les protéines augmentent la satiété (la sensation de satiété) et aideront à préserver la masse maigre lorsque vous perdrez du poids.
3. Adoptez un régime pauvre en sucre. Tout ce qui est sucré autre que les fruits est probablement mieux consommé avec parcimonie, de préférence pas du tout. Cela comprend les jus de fruits de toutes sortes et les boissons gazeuses.
4. Obtenez des assiettes et des verres plus petits. Cela rend la nourriture que vous mangez plus grosse. Tout le monde est en quelque sorte sur le pilote automatique lorsque nous mangeons, donc le meilleur endroit pour suivre un régime est avant qu'il ne soit dans votre assiette.
5. Ou mieux encore avant qu'il ne soit chez vous. J'essaie de garder toute la malbouffe hors de ma maison. Quand je décide de me procurer de la malbouffe, c'est vraiment, vraiment gênant, et j'essaie d'acheter seulement autant que je vais consommer lorsque ma résolution est faible. J'ai appris cette leçon à la dure quand j'arrêtais de fumer: toutes les cigarettes que j'apportais à la maison, je les fumais rapidement. Beaucoup de gens peuvent prendre quelques cigarettes lorsqu'ils boivent et l'oublier le lendemain. Je ne suis pas comme ces gens. C'est la même chose avec la malbouffe. Beaucoup de gens peuvent manger quelques frites et remettre le sac dans l'armoire. Pour de nombreuses personnes obèses, le pari que vous ne pouvez pas manger un seul est un pari de surgeon.
6. La monotonie est votre amie. Manger un régime monotone, riche en protéines et riche en fibres a rendu la réduction des calories tellement plus facile pour moi. Je mange du son d'avoine et du yaourt grec nature pour le petit déjeuner. Tous les jours. Je mange des lentilles ou des haricots noirs 4 à 5 nuits par semaine. La monotonie me donne envie de manger moins de nourriture dans l'ensemble, et les fibres et les protéines la rendent plus rassasiante.

Bonnes références:

• Mindless Eating par Brian Wansink. Il décrit beaucoup plus de techniques pour "se duper" en mangeant moins ou en mangeant mieux, comme dans la petite assiette ci-dessus.
• The Slow Carb Diet par Tim Ferris. Je déteste son style d'écriture, mais il rentre dans les détails à peu près le même régime que j'ai trouvé utile. (Ignorez les affirmations sur la perte de 20 livres en 20 jours ou autre.) C'est un ensemble décent de repas simples pour commencer.
• La fin de la suralimentation par David Kessler. Il décrit les aliments les plus susceptibles d'entraîner une suralimentation: essentiellement une combinaison d'amidon / sucre, de matières grasses et de sel. Ces aliments sont littéralement addictifs (comme les drogues) et entraînent une suralimentation.

En ce qui concerne l'exercice, je dirais commencer par marcher, mais si c'est difficile à cause de votre arthrite, je ne sais pas. Essayer de bouger est cependant confortable pour vous, même si ce n'est pas grand-chose. Je suggère d'obtenir des poids de 5 livres et de jouer avec eux pendant que vous regardez la télévision. Par exemple, soulevez vos bras sur le côté, faites des boucles de biceps, etc. Je ne recommande pas spécifiquement l'un d'eux, mais ils semblent être un bon endroit pour commencer vos recherches. Voyez quels exercices semblent réalisables et sûrs et essayez-en quelques-uns.

La perte de poids est un processus extrêmement lent. L'essentiel est de s'assurer qu'il est cohérent. Obtenir un poids santé est probablement un engagement pluriannuel. Perdre une livre par semaine est un objectif assez agressif mais réalisable pour la plupart des gens. Mais même une livre deux ou trois semaines est toujours un mouvement dans la bonne direction. S'attendre à une perte plus rapide est ce qui décourage beaucoup de gens.

Pourtant, cela vaut la peine de commencer pour deux raisons. La première est que même une perte de poids relativement faible peut entraîner une diminution significative du risque de maladies comme le diabète. La seconde est que toute perte de poids se limite à de bonnes habitudes. Si vous vous trompez, ne faites pas d'exercice, ne mangez pas, quoi que ce soit, rien de tout cela n'a d'importance maintenant. Ce qui compte, c'est ce que vous faites aujourd'hui, pas ce que vous avez fait hier que vous n'étiez pas censé faire. Ce fut pour moi un aperçu essentiel de l'arrêt du tabac et de la perte de poids. Si je glissais et fumais une cigarette, cela ne voulait pas dire que je «recommençais à fumer», cela signifiait que j'avais «fumé une seule fois». De même, si vous mangez trop un jour, cela ne signifie pas que vous avez cessé de perdre du poids. C'est juste un revers temporaire, pas une fin de voyage. Bonne chance!

Tout d'abord, commençons par définir ce que signifie perdre de la graisse. La perte de graisse se produit lorsque votre corps absorbe moins de calories qu'il n'en a brûlé ce jour-là. Il est donc logique que vous puissiez perdre du gras en mangeant moins (absorbez moins de calories) ou en faisant plus d'exercice (brûlant plus de calories). Il est donc inestimable que vous calculiez vos besoins caloriques quotidiens , afin que vous sachiez exactement la quantité de nourriture / d'exercice dont vous avez besoin pour perdre du poids. Étant donné qu'une livre de graisse corporelle équivaut à 3500 calories , une attente raisonnable de perte de poids est de 1 livre par semaine (500 calories en déficit par jour).

Je mange tous les mauvais aliments, ayant parfois l'impression de ne pas pouvoir arrêter de manger.

Remarquez comment, dans le premier paragraphe, j'ai dit "consommer moins de calories" et non "manger moins?" Cela a été soigneusement rédigé parce que vous n'avez pas nécessairement à "manger moins" mais à la place à Eat Smarter (tm). Si vous commencez à manger les bons aliments, vous serez satisfait plus souvent et moins susceptibles de trop manger. Les mauvais aliments, comme les croustilles ou les sodas, sont riches en calories mais font très peu pour vous rassasier, tandis que les aliments plus sains (en particulier ceux riches en fibres ) vous donneront les nutriments dont vous avez besoin et satisferont votre faim beaucoup plus tôt. Si vous voulez un soda, remplacez-le par du thé vert. Si vous voulez une collation grasse ou sucrée, remplacez-la par des fruits, des noix ou du yaourt. C'est Eating Smarter (tm) et vous aidera à être en bonne santé, à obtenir les calories dont votre corps a besoin pour l'énergie et à rester satisfait tout au long de la journée.

Donc, étant donné que je suis à la maison tout le temps, quels exercices puis-je faire pour bien démarrer un programme d'exercices

Commencez petit et progressez. Je veux dire à la fois en termes de durée d'exercice et de type / intensité d'exercice. Avant d'entrer dans un programme complet, je consulterais un médecin et j'obtiendrais leur avis sur ce que devrait être votre niveau d'intensité d'exercice.Jusque-là, respectez la marche. Je voudrais ** commencer à marcher environ 10 à 15 minutes par jour, 3 à 5 jours par semaine; au fil du temps et lorsque votre corps le permet, augmentez progressivement le temps de marche et le nombre de jours d'exercice. Bien que je ne connaisse pas votre situation de vie, j'imagine que le meilleur moment / endroit pour le faire serait dans votre collège (soit dans leur salle de sport, soit simplement à pied sur le campus). Vous pouvez également en faire une activité familiale et marcher avec vos enfants (ou animaux de compagnie). Peut-être même aller dans un parc et me promener pendant qu'ils jouent. Il y a tellement d'options et de façons de faire preuve de créativité avec cela, le choix vous appartient!

Quel type d'aliments devrais-je manger?

Du point de vue de la perte de poids, le type de nourriture que vous mangez n'a pas d'importance; tout ce qui compte, c'est votre apport calorique en fin de journée. Cela étant dit, je réitérerai ce que j'ai mentionné plus tôt, où certains aliments comme les croustilles ou le soda sont des calories purement vides et ne font pas grand-chose pour rassasier votre corps et ainsi rendre beaucoup plus difficile de vous maintenir en dessous de vos calories quotidiennes cibles. Cela ne signifie pas qu'ils vous font grossir, cela signifie seulement qu'ils rendent plus difficile pour vous de devenir plus maigre! Manger plus intelligemment (tm) contribuera grandement à corriger ce déséquilibre et à vous maintenir sous vos calories cibles.

Ne considérez pas cela comme un régime, considérez cela comme un changement de style de vie.

Je suis maintenant à 345 livres et tellement dégoûté en moi.

Prenez ce sentiment et utilisez-le comme motivation pour changer votre style de vie . Il est tout à fait courant que les gens s'enthousiasment pour l'exercice / les régimes amaigrissants mais tombent dans le train en marche après un mois ou deux (j'en suis moi-même coupable)! Commencer est la partie facile, la partie difficile est d'avoir la ténacité mentale pour rester motivé et rester fidèle à son nouveau style de vie.

1. Fixez-vous des objectifs raisonnables . Si vous vous fixez des objectifs déraisonnables et ne les atteignez pas, vous vous préparez à l'échec, ce qui peut vous rendre déprimé, en colère et plus susceptible de retomber dans votre mauvaise vie. Une livre par semaine est un objectif raisonnable, et cela revient à 52 livres par an de poids perdu.
2. Faites de petits pas . Lorsque vous commencez à faire de l'exercice et à suivre un régime, votre premier réflexe est de faire un 180 complet et de tout changer d'un coup. Combattez cette envie et apportez plutôt des changements lentement. Développez progressivement votre style de vie cible. Cela facilitera la transition de votre corps et de votre esprit vers votre nouveau style de vie et vous rendra beaucoup moins susceptible de rechuter.
3. Suivez vos progrès . Pour ce faire, suivez votre poids, votre % de graisse corporelle et votre indice de masse corporelle . Prenez également des photos pour voir visuellement le chemin parcouru.
4. Tenez-vous responsable . Trouvez des personnes pour perdre du poids qui vous garderont motivés et vous tiendront responsable de votre nouveau style de vie. Cela peut être des amis de la vie réelle, des groupes de soutien rémunérés comme des observateurs de poids ou des groupes de soutien gratuits / ouverts via Facebook / Meetup .

J'ai travaillé avec ma mère à plusieurs reprises au cours des 10 dernières années pour essayer de l'aider dans sa bataille de poids. La tentative la plus récente qu'elle a eue à 280 ans. Nous avons connu de nombreux grands succès et quelques échecs au fil des ans. Voici quelques-unes de mes pensées en travaillant avec ma mère.

Mental

Le plus grand point d'échec que j'ai connu avec ma propre mère a été les émotions. Nous avons fait de grands progrès: une fois, elle a perdu 70 livres sur plusieurs mois, une autre fois, grâce à un régime alimentaire très strict, elle a perdu 30 livres en 30 jours, mais le point de rupture était la dépression et les pensées d'échec. Quand elle atteindrait un plateau de perte de poids, ce serait souvent lorsqu'elle abandonnerait et retournerait à son ancien mode de fonctionnement.

Essayez d'en retirer toute émotion. Cela nécessite vraiment beaucoup de reprogrammation mentale. Peut-être que regarder dans un miroir, un certain nombre sur une échelle, voir une certaine personne ou un certain aliment déclenche un état émotionnel déprimé. Quelles que soient ces choses, vous devez les identifier et vous devez recycler votre cerveau pour ne pas y aller. C'est difficile, mais faites tout ce que vous avez à faire pour désactiver ces émotions négatives.

Peut-être que cela aide de penser à cela comme votre travail. Peut-être que vous le considérez comme une entreprise scientifique. Plus vous impliquez d'émotion dans le processus, plus le processus devient instable.

Je pense que le point de départ et de loin le point le plus difficile de tout plan de perte de poids est d'apprendre à contrôler ses émotions. Vous ne pouvez pas laisser la dépression vous gêner - plus facile à dire qu'à faire, je sais - mais vous devez trouver un moyen de vous engager radicalement à changer. Quel que soit le plan de repas ou le programme d'exercice que vous entreprenez, vous devez savoir que c'est ce que vous allez faire chaque jour de votre vie, que vous voyiez des résultats ou non. Vous devez le faire parce que vous avez la conviction que c'est la bonne chose à faire.

Soutien

Bien qu'il doive y avoir une partie de vous qui soit à 100% engagée à réussir même s'il semble que votre propre famille ne pense pas que vous pouvez réellement réussir cela (ma mère était du même avis), vous devez trouver des gens que vous pouvez verrouillez les bras avec qui vous tirera vers le haut lorsque vous serez à terre, et vous devez faire de même pour eux. Les rangers isolés gagnent rarement. Peut-être s'agit-il d'un forum en ligne, d'un groupe local ou consultez votre hôpital local pour voir s'ils ont un cours de nutrition / groupe de soutien. Souvent, les groupes hospitaliers ont des diététiciens experts qui peuvent vous donner des conseils pour votre situation spécifique, vous tenir responsable et peuvent être beaucoup moins chers que les services commerciaux de perte de poids.

Régime

Bien sûr, vous avez besoin du bord mental pour suivre un régime. Cela dit, ce que je vous recommande ci-dessous est l'une des choses les plus saines que vous pouvez faire pour vous-même et provoque certains des résultats les plus rapides que j'ai vus (juste derrière le régime cétogène, mais le régime ci-dessous est en fait durable à long terme ).

C'est ce qu'on appelle le régime lent Carb . Un gars du nom de Tim Ferris a vraiment fait la promotion de cela, et consultez ce lien, vous verrez des succès phénoménaux. C'est ce que j'ai eu ma maman quand elle a perdu 30 livres en 30 jours. Au cours de la même période, elle a abaissé son taux de glucose d'une plage diabétique (135) à environ 85 points et a perdu environ 75 points de son cholestérol total.

Fondamentalement, vous mangez des haricots noirs, des lentilles, des pois cassés, des amandes, des légumes verts et du poulet.

Et vous évitez comme la peste tous les produits laitiers, tous les fruits, toutes les céréales et tout ce qui est blanc (les blancs d'œufs sont bien cependant).

Passez un après-midi chaque semaine à préparer tous vos aliments. Sortez la mijoteuse et jetez vos haricots et vos lentilles. Pré-emballez tous vos grains dans des sacs ziplock pour la semaine. Ne mangez rien qui ne soit pré-emballé et pré-planifié. N'hésitez pas à faire le plein de vos haricots pour ne pas avoir faim. La nourriture n'est pas excitante, mais les résultats le sont.

Si vous avez le courage de vous y engager chaque jour pour le reste de votre vie, vous verrez des résultats spectaculaires. Vous ne pouvez pas vous empêcher de gagner si vous trouvez la force de ne pas renoncer à ce régime.

Exercice

Tout exercice doit être à faible impact à ce stade pour la santé des articulations. Je recommande vraiment de trouver un gymnase qui offre des services de garde. Si ce n'est pas une option, cherchez à obtenir une machine elliptique d'occasion sur Craigslist et à vous entraîner avant que les enfants ne se réveillent. Vous devez effectuer au moins 45 minutes (et travailler jusqu'à plus) de cardio lent tous les jours. Le cardio lent consiste à maintenir votre fréquence cardiaque autour de 65% de votre maximum, ou généralement entre 110 et 120 battements par minute selon votre âge. Étant donné que ce type de cardio est si ennuyeux, vous voudrez trouver quelque chose d'engageant à regarder ou à écouter, que ce soit juste une bonne émission de télévision ou une excellente série de conférences d'iTunes U. En tout cas, si vous ne prenez pas votre esprit hors cardio, il sera beaucoup plus difficile à réaliser.

Selon le temps que vous avez à consacrer, je recommanderais également de travailler dans un entraînement de base pour commencer à développer une masse musculaire. Des tonnes d'avantages ici, des endorphines au métabolisme stimulé.

Ne jamais regarder en arrière

Lorsqu'une personne commence à grossir, les cellules adipeuses de cette personne commencent à croître, à se diviser et à créer plus de cellules graisseuses. Peu importe ce que vous faites, ces cellules graisseuses seront avec vous pour le reste de votre vie. Vous pouvez les réduire à presque rien. Mais si jamais vous les nourrissez, ils reviendront immédiatement et vous ramèneront rapidement à votre poids le plus lourd. C'est pourquoi vous ne pouvez jamais regarder en arrière.

Cela peut sembler un peu intense, mais soyez prêt à ne plus jamais trouver de joie dans la nourriture. Vous trouverez de la joie chez vos enfants, vous trouverez de la joie à devenir chaque jour en meilleure santé, à faire la bonne chose pour vous et votre famille, et vous trouverez beaucoup de joie à vivre une vie beaucoup plus longue et sans maladie. Mais toute jouissance de la nourriture disparaîtra. Vous ne commencerez à manger que pour vivre, et non l'inverse.

Problèmes avancés

Il existe un très petit segment de personnes en surpoids qui ont une disposition génétique à l'embonpoint. Ce n'est pas le cas pour la plupart des gens, mais certaines personnes ont un métabolisme très efficace qui leur permet de survivre avec très peu de calories, ce qui rend impossible une alimentation régulière. Si, après un régime sérieux et strict, vous ne voyez pas de perte de poids après plusieurs mois, parlez-en à votre médecin pour voir si vous pourriez être l'une de ces personnes. Dans de tels cas, la chirurgie bariatrique (bande abdominale) peut être le meilleur moyen de contrôler votre poids et d'ajouter des années à votre vie.

J'espère que quelque chose ici vous aidera dans votre cheminement. Meilleurs vœux.

Votre poids est un problème de santé, alors prenez tout ce que vous lisez sur Internet, y compris ma réponse suivante avec un grain de sel. Si vous le pouvez - d'après vos commentaires, je sais que vous ne pouvez pas le faire pour le moment, mais faites-le dès que vous le pouvez - essayez de parler à un professionnel. Faites attention.

Donc, étant donné que je suis à la maison tout le temps, quels exercices puis-je faire pour bien démarrer un programme d'exercices

Comme vous êtes en surpoids, tout mouvement extrême exercera une pression inutile sur vos articulations. Alors, restez loin de ces exercices et sports pour le moment.
Comme d'autres réponses l'ont déjà souligné, la marche est une très bonne activité.
La natation est une autre bonne activité qui soulage vos articulations.
J'essaierais cependant de me concentrer sur le bon régime jusqu'à ce que votre poids permette aux activités d'être plus faciles.

quel type d'aliments devrais-je manger?

Je pense que c'est la question centrale pour perdre du poids. Comme l'a déjà souligné @Moses, peu importe ce que vous mangez, mais combien vous mangez.
Les calories en entrée doivent être plus petites que les calories en sortie.
Ce qui m'amène à:

Apprendre à magasiner, cuisiner et suivre un régime

Beaucoup de gens vous diront de manger sainement, mais ils oublient de vous dire comment cela fonctionne réellement. Le conseil ci-dessous n'est qu'un guide, pour vous donner quelques idées pour commencer.

apprendre à suivre
un régime Il existe de nombreux régimes étranges qui essaient de vous forcer à adopter des habitudes alimentaires encore plus étranges et de vous fournir des explications pseudoscientifiques pour lesquelles cela devrait fonctionner.
Cependant, la recherche n'a pas encore montré qu'un régime soit meilleur qu'un autre. La seule chose qui compte vraiment, c'est des calories en moins que des calories brûlées (oui, je me répète).

Les régimes viennent souvent avec le problème que la nourriture ne semble pas avoir bon goût . Mais honnêtement, qu'est-ce que le bon goût? Le goût n'est pas une chose universelle, mais quelque chose que vous avez appris. Si vous commencez une pensée positive, vous pouvez vous convaincre d'aimer plus de nourriture qu'auparavant. En fait, ne soyez pas si dur avec vous-même et essayez des choses exotiques étranges, commencez petit; essayez quelques morceaux de légumes crus avant la cuisson, vous voudrez peut-être les ajouter à une salade une fois.

Écrivez un journal des calories, suivez tout ce que vous mangez et essayez d'obtenir une estimation de la quantité de calories que vous mangez chaque jour. Il existe des outils et des sites en ligne qui peuvent vous aider, mais une simple feuille Excel (ou un morceau de papier) peut également fonctionner.
Pesez-vous également tous les jours et suivez-le (encore une fois, en ligne, excel ou morceau de papier). Il est tout à fait normal que le poids change autour de 5 livres de jour en jour, donc vous ne verrez peut-être pas de résultats avant la première semaine ou même le mois.
Les calculateurs de calories ne sont qu'une estimation approximative et peuvent même être extrêmement loin de votre véritable dépense calorique, alors utilisez-les comme ligne directrice, mais votre poids - et sa perte - comme mesure principale. Un petit avertissement, n'essayez pas de perdre trop de poids ou de précipiter les choses, c'est malsain et peut même devenir dangereux à un moment donné.

Chose très importante: ne te mens pas!
Ma grand-mère dit toujours "je ne mange qu'un morceau de gâteau, je ne sais pas pourquoi je prends du poids" , ignorant que le gâteau se compose principalement de crème double et de massepain. Oh ouais et sa pièce était toujours double.
"Je ne mange qu'un morceau de pain pour le petit déjeuner" … mais avec une demi-livre de beurre, deux tranches de fromage et une tranche de jambon.
Vous voulez perdre du poids pour vous-même, alors soyez honnête envers vous-même et vous obtiendrez des résultats si vous croyez en vous-même.

cuisine
L'industrie alimentaire sait ce que nous aimons le plus, faire la fête des papilles en mangeant des choses salées et grasses épicées avec du glutamate. Donc, beaucoup de sauces prêtes à l'emploi sous forme pulvérisée se composent principalement de ces trois ingrédients. Je ne parlerai pas du sel et du glutamate ici, car pour la perte de poids, la haute teneur en matières grasses est le problème.

Au lieu d'aliments préemballés, cuisinez-vous. Vous n'avez pas besoin de sauces premade raffinées, pour une sauce simple, il vous suffit d'apprendre à faire du Roux (avec de l'huile d'olive au lieu du beurre) et d'ajouter du lait faible en gras. Si vous le faites correctement, vous pouvez faire une sauce à base calorique relativement faible et ajuster son goût par la suite.
Par exemple, si vous aimez le mac'n'cheese, vous pouvez ajouter du fromage et du brocoli, essayez de vous procurer des nouilles pleine fleur si vous le pouvez. Réduisez la quantité de nouilles et remplissez avec plus de légumes.

Le régime alimentaire n'est pas simplement ce que vous mangez, mais aussi ce que vous buvez.
Les sodas, les jus et les boissons alcoolisées contiennent beaucoup de calories. Si vous n'aimez pas boire de l'eau pure, essayez de mélanger le jus avec de l'eau et essayez d'augmenter le rapport eau / jus.
Le jus industriel contient souvent beaucoup de substances aromatiques et de sucre, alors comme vous êtes chez vous de toute façon, faites votre propre jus. Vous n'avez pas besoin d'un presse-agrumes électrique professionnel pour commencer, utilisez simplement un presse-agrumes .
Un gallon d'eau chaude, quelques tranches de gingembre frais et du jus de deux ou trois citrons en font une boisson parfaite pour l'hiver (chaud) et l'été (comme du thé glacé).
Le thé est aussi une bonne idée. Boire peut même satisfaire votre appétit.

Mangez des choses qui vous rassasient, mais qui sont légères en calories. Un bol avec du yogourt faible en gras, du fromage cottage et de l'ananas frais (ou un autre fruit, par exemple des kiwis, des oranges, etc.) est faible en calories mais assez satisfaisant.

Je pourrais vous donner beaucoup plus d'exemples, essayer d'être créatif, intégrer des légumes et des fruits dans votre alimentation. Un meilleur endroit pour poser des questions de cuisine plus spécifiques serait la cuisine .

achats de nourriture
Lorsque vous magasinez pour de la nourriture, retournez les emballages et recherchez les calories, essayez d'apprendre quels aliments sont faibles en calories. Certaines choses n'auront pas de calories imprimées dessus, comme les fruits, mais une simple recherche sur google pour les calories de $ {food} (par exemple les calories d'ananas ou les calories de beurre ) vous y amènera.
Il y a aussi des écueils. Certains trucs sont commercialisés comme faibles en gras, mais contiennent en fait plus de calories que les trucs riches en matières grasses. Dans mon supermarché, il y a un yogourt avec 0,1% de matières grasses qui a la même quantité de calories que le yogourt à 1,5%. En effet, les agents épaississants et le sucre ajouté ajoutent leurs calories à la nourriture.

Achetez de la viande maigre moins grasse.
Les graisses ne sont pas nécessairement mauvaises, comme je l'ai souligné ci-dessus, la principale préoccupation est les calories. Il existe des régimes faibles en gras ou en glucides. La vérité est que vous avez besoin des deux mais ils peuvent tous deux être convertis l'un à l'autre par le corps. Ne prenez pas de mesures extrêmes mais réduisez les deux.