Comment dois-je aborder le pelage d'une gousse d'ail pour obtenir la peau plus rapidement? Est-ce différent si je fais un bulbe entier?
J'adore les oignons perlés, mais je suis toujours découragé par l'idée d'éplucher chacun d'eux. Existe-t-il des raccourcis pour éplucher les oignons
J'ai eu tous les ingrédients pour des manicottis farcis assis dans ma cuisine pendant les 2 derniers jours, mais continuez à le repousser parce que je redoute absolument tout le processus de farce. Je commence généralement par utiliser une cuillère, mais j'abandonne rapidement cela et je recourt...
La cuisson d'un risotto demande beaucoup d'attention et de travail, en ajoutant du bouillon une louche à la fois avec une agitation presque constante. Le processus chimique derrière cela a du sens pour moi. Existe-t-il des moyens de raccourcir ce processus? J'aimerais pouvoir faire un risotto avec...