Je voudrais faire des cupcakes à la racinette. La recette suggère de les garnir d'une paille décorative (non comestible). Mais je voudrais donner un coup de pouce: y a-t-il une chose comme une paille comestible qui ressemble suffisamment à une paille à boire (c'est-à-dire de même largeur, de préférence rayée comme une vieille paille de fontaine à soda)?
Je sais qu'il existe diverses sortes de pailles comestibles, mais elles semblent toutes beaucoup plus larges qu'une paille à boire. Je n'exige pas qu'ils soient creux à l'intérieur, mais la largeur est ma principale préoccupation.
Réponses:
Stick candy serait une option. Ils l'offrent même généralement dans de nombreuses saveurs, y compris la bière de racine ou les sassafras . De toute évidence, les arômes de bière de racine sont un peu ennuyeux, mais les autres saveurs se présentent sous de nombreuses combinaisons de couleurs magnifiques.
Ils peuvent être légèrement plus larges que ce que vous voulez, mais ils sont assez proches. Ils sont similaires aux pailles plus larges pour les shakes.
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Les biscuits pirouette (ici de Pepperidge Farm) sont des biscuits roulés. L'intérieur est farci de chocolat, de chocolat noisette ou de vanille.
Voici une recette qui comprend une image les utilisant d'une manière similaire à ce que vous demandez.
Vous pouvez suivre la recette, mais la modifier pour ressembler davantage à une paille et avec des couleurs et des saveurs qui conviennent à votre objectif.
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Pocky a probablement le bon diamètre, mais n'a pas cette spirale de couleur qui ressemblerait vraiment à une paille.
Les bâtonnets de bonbons ont l' air bien, mais les saveurs disponibles peuvent ne pas être un bon match pour vos cupcakes de bière de racine.
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J'envisageais de rouler du chocolat ou du fondant et voilà que quelques googles ont retourné ces pailles fondantes faites pour être utilisées sur des cupcakes, ainsi que des instructions sur la façon de les faire:
https://bakearama.wordpress.com/2014/05/09/pink-lemonade-cupcakes/
La version courte: Tordez ensemble des "serpents" de fondant rouge et blanc pour faire des pailles. Ils durcissent au fur et à mesure que le fondant sèche.
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C'est la mauvaise saveur, mais quelque chose comme une canne à sucre avec la partie incurvée coupée pourrait ressembler à la partie.
J'ai vu beaucoup de saveurs de roche en bord de mer vendues dans certains magasins, je pense notamment au type fin sur le diamètre d'une paille. C'est au Royaume-Uni, je ne sais pas si vous pouvez l'obtenir où que vous soyez.
N'importe où se qualifiant de «confiserie à l'ancienne» ou vendant du fudge coupé à la commande en vaut la peine. Un coup d'œil en ligne n'a pas montré de quantités sensibles.
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Il ressemble à un produit appelé " lollistraws " par squire boone village pourrait fonctionner. Ce sont des lolipops en forme de pailles.
Je me demande si vous pouvez prendre de la canne à sucre maison ou des sucettes, les tremper sur une cheville lubrifiée / déjouée, puis retirer la cheville. Ou plus follement, un petit cylindre de glace.
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