Les deux dernières fois, j'ai acheté du vin arrêté avec un bouchon synthétique , j'ai eu beaucoup de mal à réinsérer le bouchon après avoir ouvert la bouteille. Il semble que le bouchon se dilate après avoir quitté la bouteille, et il est fait d'un matériau si rigide que parfois je ne peux pas le resserrer. (Et non, l'insertion de l'extrémité arrière ne fonctionne pas, comme c'est parfois le cas avec du vrai bouchon. )
Y a-t-il une astuce pour remettre un bouchon de liège synthétique expansé dans une bouteille de vin?
Réponses:
Il n'y a pas de truc, ça ne marchera pas. Les bouchons synthétiques sont populaires en remplacement du liège non seulement parce qu'ils sont moins chers, mais plus efficaces pour conserver le vin car ils ne se dessèchent pas, et ils se dilatent davantage dans le cou en gardant une étanchéité plus serrée. Il est donc plus difficile, voire impossible, de les réintégrer.
La solution simple et facile consiste à acheter des bouchons de bouteilles réutilisables. Il existe de nombreux types différents, je préfère ceux qui ont un levier ou un bouton que vous appuyez vers le bas pour élargir le bouchon car ils sont les meilleurs pour prévenir les déversements et les fuites. Il existe également des scelleurs sous vide, mais à mon humble avis, ils sont des gadgets et n'améliorent pas le stockage du vin.
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Une méthode qui a fonctionné pour moi si vous avez désespérément besoin d'utiliser à nouveau ce bouchon est de raser l'extrémité avec un couteau pour créer un cône afin qu'il glisse dans l'ouverture de la bouteille, puis avec la pression de votre main, vous pouvez presser vers le bas.
Je garde toujours un ensemble de bouchons en caoutchouc réutilisables pour ce problème. Ils sont bon marché, viennent en ensembles de 2 à 4 et s'adapteront à peu près à n'importe quelle bouteille.
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Pourquoi ne pas simplement utiliser un vieux liège "Real Cork" ... Vous devriez toujours en avoir un autour de la maison ... Je garde mes bouchons de bouteilles de whisky, car ils ont un joli haut et s'insèrent presque toujours dans le goulot de tout vin bouteille.
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Je peux parfois les faire rentrer en les retournant et en utilisant l'extrémité du tire-bouchon.
Mais si vous le pouvez, vous feriez mieux d'utiliser l'un de ces bouchons en caoutchouc avec une pompe à vide (par exemple "vacu-vin"). Il enlèvera beaucoup d'air, empêchant le vin de s'oxyder autant.
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Je viens de l'essayer et de le remettre en place. Mettez le bouchon à un angle de 30 à 45 degrés et continuez à appliquer une pression. Cela fonctionne mieux si vous pouvez vous asseoir avec vos pieds sous vos fesses et garder la bouteille serrée entre vos cuisses. Appliquez une pression et prenez un couteau à beurre et continuez à travailler les bords. Une fois dedans, mettez simplement votre poids sur le liège et le ta da!
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Sciez un peu de diamètre du bouchon avec un couteau à pain et rebranchez-le avec plaisir (il peut ne pas le sceller complètement, mais il fera l'affaire du jour au lendemain)
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J'ai rasé l'écorce en plastique avec des ciseaux, je l'ai serrée aussi loin que possible avec mes mains, puis j'ai mis le fond en plastique dur d'une bouteille d'ibuprofène sur le bouchon et j'ai appuyé. J'imagine que n'importe quel type de chose saisissable, plate et dure fonctionnerait. La bouteille d'ibuprofène a rendu beaucoup plus facile l'application de la force une fois le bouchon en position de travail.
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Pourquoi ne pas agrandir la tête de la bouteille de vin à l'aide de la chaleur, puis remettre le bouchon en place, cela devrait fonctionner
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Retournez-le et réinsérez l'extrémité sèche dans la bouteille. Je le fais tout le temps!
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