Cuiseur de riz sans téflon recommandations [fermé]

Je cherche à me débarrasser de mon cuiseur à riz en téflon (il y a beaucoup d’égratignures et je suis inquiet de l’orientation de ce téflon). Que faut-il rechercher dans un bon cuiseur à riz qui n'a pas de revêtement de téflon?

rice rice-cooker Zombies
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Je vote pour clore cette question hors sujet car elle demande une recommandation de marque

rumtscho

@rumtscho J'ai modifié la question pour la rendre plus générale.

James Jenkins

@JamesJenkins Je ne suis pas sûr de la réouverture. Le montage que vous avez effectué va effectivement dans le sens que nous aimerions voir lorsqu'une question de recommandation est posée. Ni l'ancienne réponse ni votre nouvelle ne traitent réellement de la nouvelle version, cependant. Seriez-vous prêt à retravailler votre réponse, ou devrions-nous supprimer les deux et faire de la question une liste de réponses sans réponses, ou existe-t-il une autre solution que j'ignore?

rumtscho

L'ancienne réponse ne répond pas à la question, avant ou après la modification. Je pense que ma réponse y répond en partie, mais je manque d’expérience sur le type spécifique de riz. IMHO il n'y a aucune raison de supprimer des réponses, ils obtiennent ou non des votes et cela s'en occupe.

James Jenkins

Si le téflon gratte, vous devez utiliser des cuillères à mélanger plus douces. Nylon, pas de bakélite.

Wayfaring Stranger

Réponses:

J'ai rapidement vérifié les modèles recommandés par Cook's Illustrated, et tous disaient soit du téflon (ou PTFE), soit un non-stick non spécifié (qui signifie probablement du PTFE).

De plus, le PTFE n'est pas toxique, du moins tant qu'il n'est pas chauffé à plus de 200 ° C ( détails sur Wikipedia ).

derobert
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Bons points. Je suppose que mon vrai problème est avec le téflon bon marché qui se défait trop rapidement.

Zombies

@Zombies: Il est également possible que vous endommagiez le téflon; utilisez-vous des ustensiles en métal dessus, par exemple?

derobert

Nan! C’est vraiment très bon marché, le cuiseur à riz coûtait environ 15 $.

Zombies

@Zombies: D'accord, j'ai dû acheter des moules à pain bon marché (bien moins chers que 15 $ et Walmart not Target), où l'adhésif n'était pas lié au métal correctement. Les moins chers n'ont pas eu le problème. Malheureusement, il semble que les bons cuiseurs de riz sont un peu moins chers :-( Vous pouvez toujours utiliser un petit pot de sauce…

derobert

N'achetez pas d'articles de cuisine très bon marché. J'ai payé plus de 100 $ pour mon cuiseur à riz. Le téflon est comme neuf après plus de 5 ans.

Tony_Henrich

Un certain nombre de cuiseurs à riz sont disponibles avec des casseroles en acier inoxydable. Un rapide Google en trouve plusieurs pour environ 20 $ US. Pas de soucis pour le téflon (alias PTFE).

James Jenkins
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