Sur plusieurs îles des Seychelles J'ai vu beaucoup de Self-Catering signes: Self-Catering Guest House, Self-Catering Apartment, Hôtel écologique , Chambre Self-Catering, etc.
Que signifie exactement Self-Catering ?
Comment cela diffère-t-il de tout autre hébergement qui ne fournit pas de repas? S'agit-il uniquement des Seychelles ou d'un concept disponible ailleurs?
Réponses:
Un appartement indépendant, une chambre d'hôtel, une auberge de jeunesse, un lieu de vacances, etc., est un établissement dans lequel les clients disposent d'installations leur permettant de préparer leurs propres repas et de préparer leurs repas.
Normalement, un hôtel peut donner à ses clients une bouilloire et du café / thé, peut-être des biscuits, et généralement une salle à manger avec menu, parfois aussi un service de chambre.
En revanche, un appartement / chambre indépendant peut avoir une petite "cuisine" - par exemple un réfrigérateur, une plaque de cuisson ou un four micro-ondes, des ustensiles de cuisine de base - assiettes, tasses, bols, couverts, un évier pouvant être lavé, etc. La facilité de restauration peut être dans la chambre / appartement lui-même, ou une cuisine commune partagée pour tous les visiteurs. Une cuisine d'office n'est pas grande, elle s'insère dans le coin d'une chambre d'hôtel ordinaire.
Nous sommes allés en Espagne il y a quelque temps et l'hôtel disposait d'appartements indépendants ainsi que d'un restaurant avec buffet. Nous avons apprécié le petit déjeuner buffet presque tous les jours, mais nous avons cuisiné notre propre poisson et préparé notre propre salade à partir de produits locaux, un soir, et nous l'avons mangé sur le balcon de la chambre. C'était délicieux!
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Self-catering est un terme largement utilisé. Cela implique 1) que les repas ne sont pas fournis, mais aussi 2) que suffisamment d'équipement est fourni pour permettre aux clients de préparer leurs propres repas.
Le type d'équipement fourni peut varier. Il y aura au moins un réfrigérateur et un moyen de réchauffer les repas, des ustensiles de cuisine, une table et des chaises et un endroit pour manger. La plupart auront une cuisinière, un four et un micro-ondes. Aux Seychelles, par exemple, les barbecues sont presque universels et la salle à manger pourrait bien être à l'extérieur. Au bas de la fourchette de prix, tout ou partie des installations peuvent être partagées. Au dernier prix, le logement aura sa propre cuisine bien équipée. La nourriture n'est généralement pas fournie, bien qu'il puisse y avoir des produits de base non périssables comme le sel ou l'huile.
Vous devriez vérifier exactement quel équipement est fourni avant de louer.
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