Lorsque je voyage, je suis souvent seul dans une ville. Ce n'est pas grave pour moi, sauf dans un cas: dîner seul est tout simplement gênant. Les clients dans les restaurants sont presque toujours des couples ou des groupes et être seul est étrange. Je cherche des tactiques pour rendre cela moins gênant. Pour le moment, je passe la plupart du temps à jouer avec mon téléphone intelligent. En fait, j'écris cette question exactement en attendant ma nourriture.
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Réponses:
Manger seul n’est que gênant pour vous (c’est une chose interne). Cela ne gêne pas le personnel du restaurant, ni les autres clients. Donc, vous devez comprendre ce qui vous rend mal à l'aise de manger seul.
Vous pouvez atténuer ce sentiment de plusieurs manières:
Trouvez un endroit où d'autres personnes mangent seules. Si vous voyagez, vous pouvez presque toujours trouver un hôtel ou un restaurant d’aéroport avec d’autres clients solo. La présence de personnes prenant leurs propres repas à elles seules peut suffire à vous faire sentir mieux de faire la même chose.
Si le restaurant dispose d'un bar, vous pourrez souvent prendre vos repas au bar. Vous trouverez souvent d'autres personnes qui le font aussi. De cette façon, vous n'avez pas de siège vide en face de vous. Vous pouvez même engager une conversation avec le barman si vous le souhaitez.
Trouvez une table ou un siège qui ne fait pas face aux autres clients, par exemple en regardant par la fenêtre.
Faites ce que vous faites maintenant, absorbez-vous dans votre technologie mobile.
Je me sentais aussi extrêmement gêné de manger seul. Je me souviens très bien de restaurants d'il y a des années où je me sentais vraiment mal à l'aise de manger seul. Cependant, quelque part en chemin, j'ai réalisé qu'il n'y avait rien de mal à l'aise et qu'aujourd'hui je n'ai aucun problème à manger seul.
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L' autre question liée dans les commentaires contient beaucoup de bons conseils. Comme je l'ai dit dans un commentaire là-bas - tout le monde s'en fiche!
C’est la première chose à faire pour surmonter cet embarras: toutes les personnes en couple et en groupe sont occupées par les autres personnes assises à leur table. Il est très rare que les gens remarquent ce que font les autres dans un restaurant.
Lorsque vous voyagez, vous êtes obligé de manger seul, je suppose que ce n'est pas quelque chose que vous choisiriez de faire. La prochaine étape consiste donc à prétendre que vous avez choisi de le faire - ce n'est pas quelque chose qui vous est imposé, vous avez décidé de sortir, de manger seul et de ne pas vous en soucier. J'ai quelques restaurants préférés dans quelques endroits et je mange souvent seul, ce que je considère comme un régal. Si j'avais choisi de manger avec d'autres personnes, je n'aurais probablement pas dû aller au restaurant que je voulais.
Ce que j'essaie de dire, c'est que vous pouvez vous convaincre que ce n'est pas gênant, mais il y a quelques autres choses que vous pouvez faire.
Vous avez déjà votre téléphone, les restaurants sont l'une des fois où j'aime avoir un livre physique à lire. Ou un journal (faites les mots croisés si c'est votre truc). Ou observez simplement les autres et voyez à quel point ils vous accordent une petite attention.
Visez des restaurants qui seront plus conviviaux pour les célibataires, tout ce qui a un bar où vous pouvez manger est bon (c'est-à-dire des bars, des restaurants à sushis et des steakhouses). Assis au bar, vous pouvez normalement discuter avec des personnes présentes et / ou avec le personnel s’il n’est pas trop occupé. Les restaurants dans ou près des hôtels (en particulier les hôtels d’affaires) reçoivent beaucoup de dîners individuels. Evitez tout ce qui est destiné aux familles.
Si vous n’êtes pas au bar, essayez d’obtenir une table quelque part et de disposer de votre propre espace.
Une dernière chose, les personnes qui pourraient se soucier sont les serveurs. Vous avez certainement pris une table pouvant contenir au moins deux personnes et vous en avez utilisé une. Cela peut leur faciliter la vie, mais dans n'importe quelle culture de basculement, on peut le voir comme de l'argent perdu. Soyez donc très gentil avec le personnel, donnez un pourboire supplémentaire si vous le pouvez, ne traînez pas si les restaurants sont manifestement pleins et qu'ils cherchent à accueillir plus de personnes à la table. En fait, je vais rarement manger seul dans un restaurant complètement rempli pour cette raison, j'aime bien viser des restaurants à moitié pleins. Sauf si j'ai déjà fait une réservation et précisé que je suis seul.
Enfin, si vous êtes dans un endroit où il y a un endroit extérieur (et le temps qu'il fait), restez assis. Surtout si c'est dans la rue. Ensuite, vous pouvez simplement regarder le monde passer et contempler à quel point il est génial de pouvoir aller où vous voulez et de manger ce que vous voulez sans avoir à négocier ou à transiger avec un groupe d'amis.
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Bien entendu, l’autre réponse à votre question est "trouvez quelqu'un pour aller dîner avec vous". Selon l'endroit où vous vous trouvez, cela peut sembler plus facile, car beaucoup d'autres personnes ne veulent pas dîner seules.
Rencontrer des gens dans les auberges est une bonne idée (peut-être à afficher sur le tableau d’affichage si vous en avez un) ou même dans les bars d’hôtel. J'envisagerais de ne pas essayer où que vous soyez au cas où vous décideriez d'éviter ceux que vous rencontrez pour le reste de votre voyage. Soyez conscient des implications culturelles de demander à des étrangers de dîner.
Vous pouvez faire preuve de prudence et publier sur Facebook, sur n'importe lequel des forums de voyage, sur le chat ici ou même sur Craigslist (!).
Bien sûr, il existe également une application pour cela (en fait, il y en a quelques-uns: 1 , 2 ). Je ne sais pas si certains d'entre eux sont bons, c'est juste à partir d'une recherche rapide.
Le dernier lien est davantage axé sur les restaurants «pop-up», qui sont en train de devenir très populaires, ainsi que sur les restaurants à domicile, où les clients servent à domicile. Les deux sont généralement des affaires de groupe où tout le monde est mis ensemble. Vous devriez pouvoir trouver plus d’informations dans un magazine local ou un blog gastronomique où que vous soyez.
Dans le même ordre d'idées, tous les restaurants disposant de tables communes - pensez aux brasseries de style bavarois. Ce style est devenu très tendance ces derniers temps et même certains endroits haut de gamme l'adoptent (souvent avec un menu de dégustation).
Ou allez quelque part où la nourriture est secondaire par rapport à autre chose, vous pouvez participer. Peut-être trouver un tournoi de sport pub (bowling, billard, fléchettes) ou une partie de poker. Le jeu sur table et sur table est maintenant important si c'est votre cas et les lieux proposent des jeux ouverts auxquels les gens peuvent s'inscrire.
Bien sûr, le risque est que vous fassiez cela et que vous détestiez ensuite les personnes avec lesquelles vous êtes - mais ce n’est qu’un repas et vous pouvez vous souvenir de la règle de SpaceDog: il est peu probable que vous rencontriez jamais ces personnes, Peu importe.
Et si vous passez une mauvaise nuit avec ceux que vous rencontrez, vous pourrez apprécier les moments où vous devez dîner seul. :)
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Mettez-vous à la place des autres. Si vous voyez quelqu'un dîner seul, passerez-vous toute la soirée à juger de chacun de ses mouvements ou ne passerez-vous pas plus de 2 secondes avant de revenir à la tâche à accomplir, concentrez-vous sur la nourriture qui vous attend ... Comme indiqué devant moi, comme vous ne vous en souciez pas, pour d'autres, personne ne s'en soucierait si vous étiez seul, en couple, quartet ou plus. Le seul cas où quelqu'un vous prêterait attention serait si vous faisiez partie d'une fête laud.
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Je dîne souvent seul et aime ça, mais seulement si j'ai un livre. L'iPad est ce qu'il y a de mieux - vous pouvez lire un livre, un journal ou tout ce que vous voulez et ne pas avoir à vous soucier de garder les pages ouvertes ou pliées, ce qui vous permet d'être à l'aise à une petite table. Les gens peuvent remarquer que vous êtes seul et parfois vous pouvez dire que cela les met mal à l'aise - cela aide de les remarquer aussi et de sourire. Mettez-les à l'aise. Soyez gentil avec le serveur. Au moment où j'écris ceci, je mange seul dans un très bon restaurant. Si l'endroit était très occupé avec une longue file d'attente, je me sentirais mal à l'aise. Mais il n'y en a pas et pas moi.
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En fait, j'adore manger seul, voyager ou non, et la seule chose qui me fait sentir à l'aise de le faire, c'est de manger au bar chaque fois que c'est une option. Beaucoup de bons restaurants ont des places assises dans les bars, et à tout le moins, il est parfaitement normal de s'asseoir tout seul dans un bar, mais mieux encore, vous pourriez vous retrouver assis à côté de quelqu'un qui dîne seul et qui en vaut la peine conversation. Si rien d'autre, vous avez le barman à qui parler.
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La question est principalement due à votre perception de la maladresse. Cela semble analogue (mais pas identique) à l'expérience subjective de la solitude ou à ce qu'on appelle "l'isolement social perçu" (Le problème, c'est la perception!)
La clé est donc de ne pas tenir compte de cette perception, qui ne vous sert pas bien. Si vous percevez de bonnes choses dans votre situation: bonnes choses à propos du personnel et des autres clients, évitez peut-être d'utiliser des appareils électroniques et lisez un livre ou un journal, vous pouvez provoquer des conversations agréables avec les autres. Quel que soit le résultat, il serait utile de considérer que cette situation est temporaire et de cultiver une tolérance expansive au malaise que vous ressentez dans cette situation.
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Il y a beaucoup de conseils et astuces dans ces réponses, dont aucun ne vaut le temps qu'il a fallu pour les écrire. Je pourrais ajouter quelque chose comme "Emporte un petit cahier avec toi et fais semblant d'y écrire une fois que tu as" goûté "la nourriture, pour la faire apparaître comme si tu étais un critique gastronomique." Cependant, cela aussi serait un conseil inutile. La meilleure façon de gérer ce problème est de réaliser que le problème n'existe pas! Il n'y a absolument rien de mal à manger seul, que vous soyez marié et que vous voyagiez pour le travail, ou que vous soyez célibataire et que vous sortiez juste la nuit. Je vois tout le temps des célibataires dans de bons restaurants et je n'y pense même pas. Arrêtez de vous inquiéter de ce que les autres vont penser et vivez votre vie au maximum, quelle que soit la méthode qui vous convient le mieux!
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D'autres réponses donnent de bonnes idées pour vous aider à faire face au malaise de dîner seul, mais j'aimerais suggérer de résoudre le problème à sa source: le fait que vous dîniez seul dans un endroit où vous êtes mal à l'aise. Il existe deux moyens simples de résoudre le problème à la source:
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