Le poulet congelé est-il largement disponible à Oslo et aux alentours, en Norvège? Le prix est-il plus élevé que dans d'autres capitales comme Stockholm?

Je voyagerai en Norvège le mois prochain. Je me demandais ce qui est disponible pour cuisiner et manger dans les supermarchés. Plus précisément: les cuisses / poitrines de poulet congelées sont-elles moins chères que les autres types de viande?

J'ai vu ce lien qui a suscité la question: http://www.thelocal.no/20140818/serial-chicken-smuggler-caught-in-norway

De nombreux produits à base de poulet sont disponibles à la vente en Norvège, comme en témoigne l' une des boutiques en ligne :

Selon Numbeo , le prix d'un kilo de poulet est d'environ 110 couronnes, soit environ 15 EUR. Alors oui, c'est beaucoup plus cher que dans la plupart des autres pays.

Le passeur n'essayait pas d'apporter un produit interdit, il essayait d'éviter de payer les frais d'importation extrêmement élevés.

Juste pour ajouter un peu de contexte et de connaissances locales à la réponse ci-dessus ...

La nourriture peut être assez chère en Norvège. Nous sommes trop au nord et trop rocheux pour rendre l'agriculture très rentable. Nous avons tendance à avoir de nombreuses petites exploitations plutôt que quelques grandes. Nous avons des tarifs pour protéger nos propres agriculteurs contre les importations extérieures, nous avons des taxes du gouvernement et nous subventionnons nos agriculteurs. Enfin - en partie à cause de notre pétrole - le coût de la vie et le coût de la main-d'œuvre sont élevés. Nous avons également tendance à avoir un règlement très répandu, ce qui ajoute des frais de transport supplémentaires. Le coût de production, la main-d'œuvre requise (par exemple en raison du climat), le coût de payer les personnes travaillant à différentes étapes (de l'agriculteur au caissier); additionne.

En Suède, la nourriture est un peu moins chère - surtout près de la frontière norvégienne ... juste pour attirer les Norvégiens. La couronne norvégienne (Krone - notre monnaie) a également été généralement plus forte que la couronne suédoise. Les Norvégiens se sont donc rendus au grand centre commercial juste de l'autre côté de la frontière; pour acheter du bacon, du rôti, d'autres viandes - et de l'alcool et du tabac (qui sont en outre taxés en Norvège pour des raisons "sociales" - c'est-à-dire pour le rendre si cher que les gens cesseront tout simplement de fumer). Nous appelons cela "Svenske-handel" (Suède-shopping) ou "Harry-handel" (Harry-shopping), et le voyage lui-même pour "Harry-tur" (Harry-trip / travel). "Harry" - faire quelque chose Harry - est devenu une expression norvégienne, ce qui a à peu près ruiné la popularité du nom en Norvège (sauf quand il s'agit d'un certain garçon-sorcier britannique) ... Je suppose que vous pourriez le traduire en "Hillbillish" ou quelque chose - par exemple. quelqu'un qui se rend dans un autre État / pays pour acheter de la nourriture et des liqueurs à bas prix.

Quoi qu'il en soit, non seulement les particuliers le font, mais aussi les criminels - ainsi que le propriétaire occasionnel de la boutique, le propriétaire de la pizzeria, le fast-food et les propriétaires de restaurants - contrebande occasionnellement de la viande, de l'alcool ou du tabac bon marché de Suède ou d'ailleurs dans De l'Europe à la Norvège. Les marges - en particulier pour les restaurants et autres - sont très faibles, donc certains sont tentés de réduire les coûts en faisant de la contrebande. L'histoire que vous avez lue en était un exemple. Et tandis qu'ils raffermissent la suspension dans les wagons qu'ils utilisent souvent, afin qu'ils puissent transporter une lourde charge sans étreindre l'asphalte, peu de ressorts pour une bonne réfrigération - de sorte que la viande est souvent plus ou moins gâtée au moment où elle est vendue.

Les viandes sont donc disponibles dans tous les magasins, y compris le poulet - à la fois frais et congelé ... c'est juste que c'est assez cher, alors certains l'achètent légalement en Suède pour leur propre consommation ... et quelques-uns le contrebande en grande quantité pour le vendre illégalement aux autres. La réponse ci-dessus avait des prix, donc pour convertir en euros ou en livres sterling, vous pouvez diviser le prix en couronnes par 10 ... pour obtenir en dollar américain, diviser par 7 ou 8 ... De plus, 1 kg équivaut à environ 2 livres. un peu plus de 1 lb de filet de poulet, coûte 10 £ ou 15 $ en Norvège.