Est-il impoli de refuser de manger dans la même assiette dans certaines régions du Moyen-Orient?

J'ai récemment visité des parties de l'Afrique du Nord et du Moyen-Orient et j'ai dû assister à plusieurs événements sociaux. J'ai trouvé les gens extrêmement sympathiques, hospitaliers et généreux. Cependant, j'ai été invité maintes et maintes fois à manger dans la même grande assiette qu'un tas d'autres - qui mangeaient tous avec leurs doigts. Je viens d'une culture où nous fronçons les sourcils en plongeant les gens dans une tasse de salsa, j'ai donc trouvé cette coutume extrêmement déconcertante et inconfortable - j'ai donc poliment refusé de participer. Cependant, je me sentais très mal et j'avais le sentiment d'avoir insulté mes hôtes très sympathiques. Quelqu'un connaissant bien ces cultures pourrait-il faire des commentaires Serai-je considéré comme un étranger grossier ou simplement comme un bourdon non cultivé.

Refuser de manger totalement est en effet très désagréable. En fait, cela pourrait être considéré comme une insulte si vous étiez le principal invité.

Cependant, vous pouvez toujours demander une assiette et une cuillère, remplir l'assiette et manger comme vous en avez l'habitude. Cela sauvera totalement la situation et sera compris positivement car les gens savent comment les étrangers mangent, mais ne pas manger du tout est quelque chose que vous devez éviter.

Au fait, demander une cuillère ou une fourchette est tout à fait normal même si vous n'étiez pas étranger.