Un «marché de Pike Place» à Boston?

Je suis absolument amoureux du marché de Pike Place à Seattle. Le fait qu'il soit couvert toute l'année, avec des vendeurs officiels réguliers vendant de tout, des fleurs fraîches au poisson, en passant par des bagels et des chocolats, de la gelée et de l'artisanat, tous les jours, à de très bons prix, rend Pike Place incroyable. Y a-t-il quelque chose comme ça dans la région de Boston? Ou la Nouvelle-Angleterre en général? Je sais que Boston a Haymarket ... mais cela ne peut même pas être comparé ...

Le marché public de Boston a ouvert ses portes en juillet 2015. Il se présente comme un «marché intérieur ouvert toute l' année pour les produits d'épicerie locaux et les produits agricoles de spécialité, où les résidents et les visiteurs peuvent trouver des aliments frais et saisonniers du Massachusetts et de la Nouvelle-Angleterre». Sur leur Qu'est-ce qu'un marché public? page, Pike Place et Philadelphia's Reading Terminal sont mentionnés comme source d'inspiration.

L'accent est certainement mis sur les produits alimentaires, ce n'est donc pas tout à fait la même chose que le marché de la place éclectique. Mais, comme il est limité aux produits locaux, c'est une sensation différente de celle (déjà mentionnée) de Quincy Market / Faneuil Hall, qui est très touristique et a Sunglass Hut, Urban Outfitters, etc.

Je ne connais pas le marché de Pike Place à Seattle, alors peut-être que ma réponse ne vous satisfera pas complètement. Cependant, Boston a un marché couvert qui est entouré des deux côtés par une série de petits magasins (toute l'année) et de nombreux stands, qui, je suppose, ne sont là qu'en été. Je parle de Quincy Market, qui se trouve dans la zone où se trouve Faneuil Hall.

Je ne me souviens pas si vous avez des gens qui vendent des fleurs ou du poisson, mais vous avez sûrement une grande variété de détaillants et ce n'est pas uniquement destiné aux touristes. Vous pouvez voir ce qui est disponible si vous allez sur la page Web de Faneuil Hall Marketplace .

Je ne pense pas qu'il y ait quelque chose de similaire; votre meilleur pari pourrait être d'essayer l'un des marchés de producteurs - plus de détails sur TimeOut Boston ici . Celles-ci au moins ont des produits et similaires, mais ne le sont qu'une ou deux fois par semaine, aucune toute l'année.

Haymarket / Quincy Market ne se compare pas vraiment; apparemment, Haymarket a des restes de produits, donc pas comparable avec le choix de la récolte que vous trouveriez sur un véritable marché de producteurs; et une grande partie du marché de Quincy ressemble plus à un centre commercial qui se trouve être à l'extérieur.

Pour ceux qui ne connaissent pas le marché de Pike Place à Seattle , c'est un marché ouvert toute l'année situé dans une série de bâtiments comprenant des zones spécifiques pour le poisson et les fruits de mer, les produits frais, l'artisanat, etc., ainsi que diverses vitrines vendant des livres, des ustensiles de cuisine, des bric- a-brac et ainsi de suite, et divers comptoirs alimentaires. Pour autant que je sache, seuls les commerçants indépendants sont autorisés, de sorte qu'il a une atmosphère très locale - pas de chaînes ou de magasins que vous verriez dans un centre commercial. Bien qu'il y ait beaucoup de touristes en été, de nombreux habitants qui vivent ou travaillent à proximité au centre-ville feront des courses ou y déjeuneront. Je ne connais que quelques villes qui ont quelque chose de comparable; Grand Central Market au centre-ville de Los Angeles, Reading Terminal Market à Philadelphie,Marché public de Granville Island à Vancouver BC. Dans d'autres villes, les marchés fermiers pop-up sont votre meilleur pari.