S'assurer que le corps brûle la graisse au lieu du muscle?

Lors de l'exercice physique, notre corps tire son énergie de notre glycémie, puis utilise le glycogène comme source d'énergie et, finalement, brûle la graisse ou le muscle lorsque le glycogène est épuisé.

Un nutritionniste m'a dit que le fait que votre corps commence à brûler des muscles ou de la graisse dépend du moment auquel les deux sources précédentes (glycémie et glycogène) ont été brûlées. Si ce processus prend le temps voulu, il brûlera les graisses comme vous le souhaitez.

J'aimerais savoir comment nous assurer que nous allons brûler les graisses lorsque nous travaillons au lieu de muscles.

Le métabolisme de l'énergie n'est pas un système très bien compris en ce sens que, si les réactions biochimiques sont bien connues, leur dynamique est très variable selon les individus. Je trouve troublant que tant de gens comprennent leur propre fonctionnement du corps sans aucun raisonnement valable. Ci-dessous, je vais essayer de donner quelques informations de base sur la chimie de celui-ci.

La biochimie sous-jacente est essentiellement très compliquée et souvent trop simpliste. La vérité est que différentes parties du corps utilisent différentes sources d'énergie. Un exemple courant est le cerveau, qui ne peut utiliser que le glucose comme source d’énergie.

Pour argumenter contre le post de @ camara90100, l'ATP n'est PAS une source d'énergie, mais un vecteur d'énergie. La molécule d'ATP porte trois groupes phosphate, comme son nom l'indique. En brisant ces liaisons (c'est-à-dire ATP -> ADP + P), on libère de l'énergie qui est utilisée dans une autre réaction du corps. Lorsque le corps "brûle" des sucres, ou autre chose, il utilise l'énergie pour synthétiser davantage de molécules d'ATP ou pour inverser la réaction d'origine.

Que l'acide lactique soit produit ou non à partir de sucres cassés dépend de l'apport d'oxygène aux tissus environnants. Si vous ne pouvez pas fournir aux tissus suffisamment d'oxygène, une réaction moins qu'optimale se produira si l'un des sous-produits est l'acide lactique. L'accumulation d'acide lactique dans les tissus conduira finalement à des "crampes" car votre corps vous dit d'arrêter ce que vous faites, car votre métabolisme ne peut pas suivre l'activité physique que vous faites.

De plus, il existe une interaction entre les sucres simples et les sucres complexes (glucides), ainsi qu'entre les glucides et les lipides. L'excès de sucre dans le sang est traité dans le foie pour produire du glycogène, qui est un stockage à long terme des sucres. Bien que le glycogène ne soit pas le seul moyen de stocker du carburant, nous sommes évolutifs afin de "stocker de l'énergie" au cas où la nourriture deviendrait rare. Dans ce sens, il est important de comprendre que la graisse n'est pas une molécule indésirable, mais une partie du métabolisme en parfaite santé. Je me souviens d'avoir lu un article sur une limite critique de l'indice de graisse corporelle et du fonctionnement normal du cerveau, dans lequel les auteurs ont expliqué que les personnes dont le pourcentage de graisse corporelle était extrêmement faible accomplissaient moins que la moyenne de leurs tâches intellectuelles.

En résumé, je ne crois pas que l'on puisse "garantir" que l'on ne brûle que des graisses et pas des protéines pendant un entraînement, d'autant plus que toutes ces réactions que j'ai décrites (et bien d'autres) ont des taux différents selon les individus. . Les personnes ayant un taux métabolique élevé finiront par décomposer le tissu musculaire par le biais d'un entraînement physique au lieu de développer leur masse musculaire si elles ne peuvent pas suivre l'apport alimentaire. Je suggère donc que vous examiniez votre régime afin de ne pas consommer de quantités excessives de graisse ou de glucides, et planifiez votre entraînement de manière à ce qu'il corresponde à votre propre taux métabolique.

PS: Désolé pour le long post, mais j'espère que cela aidera les gens à mieux comprendre les choses.

Je ferai de mon mieux pour répondre à cette question de manière pratique. En particulier, je pense que le meilleur moyen de brûler la graisse et d’épargner du muscle pendant l’entraînement est de construire un régime hypocalorique et un plan d’entraînement avec une préservation musculaire.

Les étapes que je prendrais:

1. Assurez-vous que votre régime est hypocalorique afin de perdre du poids au fil du temps.

2. Continuez la formation de poids tout en suivant un régime. Sur la base du principe d'utilisation ou de perte, une musculation fréquente aidera à épargner le tissu musculaire existant, car il est nécessaire pour effectuer un travail.

3. Consommez suffisamment de protéines. De nombreuses références de culturisme suggèrent> = 1 gramme de protéines / lb de masse corporelle maigre. D'autres suggéreront plus ou moins mais vous obtenez le point. C'est bien de s'assurer que si des protéines sont nécessaires, elles sont disponibles via un régime.

4. Un déficit calorique modéré vous donnera une meilleure chance d'économiser du tissu musculaire qu'un déficit drastique.

5. En règle générale, si vous vous trouvez bien au-dessus de votre point de consigne de graisse corporelle, attendez-vous à ce que vous réussissiez mieux à brûler plus de graisse que de muscle pendant l'entraînement. Lorsque vous vous déplacez vers des niveaux de graisse corporelle plus bas et plus bas, attendez-vous à avoir plus de difficultés à maintenir votre masse musculaire pendant un régime. Un message à prendre à partir de ce point pourrait être de grouper et de couper le point de consigne de votre corps pour aider à éviter la perte musculaire.

Avec une bonne routine d'entraînement, un apport en protéines adéquat et un régime hypocalorique, je mesurerais simplement les résultats au fil du temps. Ajustez si vous perdez du tissu musculaire au lieu de graisse.

Cela peut sembler comme si je n'avais pas abordé la question directement. Cependant, en fonction de mon expérience, pour un jour d'entraînement donné, les facteurs ci-dessus déterminent en grande partie si je vais subir une perte musculaire ou une perte de graisse. Je ne suis pas sûr de voir une bonne raison de compliquer davantage un processus simple.

J'ai récemment lancé un plan de nutrition basé sur des glucides très faibles et peu calorique avec des exercices vigoureux quotidiens. Cela m'a donc rendu curieux au sujet de ces processus corporels (métablolisme des graisses et protéines / catabolisme). Une chose est sûre: il s’agit d’un processus très compliqué qui, apparemment, n’est pas complètement ou largement compris, même par des "experts" - les opinions abondent. De plus, tout le monde a des réponses métaboliques légèrement différentes, une partie de la génétique, de sorte qu'il peut ne pas y avoir un modèle correct.

Un simple fait est sûr. Il faut plus d’énergie au corps pour décomposer les muscles (pas le glycogène) que pour décomposer les graisses stockées en énergie. Votre corps contient moins d’énergie qui décompose les muscles. Il n’est pas logique que le corps «utilise» l’énergie protéique musculaire lorsque des graisses stockées sont disponibles. Cela suppose que vous mainteniez un entraînement complet du corps pour maintenir le tonus musculaire général.

Pour ma part, j'ai définitivement perdu de la graisse du ventre et de la force et du tonus depuis six semaines que j'ai commencé ce plan de nutrition. Il est peut-être plus difficile de le conserver car la graisse stockée est utilisée, mais je ne vois pas en quoi cela affecterait le cycle métabolique.

Les athlètes d'endurance sont conscients de l'augmentation du métablolisme des protéines. Il existe donc une tendance à préférer que les sources d'énergie proviennent d'aliments contenant des matières grasses et des protéines. Par exemple, les œufs et le beurre de cacahuète. Quand je parle d'endurance, je parle de peu ou pas de sucres consommés lors de l'exercice. Par exemple, si vous ne pouvez pas exercer pendant plus d'une heure et demie sans sucre et caféine, il serait sage de commencer à entraîner votre corps à ne pas dépendre du sucre sauf le jour de la course ou lors d'une manifestation. Un bon baromètre est que si vous ne pouvez pas marcher dans vos pieds pendant environ deux heures sans avoir besoin de sucre ou d'une bonne quantité, votre condition physique d'endurance est bien inférieure à ce qu'elle devrait être. L'important est d'intégrer des exercices de faible intensité pendant de longues périodes d'une heure. Désolé si c'est un peu hors sujet.

Protéines, glucides et lipides:

Protéine - source d'énergie - éléments constitutifs du muscle

Glucides - digère rapidement - source d'énergie rapide - éléments constitutifs des cellules, y compris les muscles

Fat - digère lentement - source d'énergie élevée - agit comme un coussin pour les organes

Exercice:

Exercice court et intense - Augmente le niveau de testeur (les hommes ont un niveau de testone supérieur à celui des femmes) - Construit le muscle, lorsqu'il y a suffisamment de protéines et de glucides disponibles - Brûle les glucides et la graisse

Exercice long - brûle les glucides et la graisse

Choses à éviter:

• Les aliments en plastique, en particulier lorsqu'ils sont chauffés, ne chauffez donc pas vos repas dans des contenants en plastique (cela corrodera vos aliments avec une substance ressemblant à l'œstrogène)
• Pas assez d'activité, tue les muscles qui ne sont pas utilisés et avec moins de muscle il faut plus de temps pour brûler les graisses
• Taux élevé d'œstrogènes, ce qui indique à votre corps de stocker plus de graisse (les femmes ont des taux d'œstrogènes plus élevés, ce qui est normal)

Je réponds second camara. Cette partie de la raison pour laquelle manger des bonbons n’est généralement pas bon si vous suivez un régime, car les sucres sont les premiers dans l’ordre "brûlant". Les glucides viennent généralement en deuxième position, les graisses en troisième position et les protéines en dernier lieu, car les protéines ne constituent pas une source d'énergie, mais servent à la réparation.

Les glucides et le sucre sont très proches de la même chose, mais le sucre est considéré comme un simple glucide, il brûle / se décompose plus rapidement et est donc recherché dès le départ pour le corps.

• Sucre
• Carb
• Graisse
• Protéine

Lisez ceci, c'est excellent: http://idealfitnessofct.com/idealfitnessofct.com/Protein, Carbs % 26_Fat.html

Ceci est bien aussi: http://ezinearticles.com/?How-Long-Does-it-Take-to-Burn-Off-Carbs-Before-Burning-Fat?&id=2142117

* Les sucres sont de simples molécules d'hydrates de carbone. Il ne s'agit donc que de glucides (galactose, fructose, glucose), de protéines (acides aminés, oligosaccharides, monosaccharides), de matières grasses (acides gras libres, monoglycérides), et non de "sucres et glucides" **

Le corps brûle les glucides et les graisses ensemble et efficacement. Lorsque le glycogène du corps s'épuise, le corps va commencer à brûler des graisses et des protéines pour répondre à ses besoins.

Je réponds directement à la question "J'aimerais savoir comment m'assurer que nous allons brûler les graisses lorsque nous travaillons au lieu de muscles."

L’une des façons dont personne n’a mentionné est l’utilisation des BCAA

Une théorie sur la manière dont les BCAA exercent leurs effets substantiels sur la combustion des graisses et la construction musculaire est la suivante: Lorsqu'il est présent en grande quantité pendant l'exercice, le corps détecte des taux élevés de BCAA dans le sang, signe typique d'une dégradation excessive des muscles. Ainsi, le corps arrête la dégradation musculaire et utilise plus de graisse comme carburant. En même temps, les BCAA supplémentaires dans le sang stimulent l'insuline, de sorte que les BCAA sont dirigés directement vers le muscle. Le résultat est que les personnes perdent de la graisse corporelle et gagnent du muscle en même temps. Si mon intuition est correcte, afin de tirer le meilleur parti de l'aspect perte de graisse des BCAA, vous devez vous assurer de limiter votre consommation de glucides au cours de la fenêtre de 2 heures qui précède votre séance d'entraînement.

Les BCAA exercent probablement la plupart de leurs effets anaboliques par le biais d'une activité anti-catabolique. En bref, ils suppriment l'utilisation de protéines musculaires comme carburant, évitant ainsi la dégradation des protéines musculaires. C'est en partie parce qu'ils peuvent se sacrifier comme carburant. Avec moins de protéines musculaires décomposées par le corps pendant l'entraînement, le résultat final est une synthèse accrue des protéines et plus de muscle pour vous! Dans une étude réalisée sur des personnes obèses soumises à un régime de famine, on a constaté que la supplémentation en BCAA induisait l'anabolisme et la préservation de l'azote, de sorte que les sujets brûlaient la graisse corporelle au lieu de la masse musculaire maigre, épargnant ainsi les protéines musculaires.

Etude inconnue:

Il a été démontré que la supplémentation en BCAA provoquait des pertes significatives et préférentielles de graisse corporelle viscérale. Située dans les couches les plus profondes du corps sous la graisse sous-cutanée, cette graisse viscérale a tendance à résister aux régimes et est difficile à perdre. Dans une étude, 25 lutteurs compétitifs ont été divisés en 1 des 3 groupes de régimes: un régime riche en BCAA, un régime faible en BCAA et un régime de contrôle. Les lutteurs sont restés sur le régime pendant 19 jours. Les résultats ont montré que le groupe avec un taux élevé de BCAA avait perdu le plus de graisse corporelle, soit 17,3% en moyenne. Une grande partie de la graisse perdue se trouvait dans la région abdominale. Cela peut donner de la crédibilité à l'efficacité des BCAA dans la "réduction ponctuelle" des abdominaux. Dans une autre étude, 2 groupes de grimpeurs ont été divisés en un groupe supplémenté en BCAA et un groupe témoin.

source: http://www.bodybuilding.com/fun/inmag13.htm

Bien que je sois d’accord avec "vous ne pouvez pas garantir que vous ne faites que brûler de la graisse et non du muscle".

Tant de science science ici :(

Le gars qui pense que les sucres sont différents des glucides lol?!

Vous avez juste besoin d'avoir mangé avant votre entraînement pour avoir une glycémie et des protéines facilement utilisables (* BCAAs), puis votre corps les utilisera au lieu de devenir cataboliques et d'utiliser ses réserves internes.

En outre, le maintien de niveaux élevés de BCAA * garantira toujours que votre corps ne se décompose pas dans ses propres magasins pour se soigner dans des zones endommagées ou pour utiliser de l'énergie.

La réponse la plus simple: ne demandez jamais à votre estomac de le nourrir (ne le faites pas grogner). Nourrissez-le avec de petits repas (6-7 repas toutes les 2-3 heures). Vous resterez mince et aurez les muscles avec un plan d'entraînement décent.

Restez à un déficit calorique léger.

Entretenez vos ascenseurs.

Profitez de regarder vous-même perdre du gras et non du muscle.

Je me demandais la même chose il y a quelque temps et j'ai lu cet article qui expliquait cette question de manière très détaillée, http://www.healthguidance.org/entry/13020/1/How-Bodybuilding-Works--The- Science-de-Bodybuilding.html

Votre corps ne commencera à brûler des muscles que dans des conditions extrêmes, lorsque vous vous pousserez à vous entraîner, tant de graisses brûlantes ne suffiront pas à vous maintenir en forme. Selon l'article, il existe différentes formes d'énergie que le corps utilise lors d'une séance d'entraînement.

La première forme est l'ATP, l'andénosine triphosphate, une source d'énergie qui ne dure que 3 secondes d'expansion et de contraction, puis le corps recherche une source d'énergie ailleurs. Cependant, utiliser de la créatine peut aider à recombiner l’ATP déjà utilisé et à le réutiliser, ce qui lui donne 13 secondes d’énergie à base d’ATP au lieu de seulement 3.

Ensuite, le corps passe à une nouvelle source d’énergie dont les glucides, qui sont un peu plus lents que l’ATP, doivent d’abord le décomposer en ATP, mais ce processus crée de l’acide lactique qui provoque une sensation de brûlure dans les muscles nous nous poussons à courir ou à la gym.

Afin de perdre de la graisse, vous devrez vous forcer au-delà des 2 premières formes d'énergie et obliger votre corps à commencer à chercher de la graisse comme source d'énergie, mais selon l'article, il n'y a pas de calendrier ou d'ordre spécifique sur lequel passera des glucides aux lipides, sa détermination génétique dépend de la physiologie de votre corps.

Et finalement, après vous être entraîné pendant trop longtemps, vous manquez de glucides et votre graisse corporelle ne produit pas assez d'énergie pour vous permettre de continuer, votre corps commence à brûler les muscles pour obtenir de l'énergie.

Le corps ne brûle jamais de muscle pour l'énergie, sauf peut-être dans les cas les plus extrêmes de famine et je veux dire la famine de l'holocauste où vous êtes en train de mourir. C'est un mythe.