Questions marquées «vodka»

23
Secoué, pas remué… mais pourquoi?

La plupart des gens connaissent probablement la réplique de James Bond, "Vodka Martini, secouée non agitée". Ce que je n'ai jamais compris, c'est "pourquoi cela ferait-il une différence?" J'ai essayé de faire des martinis dans les deux sens et peut-être que je n'apprécie pas les subtilités d'un bon...

10
Extrait de vanille Vodka Quality

La plupart des recettes et des guides que j'ai lus pour faire de l'extrait de vanille disent d'utiliser de la vodka bon marché ou tout ce qui est disponible; cependant, si je dois l'avoir sur mon étagère pour les prochaines années, je veux faire le meilleur extrait possible. Y a-t-il un avantage à...