Il fait trop chaud. L'air est oppressant et collant, et il ne fait que se réchauffer ... J'ai besoin d'un bon verre de limonade froid. Heureusement, j'ai un sac de citrons et beaucoup de glace! Alors maintenant, la question devient une question de technique. En gardant à l'esprit que j'ai chaud (et...
Par une chaude journée d'été et avec un panier de citrons, je veux souvent un bon verre froid de limonade. De nombreuses recettes suggèrent de faire de la limonade avec du sirop simple, ce qui nécessite une cuisson, tandis que d'autres recettes contiennent simplement du sucre incorporé. Quels sont...
Je fais de la limonade, mais quel que soit le rapport citron / sucre que je consomme, je ne peux pas obtenir l’acuité et le goût que je peux goûter dans mes boissons commerciales préférées. J'ai remarqué que même avec des boissons sans arôme d'agrumes, ils avaient parfois cette acidité, j'ai donc...