Questions marquées «grapes»

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Quels autres noms anglais existe-t-il pour les raisins secs?

Aux États-Unis, nous appelons essentiellement tous les raisins secs des raisins secs. Dans les émissions de cuisine au Royaume-Uni, je les entends parler de raisins secs. J'ai également lu que les groseilles séchées sont vraiment des raisins secs, pas vraiment les groseilles séchées. Y a-t-il...

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Pourquoi le raisin est-il un ingrédient essentiel du vin?

Communément, du vin se définit comme une boisson alcoolisée à base de raisins fermentés. Contrairement à cela, les vins fabriqués à partir d'autres fruits sont appelés vin de fruits (sauf hydromel, cidre, poiré pour des raisons historiques). Il y a beaucoup d'autres fruits qui ont une teneur...