En bref, quelqu'un a-t-il essayé ce type:
... de cerise à bec?
( exemple du type).
Les machines à dénoyauter les cerises sont un véritable art. Quelqu'un sait si ceux-ci fonctionnent?
Ce qui me préoccupe, c’est que: avec le type plus traditionnel:
Je suppose que vous "devez" l'aligner bien (je suppose, avec la "couture" en haut),
alors qu'avec le type "auto-plongeur", ils tombent juste au hasard?
Mais peut-être .......... mes peurs sont-elles sans fondement?
Une expérience comparative?
En fait, je viens de dénoyauter environ 10 gallons de cerises à l’aide d’un dénoyauteur de type plongeur très similaire à celui-ci.
Les cerises sont alimentées par gravité de la trémie à la goulotte. Une seule cerise peut tenir au bas de la goulotte et elle s’aligne bien avec le piston.
De temps en temps, les cerises ne tombaient pas dans la goulotte et je devais dégager les embouteillages. La plupart du temps, ils se sont très bien comportés et je pourrais dire une cerise par seconde.
Le piston n'a pas besoin de s'aligner avec le haut de la cerise, il éjectera la fosse de n'importe quelle orientation. Les pains manuels permettent une présentation plus attrayante, car vous pouvez choisir l'emplacement de sortie de la plaie. J'ai utilisé une paille en métal à bon escient, mais elle était trop lente pour être remplie en vrac.