Est-il sûr de réchauffer des aliments dans n'importe quel type de récipient en plastique ou y a-t-il seulement certains types d'articles en plastique qui sont sûrs à utiliser?
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Est-il sûr de réchauffer des aliments dans n'importe quel type de récipient en plastique ou y a-t-il seulement certains types d'articles en plastique qui sont sûrs à utiliser?
Il y a eu beaucoup de discussions concernant les aspects de sécurité de la cuisson / réchauffage des aliments dans des récipients en plastique pour micro-ondes. Je ne suis pas sûr qu'il existe, pour l'instant, des preuves concluantes dans un sens ou dans l'autre.
Si vous devez réchauffer des aliments dans des récipients en plastique, assurez-vous qu'ils sont étiquetés spécifiquement à cette fin. Personnellement, j'utiliserais du verre ou de la céramique.