En cherchant des ustensiles de cuisine, j'ai trouvé un savon métallique. Son but est d'éliminer toute odeur (alimentaire) de vos mains. Voici un exemple bon marché (2,55 $).
Je ne connais pas cela. Quelqu'un en a-t-il une expérience? Ça marche vraiment? Si oui, comment? Y a-t-il des odeurs qu'il élimine mieux / pire?
Et cela dure-t-il pour toujours (cela peut bien sûr dépendre de la marque et du modèle)?
Ces savons sont simplement des morceaux d'acier inoxydable en forme de savon. Vous obtiendriez les mêmes résultats en frottant une cuillère sur votre main ou en frottant vos mains sur l'évier.
Il y a une tonne de preuves anecdotiques que l'acier inoxydable fonctionne; malheureusement, il semble y avoir très peu de preuves scientifiques à l'appui. Je n'en ai jamais lu dans le passé et je n'ai rien trouvé de convaincant en recherchant cette réponse.
Diverses explications abondent mais devraient toutes être traitées comme de la spéculation jusqu'à ce que des données expérimentales solides soient publiées:
Le doctorat en chimie d'About.com pense que c'est une réaction chimique avec le soufre , mais admet que c'est de la spéculation. Je trouve cette explication au mieux douteuse, car tout l'intérêt de l'acier inoxydable est qu'il n'est pas réactif, et toutes les odeurs que SS supprime censément ne sont pas toutes basées sur le soufre.
Un autre blogueur culinaire fait référence à McGee et postule que cela pourrait être dû à l'électricité statique , qui est en quelque sorte corroborée par l' hypothèse d'ionisation de Straight Dope . Des commentaires de suivi sur l'ancienne entrée contestent également sa réclamation.
Enfin, le lien Straight Dope ci-dessus suggère également que le métal pourrait simplement agir comme un abrasif. Pour moi, c'est l'explication la plus plausible, mais il n'y a toujours aucune preuve spécifique à l'appui. Encore une fois, si vous vous souciez des preuves anecdotiques, quelqu'un a fait une petite expérience sur le forum de discussion de SD et prétend que le frottement avec quoi que ce soit fonctionne - il ne doit pas nécessairement être en métal - ce qui soutient les hypothèses abrasives. Là encore, on peut se demander si l'expérimentateur ici a réellement imprégné la peau ou s'il a juste eu un petit parfum à la surface.
Faites-en donc ce que vous voulez; personne ne semble savoir avec certitude pourquoi cela fonctionne, mais toute personne qui a essayé il peut vous dire qu'il fait le travail.
Mais ne gaspillez pas votre argent avec l'un de ces "savons métalliques" - utilisez simplement une louche en métal, ou le manche d'un couteau, ou toute autre surface métallique, et frottez-le sur vos mains sous l'eau froide courante.
Je ne connais pas la chimie exacte derrière, mais je suis sûr que quelqu'un d'autre le fera, mais cela a quelque chose à voir avec une réaction / liaison entre l'acier inoxydable et le soufre (si je ne me trompe pas) dans l'oignon / l'ail / le poisson . Après m'être lavé les mains après avoir coupé les oignons, je viens de prendre un peu plus de savon et de me frotter les mains contre le robinet car il est en acier inoxydable.
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Je peux seulement dire que, d'après mon expérience personnelle, cela fonctionne effectivement, je n'ai tout simplement pas la meilleure idée de comment ... Donc je ne peux baser ce phénomène que sur, oui, vous l'avez deviné, ma propre utilisation de savon en acier inoxydable . Il semblerait qu'il existe, une certaine fraction de la magie dans le monde, et c'est un tel exemple :)
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