Je suis un voyageur fréquent sur les vols internationaux. Fondamentalement, le billet en classe économique est acheté par l'entreprise et comprend bien sûr un repas en classe économique. Je me demande si après la réservation du billet, il existe une procédure pour demander un repas de première classe ou si je peux demander un surclassement de mon repas pendant que je suis à bord de l'avion. Je suis d'accord pour compléter la différence de prix (s'il y en a).
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Réponses:
La réponse est non, bien que certaines compagnies aériennes vous autorisent à acheter un repas spécial économique.
Les compagnies aériennes ne permettent pas de fractionner leurs offres de classe premium. Vous achetez le package complet ou vous n'en obtenez aucun. Le repas coûte probablement moins de 15 USD par personne au prix coûtant, plus un montant similaire par bouteille de vin à prix discount en vrac, mais il n'y a aucun moyen que la compagnie aérienne le révèle. Ils ne décourageront pas non plus les gens d'acheter en première classe en suggérant que l'expérience peut être reproduite en morceaux séparés et bon marché.
En tout état de cause, un repas de première classe n'est pas chauffé sur un plateau pré-préparé comme le sont les repas économiques. Chaque cours est préparé individuellement dans la cuisine puis remis en main propre à la table. Je ne vois même pas comment un repas typique de première classe pourrait tenir sur un plateau de siège économique. La présentation des repas en est une grande partie: vous aurez besoin d'au moins un membre d'équipage de cabine pour une dizaine de passagers, car cela demande beaucoup de travail. Vous ne pouvez pas reproduire cela au milieu d'une cabine économique, vous n'avez pas d'espace dans la cuisine et vous n'avez pas de membres d'équipage de rechange pour le faire.
Pour être honnête, vous ne manquez pas grand chose. Je suggère de profiter d'un bon repas dans un restaurant d'aéroport et de sauter le service à bord. Vous mangerez probablement mieux que les passagers de première classe.
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