Comment et quand dois-je apprendre à mon fils à utiliser des baguettes?

Même si je vis aux États-Unis, je trouve l'utilisation d'une fourche inefficace et maladroite. J'aimerais enseigner à mon fils comment utiliser des baguettes comme alternative.

Quelle est la meilleure façon de le faire sans interférer avec son apprentissage de l'utilisation d'une fourchette? Être compétent avec une fourchette est toujours la priorité, car les baguettes ne sont pas très courantes ici (bien que nous en gardions à la maison).

Il a maintenant 2 ans et demi. Quand dois-je commencer?

Comment les familles de cultures où les baguettes sont la norme apprennent-elles à leurs enfants à les utiliser? J'ai vu une variété de "baguettes pour enfants" , où les deux bâtons sont connectés, mais sont-ils efficaces pour enseigner?

Notre fils de presque deux ans (23,5 mois) "utilise" des baguettes depuis environ trois mois. Un soir, nous avons eu un sauté asiatique pour le dîner et il voulait utiliser les bâtonnets comme Mama et Papa, alors nous lui avons donné une paire. Il a réussi à manger la plupart de son assiette (les nouilles étaient faciles, le tofu était friable et difficile!). Il a surtout utilisé un seul bâton et l'a pelleté, puis est revenu à sa fourche lorsque cela est devenu trop difficile.

Les enfants ne sont jamais trop jeunes pour apprendre quelque chose de nouveau. Mon conseil est de simplement lui donner un ensemble chaque fois que vous les utilisez (en plus de son ustensile normal) et il apprendra en vous regardant; pas de pression. Si cela ne fonctionne pas pour lui, il peut revenir en arrière (ou utiliser ses mains!). Bien sûr, ce n'est pas un outil de survie pour utiliser des baguettes, comme le souligne GdD, mais qui s'en soucie?! C'était très amusant pour lui (et pour nous de regarder)!

Ma femme, qui vient de Taïwan, et j'utilise des baguettes pour la plupart des dîners. Nos enfants savent comment les utiliser, et ce que j'ai fait, c'est de m'en inspirer: quand ils sont assez vieux pour tenir une fourchette, ils sont assez vieux pour les baguettes. Quand elle leur enseignait, elle les collait en quelque sorte, selon l'endroit où nous étions et ce que nous avions:

• La méthode rapide et facile a été de mettre du papier plié à l'extrémité de la baguette et de l'attacher avec une bande de caoutchouc, ce qui donne un bon espace entre les bâtons et permet aux enfants d'apprendre facilement à les ramasser.
• Dans certains marchés chinois, vous pouvez obtenir des boîtes à lunch pour enfants. Certains viennent avec des baguettes adaptées aux enfants qui sont plus petites, et vous pouvez les combiner avec le papier et l'élastique pour les rendre faciles à utiliser
• Certains marchés asiatiques ont soit un clip en plastique dans lequel vous pouvez mettre des bâtons, et il les maintient ensemble, ou vous pouvez trouver un morceau de caoutchouc qui tient les bâtons de la même manière mais qui a généralement une forme adaptée aux enfants - ceux-ci sont similaires aux baguettes pour enfants vous liez à, et oui, ils ont travaillé pour nous

Ils nous ont regardés et ont essayé par eux-mêmes, et cela a bien fonctionné. Le seul problème était le type de nourriture qu'ils utilisaient; le riz et les petites choses sont durs, nous leur avons donc donné des cuillères.

Je ne m'inquiéterais pas tellement des fourchettes, à moins que vous ne mangiez une sorte de nourriture asiatique pour chaque repas, il y a encore beaucoup de repas centrés sur la fourchette.

Les enfants aiment les baguettes. Vous pouvez commencer avec des baguettes pour débutants, qui sont jointes et suspendues, bien avant de pouvoir utiliser une fourchette. Les nouilles sont particulièrement amusantes et font du dîner un excellent jeu.

Nos enfants ont commencé à utiliser de vraies baguettes à environ 4 ans, principalement pour nous copier car nous apprécions vraiment la cuisine thaïlandaise et chinoise.

Simplement fais-le. Cela leur donne une chose supplémentaire qu'ils peuvent faire et peut les aider à se sentir plus à l'aise s'ils sont dans un restaurant chinois.

Je ne m'inquiéterais pas d'interférer avec l'apprentissage d'une fourchette ou d'une cuillère; les jeunes enfants peuvent apprendre et maîtriser toutes sortes de choses en même temps sans se perdre. Les enfants peuvent facilement apprendre à parler plusieurs langues. De plus, vous n'apprenez pas aux enfants à utiliser une fourchette avant de passer à la cuillère, non? Ce qui est important, c'est d'exposer les enfants à des choses à un âge précoce et de leur donner des occasions de pratiquer régulièrement.

L'utilisation correcte des baguettes nécessite une certaine adhérence et une certaine technique; il ne s'agit pas seulement de serrer deux bâtons ensemble pour ramasser quelque chose. Lorsque vous utilisez des baguettes, la bonne technique consiste à maintenir le bâton inférieur immobile tandis que le bâton supérieur est celui qui se déplace réellement pour ramasser les choses.

Les baguettes d'entraînement comme celles d' Edison (photo ci-dessus) ont des anneaux pour enseigner le placement et l'adhérence appropriés des doigts (similaires aux poignées pour enfants) et devraient aider à développer cette technique et à réduire la frustration initiale. Ils ont également des personnages amusants pour le rendre intéressant pour les enfants. Ce n'est toujours pas exactement comme de vraies baguettes, mais cela aidera à renforcer la confiance pour faire la transition vers la vraie chose. Ils ont même une version stage 2 qui a le point de pivot au niveau des doigts plutôt qu'à la fin.

Cela aide aussi si les adultes utilisent tous des baguettes, car les enfants voudront naturellement faire tout ce que font les "adultes" et cela leur semblera normal. Enfin, vous voulez servir des aliments faciles à ramasser avec des baguettes; il devrait y avoir de petits morceaux avec des côtés plats et pas trop huileux ou glissants. Vous ne voulez rien de trop petit ou de rond comme des petits pois. Les nouilles sont faciles aussi. Le riz est bon s'il est bien collant. (Cela fait partie de la raison pour laquelle la nourriture asiatique n'a pas de grosses plaques de viande comme le steak ou les côtelettes de porc.)

Ma femme est asiatique et nous vivons dans son pays d'origine. Notre fille a quatre ans et elle commence à peine à utiliser des baguettes il y a environ un an. Il faut du temps pour développer les compétences motrices fines et elle voit tout le monde autour de la table à l'aide de baguettes trois repas par jour. Cela dit, je lui apprends également à utiliser une fourchette et une cuillère.

Je pense que quatre ans est un bon âge pour commencer à apprendre, mais je l'ai également laissée jouer avec eux. Avec le temps, elle a tout compris. À l'heure actuelle, elle peut manger avec des baguettes. Pas parfaitement mais assez bien pour qu'elle n'ait pas faim.

Mon conseil est de commencer maintenant par avoir une nuit «asiatique» une ou deux fois par semaine et de la laisser commencer à se mettre à l'aise. Les jeunes enfants peuvent régler les problèmes beaucoup plus rapidement que nous, les adultes.

Bonne chance!

2,5 ans est un bon âge pour commencer à utiliser des baguettes. Nos enfants les utilisaient tous les deux bien avant 2. Nous ne leur avons cependant jamais enseigné.

En plus de toutes les réponses créatives ici, je suggérerais une approche plus psychologique.

Nous aimons tous cuisiner en famille, et les petits se promenaient pour aider dans la cuisine lorsque nous préparions la nourriture. Souvent, une partie de cela impliquait d'utiliser des baguettes pour remuer, et les enfants ont sauté pour aider parce qu'ils étaient curieux et n'étaient que des enfants. C'est tout jouer et apprendre pour eux. Ils ont naturellement ramassé les baguettes et ont naturellement apprécié leur valeur intrinsèque efficace à travers l'utilisation / le jeu.

Ils aiment aussi manger. Nous prêtons beaucoup d'attention à la nourriture que nous cuisinons, et heureusement, ils ont adoré pratiquement tout ce que nous avons fait. Nous avons également eu des friandises spéciales près de deux fois par semaine, sinon plus. D'une certaine manière, leur apprendre à utiliser des baguettes n'a jamais traversé nos esprits. Nous n'avons jamais utilisé de baguettes d'entraînement, ni passé de temps d'enseignement. Je pense en particulier que les bâtons d'entraînement sont comme des roues d'entraînement de vélo, plus vous les gardez longtemps, plus vous prolongez la dépendance et réduisez l'utilisation réelle.

Rendez la nourriture si attrayante non seulement par son goût et sa texture, mais aussi par son plaisir à savourer, et l'utilisation de baguettes essentielles à son plaisir et votre fils le fera en 5 minutes.

Vous pouvez même créer un jeu, ou un rituel, sur quelque chose de vraiment bon qu'il aime absolument. Supposons que vous enfermiez une gâterie délicieuse et attrayante dans un pudding Jello et que vous utilisiez des baguettes pour le choisir comme jeu. Avec une règle simple sur l'utilisation des baguettes pour obtenir le bonbon - il le fera!

S'amuser!

Combien d'adultes ou d'adolescents connaissez-vous qui mangent avec leurs doigts parce que l'utilisation des outils est trop difficile? Bon, pas tant que ça.

Je ne m'inquiéterais pas trop de lui "apprendre à utiliser une fourchette". Il suffit d'utiliser des baguettes pour certains repas (le petit support en plastique qui les maintient ensemble est excellent) et une fourchette et une cuillère pour les autres repas.

Nos enfants de 4 et 2 ans chacun avec des baguettes très occasionnellement (quand nous avons des sushis ou y pensons autrement) et ils le comprennent plus ou moins.

S'il ne pense pas que c'est amusant avec les baguettes (ou avec la fourchette d'ailleurs), rangez-le et réessayez quelques semaines ou mois plus tard.

À 2 ans et demi, je me concentrerais sur son apprentissage de bonnes compétences en fourchette et cuillère, car c'est ce dont il a besoin aux États-Unis. Les baguettes sont formidables à apprendre, mais aux États-Unis, c'est plus une compétence pour impressionner vos amis et avoir l'air cool qu'une compétence de survie. Une fois qu'il a les ustensiles qu'il va utiliser à l'école maternelle et à la maternelle, allez-y et passez aux baguettes.

Quant à savoir comment lui enseigner, je lui remettais simplement des baguettes régulières et le laissais partir. Les baguettes d'entraînement ne se traduisent pas vraiment en véritables compétences en baguettes, elles laissent juste quelqu'un penser qu'elles utilisent des baguettes.

Aux États-Unis, peu importe quoi, les enfants apprendront à bien utiliser les ustensiles occidentaux, car ils sont partout (écoles, restaurants, maisons d'amis). Ils n'apprendront pas aussi à utiliser des baguettes à moins qu'ils ne soient enseignés à la maison, donc je suggère de le faire. Ma mère dit que j'ai appris à 2 ans à ramasser des aliments avec des baguettes, donc ça devrait être faisable. Il est possible que ce soit le seul ustensile que j'avais, alors j'ai dû l'apprendre rapidement. Les baguettes sont idéales pour la motricité. Les Asiatiques ont également tendance à avoir de très bonnes compétences en dessin, ce qui peut être en partie dû à ces habiletés motrices.

Les enfants de mes cousins ​​n'ont pas appris à utiliser des baguettes à la maison (tous les 4 de 3 groupes de parents, âgés de 3 à 8 ans), et je peux les voir avoir du mal à essayer de les utiliser chaque fois que nous mangeons dans des restaurants asiatiques. Ils veulent les utiliser, mais abandonnent rapidement car ils ne savent pas comment et n'ont jamais pratiqué. Donc, leur donner la possibilité de pratiquer à la maison ne leur serait vraiment bénéfique.