Lorsque mes enfants ont commencé à manger des aliments solides, ils ont commencé à être nourris avec du pain, par exemple un sandwich ‡ à la confiture . Bien sûr, cela devait être coupé en minuscules petits morceaux.
Cependant, utiliser une fourchette et un couteau n’était pas un excellent moyen de le faire. Le pain se déchirait souvent et les morceaux collaient au couteau, faisant des dégâts.
N'y a-t-il pas une meilleure façon de faire cela?
‡ Gelée Aka, selon votre lieu de résidence.
Réponses:
En fait, il y en a. Utilisez une paire de ciseaux.
Si vous prenez une grande paire de ciseaux, vous pourrez la couper aussi finement que possible. Et cette méthode ne se limite pas au pain.
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Congelez-le d'abord ... puis coupez-le. Au moment où vous avez terminé, il sera probablement décongelé pour manger!
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J'ai fait des sandwiches "à face ouverte" - un morceau de pain avec quelque chose d'étalé dessus - et les ai coupés en "bâtonnets". Ils peuvent prendre le bâton et en mordre un morceau. J'ai probablement coupé 4 ou 5 bâtonnets de chaque tranche de pain (tout comme "soldats" pour les œufs.) Il est plus facile de les couper quand il est face ouverte, parce que vous ne pressez pas la garniture lorsque vous coupez à travers la tranche supérieure, plus l’enfant sait ce qu’il achète et la quantité de pain diminue, nous craignons moins de nous étouffer.
Ce que mes enfants préfèrent dans ce pain, ce n’est pas la confiture ou le beurre de cacahuète, mais la purée de viande que vous obtenez dans des bocaux. YKMV.
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Utilisez une planche à découper.
Utilisez un couteau à pain - ceux-ci ont des dentelures festonnées.
Placez le sandwich sur la planche à découper. Placez le couteau, lame vers le bas, sur le sandwich. Placez une main sur la lame et le sandwich, en le tenant ainsi en toute sécurité. Ou placez la lame sur le sandwich et placez votre autre main sur le sandwich à côté du couteau - enroulez vos doigts (le bout des doigts touchant le pain) avec les jointures appuyées contre le bord de la lame.
Tirez le couteau d'avant en arrière avec une pression constante.
Lavez le couteau à l'eau chaude savonneuse, rincez à l'eau chaude, séchez et rangez. Ne laissez jamais les couteaux dans des bols d’eau de vaisselle - cela est très dangereux et peut entraîner une perte permanente de la fonction des doigts à la suite de coupures accidentelles.
Tous les couteaux doivent être tranchants. Contrer intuitivement un couteau tranchant est un couteau plus sûr. Mais évidemment, les lames tranchantes doivent être tenues hors de portée des enfants.
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Certains produits de boulangerie peuvent être coupés en tranches assez petites (voire même en morceaux) à l’aide d’un couteau bien aiguisé, comme des baguettes ou des tranches de pain variées.
Par exemple, le pain ci-dessous - ne le coupez pas exactement en deux, découpez-le en petites tranches et vous obtiendrez plusieurs sandwichs dont la taille correspondra parfaitement à celle des mains et de la bouche de votre enfant.
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Couteau à pizza. C'est aussi génial pour les crêpes.
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Je suggérerais qu'à l'âge de l'enfant, les sandwichs à la confiture sont appropriés, la coupe en petits morceaux n'est pas nécessaire pour la plupart des pains. J'ai donné à mon vieux garçon de 7 mois, alors âgé de 7 mois, un pain à sandwich acheté (du blé, mais pas du blé croquant), peut-être de 1 à 2 cm de large sur environ 8 cm de long, et il s'en est bien tiré.
Plus jeune que cela, je ne donnerais probablement du pain que sous forme de petites bouchées (et même à 7 mois, c'était rare - il a 11 mois maintenant et a peut-être eu un sandwich à la confiture); le pain n'est pas très nutritif et, à cet âge, la nutrition par poids de l'apport alimentaire est très importante.
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J'ai posé votre question à ma grand-mère de plus de 95 ans. (Elle a élevé 9 enfants et le pain et la confiture étaient généralement fabriqués par elle-même.) Sa réponse initiale? "Les dents d'un enfant semblaient toujours bien fonctionner, mais je suppose que de nos jours, vous attendriez qu'une entreprise géante présente un nouveau produit ridicule, contenant des choses prêtes à l'emploi et les vantant comme étant plus sûres ou" quelles mamans intelligentes ou occupées les mamans donnent à leurs enfants ".
Lorsqu'elle a appuyé sur cette touche, toutefois, elle a admis qu'il lui arrivait parfois de couper des tranches de pain de confiture ouvertes, et elle se souvient de fois en utilisant un couteau non dentelé et des coups rapides ou la méthode de la coupe à pizza, également à coups rapides.
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