Questions marquées «eggs»

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Blancs et jaunes d'oeufs [fermé]

Fermé. Cette question est hors sujet . Il n'accepte pas actuellement de réponses. Voulez-vous améliorer cette question? Mettez à jour la question afin qu'elle soit sur le sujet pour l'échange de pile de condition physique. Fermé il y a 7 ans . J'ai récemment regardé un programme sur un site Web de...

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Les œufs crus contiennent-ils des inhibiteurs de protéines

J'ai lu sur d'autres forums sur la nutrition que les œufs crus contiennent un inhibiteur de protéines qui empêche les humains de digérer correctement les protéines. Ils disent que lorsque vous faites cuire l'œuf, il détruit cet inhibiteur, faisant des œufs cuits une bonne source de protéines mais...