J'ai demandé à beaucoup de gens «la meilleure façon de nettoyer le chou-fleur» avant de cuisiner. J'ai obtenu plusieurs réponses, comme garder dans de l'eau salée ou ajouter du trempage dans de l'eau mélangée au curcuma. Et comment supprimer les vers du
J'ai récemment fait de la purée de chou-fleur en suivant cette recette . Je mets des bouquets de chou-fleur dans une casserole allant au four à micro-ondes, avec un peu de beurre et du lait, et je le fais cuire jusqu'à ce qu'il soit plus tendre. Ensuite, j'ai ajouté du sel, du poivre, un peu de...
Le chou-fleur ou les choux de Bruxelles ont parfois un goût légèrement amer après la cuisson. S'agit-il d'une erreur dans la façon dont ils sont cuits ou s'agit-il uniquement des légumes
Pourquoi la consommation de chou-fleur avec des aliments épicés aide-t-elle à vous débarrasser de la sensation de brûlure épicée dans votre bouche?