La farine d'avoine instantanée peut-elle vraiment expirer?

Je demande parce que j’ai mangé un paquet de gruau instantané Quaker (érable / cassonade) au travail aujourd’hui, c’était un peu un paquet assis dans notre "garde-manger". J'ai cherché une date et il n'en avait pas. Mais j'avais oublié le petit déjeuner et décidé hein ça devrait aller.

Alors je l'ai fait, et même si ça avait un goût fade, ça n'avait pas mauvais goût. Il ne sentait pas mauvais, il sentait le gruau normal.

Cependant, j'ai jeté un coup d'œil sur l'emballage instantané de flocons d'avoine et remarqué le Copyright Quaker de 2012 ... alors est-ce que je viens de manger des flocons d'avoine âgés de 3 ans? ou juste parce que la marque copyright 2012 est là (car je sais que quaker est plus vieux que ça) ne signifie pas nécessairement que cela a été fait en 2012.

Cela dit, l’avoine instantanée peut-elle vraiment mal tourner de toute façon?

Merci!

food-safety Mercfh
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À court de charançons ou autre contamination évidente, sacrément proche pour toujours.

Ecnerwal

Réponses:

Une date de copyright n'est pas un bon moyen de déterminer l'âge de la nourriture. Il est probable que la date du copyright soit beaucoup plus ancienne, sauf si le dessin est très récent.

En ce qui concerne si ça va mal, StillTasty lui donne 1 an après sa date, non ouvert.

briantist
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Voulez-vous dire que les données de copyright sont plus anciennes que l'aliment? ou vice versa?

Mercfh

briantist

Du moins pour Quaker, il s’agit probablement d’une estimation décente - ils changent d’étiquette assez souvent, alors je suppose que c’est dans un an ou moins.

Joe M

@JoeM, peut-être, mais je penserais que cela s'appliquerait davantage à la boîte extérieure (que l'affiche n'avait pas; elle aurait eu la véritable utilisation / la meilleure date), tandis que les paquets intérieurs beaucoup plus simples sont probablement mis à jour beaucoup moins souvent. Ou peut-être que je ne leur accorde pas assez d'attention!

briantist