Comment enlever les taches brunes des casseroles et poêles?

Je ne cuisine pas depuis longtemps - récemment diplômé - donc je fais beaucoup d'expérimentation et je fais beaucoup d'erreurs pour les débutants. L'un d'eux est montré ici pour votre plaisir visuel:

Ma maman m'a offert cette casserole il y a moins d'un an. Elle l'a utilisé pendant plus de 15 ans et l'a gardé impeccable tout le temps, donc je suis plus qu'un peu gêné. Je soupçonne que ces taches ont été causées par des gouttes d'huile parasites pénétrant au fond de la casserole et brûlées. Est-ce vrai ou est-ce dû à autre chose? J'utilise une cuisinière électrique avec des serpentins de chauffage résistifs, si cela fait une différence. Et plus important encore, comment puis-je nettoyer à nouveau cette casserole?

Moi aussi, j'utilise barKeepers Friend ... j'adore. Cependant, utilisez un morceau de papier d'aluminium froissé pour éliminer la tache. Ça vient tout de suite!

L'ami du gardien de bar sous forme de poudre et de l'huile de coude résoudra ce problème. La première fois que vous vous y attaquez, il peut être très difficile de nettoyer la casserole, mais si vous continuez régulièrement après cela, ce n'est pas si mal. Grande fourniture de nettoyage.

C'est peu hors des sentiers battus, mais essayez un nettoyant pour pistolet à solvant (pas d'huile).

J'ai récemment ( la semaine dernière) ont provoqué une brûlure catastrophique sur l' un de mes poêlons quand je laisse obtenir tout à fait trop chaud avant de jeter un steak dessus. Après quelques centaines de pieds cubes de fumée, un avertisseur de fumée qui ressemblait plus à une sirène anti-aérienne et une décision obstinée de laisser mon steak cuire de toute façon, je me suis retrouvé avec un intérieur environ 100 fois pire que votre photo. (Le steak s'est avéré parfait).

J'ai essayé les recommandations google standard de jus de citron, de vinaigre et de nettoyant pour four. Ils ont à peine mis une brèche dedans.

Sur un coup de tête, j'ai attrapé une boîte de solvant / dégraissant Birchwood Casey Gun Scrubber® et j'ai décidé de l'essayer.

Hou la la! Une pulvérisation approfondie, un tampon de laine d'acier et une quantité étonnamment faible d'huile de coude plus tard, la crasse avait, je dirais, disparu à 99%. J'ai toujours une légère teinte brun clair sur ma surface auparavant brillante, mais je pense que c'est aussi bon que ça va obtenir.

Votre profil indique que vous vivez en Virginie, il y a donc au moins une légère chance que vous en ayez. Sinon, vous devriez pouvoir en trouver dans un Wal-Mart.

Inutile de le dire, lavez-le soigneusement après l'avoir nettoyé.

Mise à jour

Ma casserole était en acier inoxydable All-Clad. Les pistolets sont en acier et généralement dépourvus de pièces en aluminium. Si votre poêle est en aluminium, je ne suggère pas d'essayer cela, car je ne sais pas ce qui se passerait.

Une autre mise à jour

Je ne pensais pas que cette réponse finirait par obtenir de nombreux votes positifs. Puisqu'il l'a fait, je tiens à souligner que vous ne devriez pas simplement utiliser un produit de nettoyage de pistolet arbitraire que vous avez autour. Vous devez vous assurer qu'il s'agit strictement d'un solvant / dégraissant. S'il indique qu'il "protège" de quelque façon que ce soit, alors évitez-le. De nombreuses solutions incluent un protecteur à base d'huile. Ce n'est certainement pas comestible. Vous ne voulez rien qui laisse un résidu. Cette substance dépouille très clairement tout le métal et s'évapore très rapidement. Quoi qu'il en soit, lavez votre poêle très soigneusement après.

Oui, ce sont des huiles brûlées.

La laine d'acier devrait à nouveau la rendre brillante, avec un peu de travail. Notez que cela éraflera la finition de l'acier inoxydable "brillant".

C'est l'extérieur de la casserole, alors, qui s'en soucie? Même si vous faites attention, vous obtiendrez à nouveau des taches similaires - elles sont à peu près inévitables. Considérez-les comme des "cicatrices de bataille" :-)

Laver et sécher complètement. Vaporisez le fond avec un nettoyant pour four. Laisser toute la nuit. Rincez et lavez à nouveau.

Edit: Si l'intérieur est antiadhésif, n'obtenez pas de nettoyant pour four sur cette partie.

Si votre poêle est en acier inoxydable, j'ai eu beaucoup de chance d'enlever les très mauvaises taches avec une perceuse électrique avec une brosse métallique rotative. Il est préférable de le faire à l'extérieur, car il génère de la poussière noire.

J'ai utilisé Weiman Cook Top Cleaner et un morceau de papier d'aluminium froissé pour éliminer la tache. Fonctionne très bien ...

Répondre; J'ai apporté un spray de l'arbre dollar. Vaporisez-le sur le fond de casseroles en acier inoxydable, laissez reposer pendant environ 15 minutes, frottez avec un épurateur en acier. Cela devrait venir tout de suite, avec très peu de pression. Nettoyant NuLife pour acier inoxydable.

J'aime utiliser l'ami des gardiens de bar ou Bon Ami avec du papier de verre super fin humide / sec. Je frotte ensuite la casserole le long du grain du métal. Dans la plupart des cas, le grain de la casserole est circulaire, alors je mets de vieilles serviettes humides et je frotte. Sur les taches super dures, j'utilise une gomme à effacer japonaise, qui a un abrasif doux et commence à frotter la casserole, c'est assez efficace pour se débarrasser de la brûlure sur l'huile. Si tout le reste échoue, il y a toujours le spray nettoyant pour four, mais seulement en dernière option, il est assez toxique. Je préfère simplement laisser la tache si elle arrive à la dernière option. Pas la peine dans mon option. Mais si vous devez vraiment l'avoir propre.

Le bicarbonate de soude et le vinaigre ont très bien fonctionné sur une poêle en acier inoxydable. J'ai brûlé des saucisses végétariennes il y a quelques jours. Je le recommande vivement car la graisse de coude requise n'était pas beaucoup.