J'ai en fait débattu de poser une question similaire le mois dernier, car j'ai réussi à mettre le feu au mien le lendemain de Noël, et sur la base du nouveau que j'ai eu, des différences que j'ai remarquées (principalement des fonctionnalités qui me manquent de l'ancienne; aussi quelques-unes des choses que j'ai remarquées chez mes voisins et chez ma mère.
Dessus isolé; Si vous manquez souvent d'espace dans votre cuisine et que vous avez besoin de garder des choses au-dessus du four grille-pain, c'est très pratique. (et certains permettent au haut de s'ouvrir pour que vous puissiez exposer le haut afin qu'il puisse être un chauffe-pain ou une assiette)
Le rack est-il connecté à la porte, de sorte que lorsque vous ouvrez la porte, le rack sort de quelques centimètres, vous n'avez donc pas à tendre la main pour extraire des choses et risquer de vous brûler? (d'accord, j'admets, il y a quelques inconvénients à cela; cela signifie que le rack n'est pas facilement amovible pour être nettoyé ou si vous devez le retirer complètement parce qu'il y a quelque chose qui a été poussé à l'arrière, et l'élément suivant )
Plusieurs racks ou hauteurs de rack. Les différentes positions peuvent être utiles pour le poulet de chair, mais les racks multiples ne sont vraiment pas très utiles; les choses ne grilleront pas correctement lorsqu'elles sont bloquées par un autre niveau, et elles n'ont pas non plus tendance à cuire uniformément en mode four. (peut-être si c'est une convection ... c'est le four grille-pain de mon voisin, donc je n'y ai pas assez joué) Si vous laissez les deux grilles dedans, alors vous avez à peine de l'espace entre les deux pour sortir les choses, alors vous risquez de vous brûler. (et bien, ils n'ont pas cette dernière fonctionnalité où le rack sort lorsque vous ouvrez la porte)
Emplacement des commandes; certains sont sur le côté, certains sont en bas. Les commandes en bas sont plus susceptibles d'être endommagées par des objets poussés sur le comptoir, mais je le préfère pour plusieurs raisons - (1) le four grille-pain est plus étroit, car il n'y a pas d'espace perdu sur le côté; (2) la porte s'ouvre plus haut; cela signifie que vous pouvez avoir une grande assiette sur le comptoir sans qu'elle ne gêne lorsque vous souhaitez ouvrir le grille-pain.
Convection ; certains l'ont, d'autres non.
Poulet de chair; tous ne peuvent pas faire griller (élément supérieur) seulement.
Profondeur de l'unité; certains d'entre eux sortent pour pouvoir contenir une pizza ronde; s'ils ont également un petit support pour que vous ne le poussiez pas accidentellement contre le mur, il n'y a pratiquement plus d'espace sur le comptoir.
Comment les éléments sont exposés; certains des plus récents ont des grilles sur les éléments, je n'ai pas eu le mien depuis assez longtemps pour voir si cela le protégera des gouttes de fromage fondu, ce qui, je pense, a été la cause de mon feu de grille-pain.
Tournez-cadran contre brunissement. Je ne sais pas comment l'expliquer. Tous les fours grille-pain dans les magasins dans lesquels j'ai regardé ont un cadran, où vous devez tourner le cadran après 10 minutes, puis revenir aux petites marques de référence pour l'obscurité que vous aimez votre pain grillé; Mon ancien avait juste un réglage en bas, vous l'avez réglé pour griller et appuyez sur le bouton. Si vous vouliez l'éteindre, vous avez ouvert la porte. Bien sûr, avec ce style, il n'y avait pas non plus de minuterie sur le four.
Arrêt via l'ouverture de la porte: certains le font, d'autres restent allumés. J'y suis habitué, mais bien sûr, si c'est la seule façon de l'éteindre, cela signifie également que vous devez ouvrir la porte pour l'éteindre en cas d'incendie à l'intérieur, ce qui signifie une meilleure circulation de l'air. (ou débranchez-le, mais lorsque la fiche est de l'autre côté du grille-pain, celle-ci n'est pas non plus une excellente option).
Commandes électroniques: personnellement, je le vois comme quelque chose d'autre à casser, mais ils pourraient peut-être faire quelque chose de spécial; Je n'en ai jamais acheté moi-même.
Longueur de la corde ; ce n'est vraiment un problème que si vous avez une vieille cuisine qui n'a pas de prise tous les 12 "ou quelles que soient les nouvelles normes; mais vous ne voulez vraiment pas brancher un grille-pain dans une multiprise si vous pouvez aider , donc si vous savez que vous allez devoir le faire descendre à 3 'du comptoir, vérifiez la longueur du cordon (et de quel côté il se fixe, juste au cas où vous iriez dans la mauvaise direction avec lui)
Plateau à miettes. J'entends d'autres personnes les utiliser. Ils sont censés être importants pour que vous ne preniez pas le feu.
Accessoires. Certains viennent avec un petit plateau à utiliser; certains d'entre eux ont également un petit insert pour le transformer en une lèchefrite (donc vous le soulevez un peu de la lèchefrite pour qu'il ne mijote pas dans les gouttes). Et je comprends que vous avez besoin d'un peu d'air autour de la casserole, mais à mon avis, quelque chose ne va pas lorsque le plateau fourni avec le grille-pain fait la moitié de la surface de la grille; c'est comme s'ils n'essayaient même pas, ils ont juste jeté dans un plateau d'un autre four. D'autres viennent avec un petit outil pour que vous puissiez retirer le rack afin de ne pas vous brûler (qui se perd ou se casse et donc suce)
Taille. Si vous avez tendance à faire du pain grillé pour beaucoup de gens à la fois, alors certains des plus grands grille-pain en valent la peine; Si vous êtes célibataire, les 6 ou 8 tranches de pain en même temps (mais pas la taille de pain que vous aimez; vous ne pouvez en installer que deux) les grille-pain peuvent être un peu exagérés) Et ils semblent maintenant se mesurer par `` la taille d'une pizza que je peux adapter '', ce qui n'a aucun sens pour moi, car tout le monde sait comment dimensionner les fours grille-pain par des pizzas est le nombre de moitiés d'un muffin anglais que vous pouvez insérer en même temps (pour faire des pizzas à muffins anglais ... évitez les bagels, car la sauce et le fromage coulent au milieu)
... alors euh ... ce ne sont que quelques-unes des fonctionnalités que j'ai remarquées. Certaines personnes peuvent se soucier de la pizza de 12 ", personnellement, je ne le fais pas. La minuterie par rapport au bouton-poussoir pour les commandes est probablement une préférence personnelle, tout comme le rack attaché à la porte par rapport au rack réglable en hauteur / amovible.) Le le plateau ramasse-miettes amovible qu'Allison a vraiment mentionné (même si vous pouvez passer des années sans souci jusqu'à ce qu'il y ait un incendie)
Si vous ne vous souciez pas de l'apparence de vos appareils, la principale caractéristique à rechercher est la possibilité d'y entrer et de nettoyer la chose. Les fours grille-pain sont flexibles et pratiques, mais à la fin de la journée, la pire caractéristique à ne pas avoir est un moyen de les nettoyer.
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Selon ce que vous avez d'autre à votre disposition, j'ai trouvé qu'un four de comptoir fonctionne très bien pour moi. J'ai la capacité de griller, mais c'est aussi un four, un gril et un four à convection. Il y a eu plusieurs fois où j'ai eu besoin de faire cuire plusieurs choses en même temps (Thanksgiving américain) et j'ai pu faire les ignames dans le four de comptoir, ou une tarte, ou même un poulet rôti une fois lorsque l'élément le plus délicat prenait dans le four principal. Si vous avez déjà des fours doubles, cela ne vous importera probablement pas autant, mais j'ai une petite maison et un four simple et le modèle de comptoir est une bénédiction lorsque nous nous divertissons, ou même lorsque je veux chauffer le cuisine un peu moins que le four complet.
Pour moi, donc, être assez grand pour prendre une casserole ou une tarte était important, et la fonction de convection que j'utilise tout le temps parce que les petits fours ont tendance à être moins même pour leur chaleur.
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Beaucoup d'autres questions ont été abordées ci-dessus, mais permettez-moi d'en suggérer une autre: le mécanisme de synchronisation des toasts.
Sur certains fours grille-pain, il existe des commandes de minuterie distinctes pour le grillage et le four. Le contrôle des montagnes russes sera en termes d'obscurité des toasts (ou peut-être 1-10), tandis que la minuterie du four sera en termes de minutes. C'est à mon avis la meilleure façon de procéder.
Sur mon four grille-pain merdique Euro-Pro, il y a une minuterie pour le four et le grille-pain. Je n'ai aucune idée du temps qu'il faut pour porter un toast à ma cuisson désirée, et la minuterie n'a pas tout à fait la précision pour gérer des temps comme 2 minutes, alors que pour un four ce type ou cette précision ne semble jamais nécessaire.
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Une chose à considérer est de savoir si vous le souhaitez principalement pour un grille-pain ou un four.
Si vous voulez surtout griller, pensez à la quantité d'air que vous allez devoir chauffer pour faire griller le pain - un grand four fonctionnera plus lentement et sera moins efficace qu'un four qui est assez proche du pain des deux côtés. Cela est également utile si vous pensez que vous allez y faire griller.
Inversement, si vous pensez que vous y mettrez de plus grandes choses, vous voudrez probablement plus de place.
Mon ancien travail en avait un grand (probablement 8 pouces de dégagement intérieur) et il a fallu environ un million d'années pour faire un morceau de pain grillé. J'ai commencé à griller un bagel le jour de mon départ et quatre ans plus tard, les gens attendent probablement qu'il brunisse.
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